{"id":32624,"date":"2023-06-24T00:45:59","date_gmt":"2023-06-24T00:45:59","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=32624"},"modified":"2023-06-24T00:45:59","modified_gmt":"2023-06-24T00:45:59","slug":"ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2023\/06\/24\/ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami\/","title":{"rendered":"Ciasto z bia\u0142\u0105 czekolad\u0105 i truskawkami"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Zapraszam do &#8222;Weekendowej Cukierenki&#8221; na prosty torcik z truskawkami. Dzisiejsza propozycja to ciasto sk\u0142adaj\u0105ce si\u0119 z puszystego biszkoptu, delikatnego musu z bia\u0142ej czekolady i musu truskawkowego. Ciasto nie nale\u017cy do najprostszych z uwagi na prac\u0119 z rozpuszczon\u0105 czekolad\u0105 i \u017celatyn\u0105. Ale je\u015bli dok\u0142adnie przeczytasz przepis i zastosujesz si\u0119 do moich wskaz\u00f3wek to na pewno Ci si\u0119 uda.<\/p>\n<figure id=\"attachment_32705\" aria-describedby=\"caption-attachment-32705\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-32705\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-2-scaled-1.jpg\" alt=\"Ciasto z bia\u0142\u0105 czekolad\u0105 i truskawkami\" width=\"1698\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-2-scaled-1.jpg 1698w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-2-scaled-1-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-2-scaled-1-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-2-scaled-1-768x1158.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-2-scaled-1-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-2-scaled-1-1358x2048.jpg 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1698px) 100vw, 1698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32705\" class=\"wp-caption-text\">Ciasto z bia\u0142\u0105 czekolad\u0105 i truskawkami<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mus czekoladowy to zaledwie dwa sk\u0142adniki: \u015bmietana krem\u00f3wka i bia\u0142a czekolada. A ca\u0142o\u015b\u0107 usztywniona jest \u017celatyn\u0105. Znacie go ju\u017c z <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/sernik-z-musem-z-bialej-czekolady\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">sernika z musem czekoladowym<\/span><\/a>. Jest niezwykle delikatny i kremowe i smakuje jak kawa\u0142eczek nieba. Cz\u0119sto wk\u0142adam go w form\u0119 silikonow\u0105 w kszta\u0142cie p\u00f3\u0142kul i zamra\u017cam, a p\u00f3\u017aniej oblewam i przygotowuje monoporcje (m.in. na s\u0142odki st\u00f3\u0142).<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mus truskawkowy to szybka wersja galaretki truskawkowej. Sk\u0142ada si\u0119 tylko z dw\u00f3ch sk\u0142adnik\u00f3w: truskawek i galaretki. Jest pyszny! Mo\u017cecie u\u017cy\u0107 do niego truskawek mro\u017conych. W\u00f3wczas podgrzewamy je w rondelku bez rozmra\u017cania. A gdy si\u0119 ju\u017c rozpuszcz\u0105 to miksujemy blenderem tak jak w przepisie.<\/p>\n<h3>R\u00f3\u017cne wersje ciasta<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mus z bia\u0142ej czekolady pasuje do wielu sk\u0142adnik\u00f3w Proponuje po\u0142\u0105czy\u0107 go z ciemnym biszkoptem i malinami w galaretce. Albo zostawi\u0107 jasny biszkopt i zrobi\u0107 mus z mango czyli zmiksowane mango usztywnione galaretk\u0105 (tak jak w <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/desernik-chia-z-mango\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">tym przepisie<\/span><\/a>). B\u0119dzie pysznie!<\/p>\n<figure id=\"attachment_32707\" aria-describedby=\"caption-attachment-32707\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-32707\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-scaled-1.jpg\" alt=\"Biszkopt z bia\u0142\u0105 czekolad\u0105 i truskawkami\" width=\"1698\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-scaled-1.jpg 1698w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-scaled-1-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-scaled-1-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-scaled-1-768x1158.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-scaled-1-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-scaled-1-1358x2048.jpg 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1698px) 100vw, 1698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32707\" class=\"wp-caption-text\">Biszkopt z bia\u0142\u0105 czekolad\u0105 i truskawkami<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Jak rozpu\u015bci\u0107 czekolad\u0119 w \u015bmietance?<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pierwszy spos\u00f3b: \u015amietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119 podgrzewamy prawie do zagotowania. Wy\u0142\u0105czamy ogie\u0144 i dodajemy posiekan\u0105 drobno czekolad\u0119. Odstawiamy ca\u0142o\u015b\u0107 na 3 minuty. Nast\u0119pnie mas\u0119 mieszamy do po\u0142\u0105czenia. Czekolada powinna si\u0119 rozpu\u015bci\u0107 i po\u0142\u0105czy\u0107 w jednolit\u0105 mas\u0119 ze \u015bmietank\u0105.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Drugim sposobem jest wykorzystanie mikrofali. W misce umieszczamy po\u0142aman\u0105 czekolad\u0119 i \u015bmietank\u0119. Zawarto\u015b\u0107 miski podgrzewamy interwa\u0142owo po 10 sekund w mikrofali. Po ka\u017cdym razie zawarto\u015b\u0107 miseczki mieszamy. Podgrzewamy tak kilka-kilkana\u015bcie razy, a\u017c sk\u0142adniki si\u0119 po\u0142\u0105cz\u0105 i masa b\u0119dzie jednolita.<\/p>\n<h3>Jak rozpu\u015bci\u0107 \u017celatyn\u0119?<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aby prawid\u0142owo rozpu\u015bci\u0107 \u017celatyn\u0119 potrzebujemy 5 razy wi\u0119cej wody ni\u017c \u017celatyny, tzn. na 10g \u017celatyny potrzebujemy 5x10g=50g wody. \u017belatyn\u0119 umieszczamy w szklance i zalewamy zimn\u0105 wod\u0105. Odstawiamy na oko\u0142o 10 minut. Je\u015bli chcemy rozpu\u015bci\u0107 wi\u0119ksz\u0105 ilo\u015b\u0107 \u017celatyny to w tym momencie mieszamy j\u0105 z wod\u0105. Po tym czasie \u017celatyn\u0119 podgrzewamy interwa\u0142owo w mikrofali i mieszamy tzn. zawarto\u015b\u0107 szklanki podgrzewamy przez 5 sekund w mikrofali, mieszamy; znowu podgrzewamy 5 sekund, mieszamy. Powtarzamy czynno\u015b\u0107 kilka razy a\u017c \u017celatyna ca\u0142kowicie si\u0119 rozpu\u015bci.<\/p>\n<h3>Wi\u0119cej przepis\u00f3w na kremowe ciasta z truskawkami<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/truskawkowy-puszek\/\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\">Truskawkowy puszek<\/span><\/span><\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/kruche-maslane-ciasto-z-truskawkami-i-mascarpone\/\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\">Kruche z mascarpone<\/span><\/span><\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/tort-z-truskawkami-i-rafaello\/\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\">Tort rafaello<\/span><\/span><\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/proste-tiramisu-z-truskawkami\/\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\">Proste tiramisu z truskawkami<\/span><\/span><\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_32701\" aria-describedby=\"caption-attachment-32701\" style=\"width: 1865px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-32701\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-scaled-1.jpg\" alt=\"Ciasto z bia\u0142\u0105 czekolad\u0105 i truskawkami\" width=\"1865\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-scaled-1.jpg 1865w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-scaled-1-219x300.jpg 219w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-scaled-1-746x1024.jpg 746w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-scaled-1-768x1054.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-scaled-1-1119x1536.jpg 1119w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-scaled-1-1492x2048.jpg 1492w\" sizes=\"auto, (max-width: 1865px) 100vw, 1865px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32701\" class=\"wp-caption-text\">Ciasto z bia\u0142\u0105 czekolad\u0105 i truskawkami<\/figcaption><\/figure>\n<p>Pyszne letni torcik. Puszysty biszkopt, delikatny i kremowy mus z bia\u0142ej czekolady i pyszny mus truskawkowy.<\/p>\n<h3>Ciasto z bia\u0142\u0105 czekolad\u0105 i truskawkami<\/h3>\n<h3>Sk\u0142adniki:<\/h3>\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">BISZKOPT:<\/span><\/li>\n<li>2 jajka,<\/li>\n<li>1\/3 szklanka cukru (70g),<\/li>\n<li>1\/2 szklanki m\u0105ki pszennej (80g),<\/li>\n<li>1\/2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia (2g),<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki oleju,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">PONCZ:<\/span><\/li>\n<li>30ml wody,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka soku z cytryny,<\/li>\n<li>1\/2 \u0142y\u017ceczki cukru pudru,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">MUS Z BIA\u0141EJ CZEKOLADY:<\/span><\/li>\n<li>270g bia\u0142ej czekolady,<\/li>\n<li>550g \u015bmietany krem\u00f3wki 36%,<\/li>\n<li>8g \u017celatyny + 40g wody,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">GALARETKA Z TRUSKAWKAMI:<\/span><\/li>\n<li>1 galaretka truskawkowa,<\/li>\n<li>600g obranych truskawek,<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Przygotowanie:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Szklanka o pojemno\u015bci 250ml.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">PONCZ:<\/span> Sk\u0142adniki ponczu mieszamy ze sob\u0105.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">BISZKOPT:<\/span> Piekarnik nagrzewamy do temperatury<strong> 160 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>. M\u0105k\u0119 mieszamy z proszkiem do pieczenia. Sp\u00f3d tortownicy o \u015brednicy<strong> 24cm<\/strong> wyk\u0142adamy papierem do pieczenia.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34520\" aria-describedby=\"caption-attachment-34520\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-34520\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Przygotowanie-biszkoptu-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie biszkoptu\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34520\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie biszkoptu<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bia\u0142ka oddzielamy od \u017c\u00f3\u0142tek. Bia\u0142ka ubijamy na sztywn\u0105 pian\u0119. Nast\u0119pnie dodajemy stopniowo cukier, \u0142y\u017cka po \u0142y\u017cce, dalej ubijaj\u0105c. Po ka\u017cdej dodanej porcji cukru ubijamy 1-2 minuty i dodajemy kolejn\u0105 porcj\u0119. Bia\u0142ka ubijamy \u0142\u0105cznie kilka minut. Zmniejszamy obroty miksera na najmniejsze i dodajemy po jednym \u017c\u00f3\u0142tku kr\u00f3tko miksuj\u0105c, tylko do po\u0142\u0105czenia. Podobnie dodajemy olej. Nast\u0119pnie stopniowo dodajemy m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z proszkiem do pieczenia. Kr\u00f3tko mieszamy szpatu\u0142k\u0105, tylko do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Wyk\u0142adamy ciasto do formy, wyr\u00f3wnujemy. Biszkopt pieczemy oko\u0142o <strong>20-25 minut<\/strong> w <strong>160 stopniach, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>. Gdyby biszkopt zacz\u0105\u0142 si\u0119 spieka\u0107 to przykrywamy go foli\u0105.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34531\" aria-describedby=\"caption-attachment-34531\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-34531\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/Przygotowanie-biszkoptu-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie biszkoptu\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34531\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie biszkoptu<\/figcaption><\/figure>\n<p>Po upieczeniu biszkopt studzimy i zeskrobujemy wierzchni\u0105 sk\u00f3rk\u0119.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">MUS Z BIA\u0141EJ CZEKOLADY:<\/span> Bia\u0142\u0105 czekolad\u0119 drobno kroimy. Do rondelka przek\u0142adamy 150g \u015bmietany krem\u00f3wki i podgrzewamy prawie do zagotowania. Do gor\u0105cej \u015bmietany dodajemy czekolad\u0119, odstawiamy na 2 minuty i mieszamy do po\u0142\u0105czenia. Powinna nam powsta\u0107 g\u0119sta, jednolita czekoladowa masa. Gdyby tak si\u0119 nie sta\u0142o to ca\u0142o\u015b\u0107 jeszcze chwilk\u0119 podgrzewamy ca\u0142y czas mieszaj\u0105c.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017belatyn\u0119 rozpuszczamy w 40g wody i mieszamy z gor\u0105c\u0105 mas\u0105 czekoladow\u0105. Mas\u0119 czekoladow\u0105 z \u017celatyn\u0105 studzimy. Powinna by\u0107 letnia przed dodaniem do \u015bmietanki.<\/p>\n<p><em>*Najcz\u0119\u015bciej u\u017cywam \u015bmietany krem\u00f3wki 36% Pi\u0105tnica.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pozosta\u0142\u0105 \u015bmietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119 (400g) ubijamy na najwy\u017cszych obrotach miksera na prawi\u0119 sztywn\u0105 mas\u0119. Nast\u0119pnie zmniejszamy obroty miksera na \u015brednie i dodajemy ostudzon\u0105 mas\u0119 z bia\u0142ej czekolady wlewaj\u0105c j\u0105 ciurkiem. Gdy dodamy ca\u0142\u0105 mas\u0119 czekoladow\u0105 to zmniejszamy obroty miksera na ma\u0142e i mieszamy jeszcze chwilk\u0119, aby wszystkie sk\u0142adniki \u0142adnie si\u0119 po\u0142\u0105czy\u0142y. Gdy mus z bia\u0142ej czekolady zacznie lekko t\u0119\u017ce\u0107 to wylewamy go na biszkopt.<\/p>\n<figure id=\"attachment_32703\" aria-describedby=\"caption-attachment-32703\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-32703\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-1-scaled-1.jpg\" alt=\"Ciasto z bia\u0142\u0105 czekolad\u0105 i truskawkami\" width=\"1698\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-1-scaled-1.jpg 1698w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-1-scaled-1-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-1-scaled-1-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-1-scaled-1-768x1158.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-1-scaled-1-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Ciasto-z-biala-czekolada-i-truskawkami-1-scaled-1-1358x2048.jpg 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1698px) 100vw, 1698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32703\" class=\"wp-caption-text\">Ciasto z bia\u0142\u0105 czekolad\u0105 i truskawkami<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">GALARETKA Z TRUSKAWKAMI:<\/span> Umyte i osuszone truskawki miksujemy blenderem na g\u0142adki mus. Przek\u0142adamy je do rondelka i zagotowujemy. Nast\u0119pnie mas\u0119 truskawkow\u0105 zdejmujemy z ognia i wsypujemy galaretk\u0119 (proszek). Mieszamy dok\u0142adnie, aby galaretka rozpu\u015bci\u0142a si\u0119 w gor\u0105cych truskawkach. Mas\u0119 truskawkow\u0105 pozostawiamy do przestudzenia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Z\u0141O\u017bENIE CIASTA:<\/span> Na paterze lub deseczce uk\u0142adamy biszkopt, zapinamy rant. Mo\u017cna te\u017c biszkopt u\u0142o\u017cy\u0107 w tortownicy i zamkn\u0105\u0107 obr\u0119cz. Nas\u0105czamy go ca\u0142ym ponczem. Nast\u0119pnie wylewamy t\u0119\u017cej\u0105cy mus z bia\u0142ej czekolady. Ciasto odstawiamy do lod\u00f3wki do momentu st\u0119\u017cenia musu. Po tym czasie na st\u0119\u017ca\u0142y mus wylewamy sch\u0142odzon\u0105 mas\u0119 truskawkow\u0105 i znowu ciasto wk\u0142adamy do lod\u00f3wki na kilka godzin, a najlepiej na ca\u0142\u0105 noc.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nast\u0119pnego dnia ciasto oddzielamy ostrym no\u017cem od rantu lub tortownicy. Ciasto przechowujemy w lod\u00f3wce. Smacznego!<\/p>\n<figure id=\"attachment_32709\" aria-describedby=\"caption-attachment-32709\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-32709\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-1-scaled-1.jpg\" alt=\"Biszkopt z bia\u0142\u0105 czekolad\u0105 i truskawkami\" width=\"1698\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-1-scaled-1.jpg 1698w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-1-scaled-1-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-1-scaled-1-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-1-scaled-1-768x1158.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-1-scaled-1-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-1-scaled-1-1358x2048.jpg 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1698px) 100vw, 1698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32709\" class=\"wp-caption-text\">Biszkopt z bia\u0142\u0105 czekolad\u0105 i truskawkami<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_32710\" aria-describedby=\"caption-attachment-32710\" style=\"width: 1707px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-32710\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-2-scaled-1.jpg\" alt=\"Biszkopt z bia\u0142\u0105 czekolad\u0105 i truskawkami\" width=\"1707\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-2-scaled-1.jpg 1707w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-2-scaled-1-200x300.jpg 200w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-2-scaled-1-683x1024.jpg 683w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-2-scaled-1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-2-scaled-1-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Biszkopt-z-biala-czekolada-i-truskawkami-2-scaled-1-1366x2048.jpg 1366w\" sizes=\"auto, (max-width: 1707px) 100vw, 1707px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32710\" class=\"wp-caption-text\">Biszkopt z bia\u0142\u0105 czekolad\u0105 i truskawkami<\/figcaption><\/figure>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz ciasto z bia\u0142\u0105 czekolad\u0105 i truskawkami to koniecznie podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Facebooku<\/span><\/a> lub <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Instagramie<\/span><\/a>:<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zapraszam do &#8222;Weekendowej Cukierenki&#8221; na prosty torcik z truskawkami. Dzisiejsza propozycja to ciasto sk\u0142adaj\u0105ce si\u0119 z puszystego biszkoptu, delikatnego musu z bia\u0142ej czekolady i musu truskawkowego. Ciasto nie nale\u017cy do najprostszych z uwagi na prac\u0119 z rozpuszczon\u0105 czekolad\u0105 i \u017celatyn\u0105. Ale je\u015bli dok\u0142adnie przeczytasz przepis i zastosujesz si\u0119 do moich wskaz\u00f3wek to na pewno Ci [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32701,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,12,14,15,17,43,83,92],"tags":[264,441,571,613,649,657,664,674],"class_list":["post-32624","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciastka","category-na-biszkopcie","category-ciasta-z-kremem","category-ciasta-z-owocami","category-ciasta-z-truskawkami","category-owoce","category-truskawki","category-ciasta-z-galaretka","tag-biala-czekolada","tag-lato","tag-rant-24cm","tag-smietana-kremowka","tag-tortownica-24cm","tag-weekendowa-cukierenka","tag-wiosna","tag-zelatyna"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32624","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32624"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32624\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32701"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32624"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32624"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32624"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}