{"id":32225,"date":"2023-06-03T00:50:07","date_gmt":"2023-06-03T00:50:07","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=32225"},"modified":"2023-06-03T00:50:07","modified_gmt":"2023-06-03T00:50:07","slug":"karmelowa-czekoladowa-chmura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2023\/06\/03\/karmelowa-czekoladowa-chmura\/","title":{"rendered":"Karmelowa czekoladowa chmura"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Czekoladowa chmura to bezm\u0105czne ciasto czekoladowe, kt\u00f3re po upieczeniu zapada si\u0119 na \u015brodku tworz\u0105c miejsce na krem. Ciasto przygotowujemy z czekolady deserowej. Krem to krem ma\u015blany z dodatkiem serka philadelphia i masy kajmakowej. A na g\u00f3rze mamy czekoladowe kuleczki i czekoladki. R\u00f3wnie dobrze zamiast czekoladowych s\u0142odko\u015bci sprawdz\u0105 si\u0119 na g\u00f3rze owoce np. maliny b\u0105d\u017a jagody. Ch\u0119tnie widzia\u0142abym tuta tak\u017ce popcorn czy kilka precelk\u00f3w. do dekoracji.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/czekoladowe\/\"><em><span style=\"text-decoration: underline;\">TUTAJ znajdziesz wi\u0119cej przepis\u00f3w na ciasta czekoladowe.<\/span><\/em><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciasto jest do\u015b\u0107 proste i szybkie w przygotowaniu. Nie mo\u017ce si\u0119 nie uda\u0107. Pi\u0119knie si\u0119 prezentuj\u0119 i pysznie smakuje. Sprawdzi si\u0119 jako tort dla bliskiej osoby. Na pewno zasmakuje osobom lubi\u0105cym czekolad\u0119 i kochaj\u0105cym brownie.<\/p>\n<h3>Wi\u0119cej przepis\u00f3w na czekoladowo-karmelowe wypieki<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/ciasto-karmelowe-tiramisu\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Ciasto karmelowe tiramisu<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\"><a style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/ciasto-czekoladowe-z-kremem-karmelowym-i-maltesersami\/\">Ciasto czekoladowe z kremem karmelowym i maltesersami<\/a><\/span><\/strong><\/span><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/murzynek-z-polewa-kajmakowa\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Murzynek z polew\u0105 kajmakow\u0105<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/ciasto-ciemny-snickers\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Ciasto ciemny snickers<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_32289\" aria-describedby=\"caption-attachment-32289\" style=\"width: 1707px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-32289\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Karmelowa-czekoladowa-chmura-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Karmelowa czekoladowa chmura\" width=\"1707\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32289\" class=\"wp-caption-text\">Karmelowa czekoladowa chmura<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Czekoladowa chmura to wilgotne ciasto czekoladowe, bez m\u0105ki, kt\u00f3re po upieczeniu zapada si\u0119 tworz\u0105c miejsce na krem. Przygotowa\u0142am do niej lekki krem karmelowy, kt\u00f3ry \u015bwietnie wsp\u00f3\u0142gra\u0142 z czekoladowym spodem. Gor\u0105co polecam!<\/p>\n<h3>Karmelowa czekoladowa chmura<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">SK\u0141ADNIKI:<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO CZEKOLADOWE:<\/span><\/li>\n<li>300g czekolady deserowej (lekko gorzkiej o zawarto\u015bci 50% kakao),<\/li>\n<li>150g mas\u0142a,<\/li>\n<li>6 jajek,<\/li>\n<li>\u00bd szklanki cukru (100g),<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM KARMELOWY:<\/span><\/li>\n<li>120g mas\u0142a,<\/li>\n<li>100g cukru pudru,<\/li>\n<li>180g serka typu philadelphia,<\/li>\n<li>100g masy kajmakowej,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>1 opakowanie maltesers<\/li>\n<li>kuleczki w bia\u0142ej i karmelowej czekoladzie Barry Callebaut,<\/li>\n<li>3 czekoladki kinder chocolate<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">PRZYGOTOWANIE:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO CZEKOLADOWE:<\/span> Sp\u00f3d tortownicy o \u015brednicy<strong> 24cm<\/strong> wyk\u0142adamy papierem do pieczenia. Wypuszczamy go za tortownic\u0119 i zamykamy obr\u0119cz. Piekarnik nagrzewamy do <strong>175 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">W rondelku umieszczamy mas\u0142o oraz czekolad\u0119 po\u0142aman\u0105 na kostki. Podgrzewamy je razem na wolnym ogniu ci\u0105gle mieszaj\u0105c do rozpuszczenia i po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Masy staramy si\u0119 zbyt mocno nie podgrzewa\u0107. Podgrzewamy tylko tyle by sk\u0142adniki si\u0119 po\u0142\u0105czy\u0142y.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Do miski wbijamy 2 jajka oraz 4 \u017c\u00f3\u0142tka. Mieszamy je r\u00f3zg\u0105 kuchenn\u0105. Nast\u0119pnie dodajemy mas\u0119 czekoladow\u0105 i mieszamy r\u00f3zg\u0105 do po\u0142\u0105czenia.<\/p>\n<figure id=\"attachment_32293\" aria-describedby=\"caption-attachment-32293\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-32293\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/08\/Czekoladowa-chmura-przygotowanie-ciasta-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Czekoladowa chmura - przygotowanie ciasta\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32293\" class=\"wp-caption-text\">Czekoladowa chmura &#8211; przygotowanie ciasta<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pozosta\u0142e 4 bia\u0142ka ubijamy na sztywn\u0105 pian\u0119. Nast\u0119pnie stopniowo dodajemy cukier, \u0142y\u017cka po \u0142y\u017cce, i dalej ubijamy. Ubijamy do momentu otrzymania sztywnej i g\u0119stej piany. W trakcie ubijania szpatu\u0142k\u0105 zbieramy cukier ze \u015bcianek miski. Ubit\u0105 pian\u0119 z bia\u0142ek dodajemy do reszty sk\u0142adnik\u00f3w i mieszamy delikatnie szpatu\u0142k\u0105 do po\u0142\u0105czenia. Ciasto przelewamy do formy. Pieczemy oko\u0142o <strong>35 minut<\/strong>.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po upieczeniu ciasto ca\u0142kowicie studzimy. Ciasto zapadnie si\u0119 w \u015brodku tworz\u0105c miejsce na krem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>*Ciasto jest delikatne. Je\u015bli chcesz je zdj\u0105\u0107 z papieru do pieczenia i wy\u0142o\u017cy\u0107 na pater\u0119 to najpierw sch\u0142od\u017a je przez kilka godzin w lod\u00f3wce. W\u00f3wczas bardzo \u0142atwo zsunie si\u0119 z papieru.<\/em><\/p>\n<figure id=\"attachment_32295\" aria-describedby=\"caption-attachment-32295\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-32295\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Czekoladowa-chmura-przygotowanie-ciasta-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Czekoladowa chmura - przygotowanie ciasta\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32295\" class=\"wp-caption-text\">Czekoladowa chmura &#8211; przygotowanie ciasta<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Do \u015brodka ciasta wk\u0142adamy \u0142y\u017ck\u0105 gotowy krem. Na wierzch wyk\u0142adamy kuleczki maltesers, czekoladki kinder chocolate i ca\u0142o\u015b\u0107 posypujemy kuleczkami w bia\u0142ej i karmelowej czekoladzie.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>*Zamiast kuleczek maltesers mo\u017cna u\u017cy\u0107 kuleczek czekoladowych z Biedronki. Nazywaj\u0105 si\u0119 O kulki, Magnetic.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM KARMELOWY:<\/span> Do miski wk\u0142adamy mi\u0119kkie mas\u0142o, dodajemy cukier puder Ucieramy je mikserem na najwy\u017cszych obrotach na jasn\u0105, puszyst\u0105 mas\u0119 ma\u015blan\u0105 (oko\u0142o 5-7 minut). Dodajemy serek philadelphia w 4 turach i dobrze miksujemy po ka\u017cdym dodaniu na \u015brednich obrotach miksera.<\/p>\n<figure id=\"attachment_32298\" aria-describedby=\"caption-attachment-32298\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-32298\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Przygotowanie-kremu-karmelowego-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie kremu karmelowego\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32298\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie kremu karmelowego<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nast\u0119pnie dodajemy mas\u0119 kajmakow\u0105 i miksujemy do po\u0142\u0105czenia na ma\u0142ych obrotach b\u0105d\u017a mieszamy szpatu\u0142k\u0105. Krem na pocz\u0105tku b\u0119dzie si\u0119 wydawa\u0142 &#8222;lu\u017any&#8221;, ale stwardnieje w lod\u00f3wce.<\/p>\n<p><em>* Mas\u0119 kajmakow\u0105 polecam z Gostynia. U\u017cywam tylko tej.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>** Zazwyczaj zamiast oryginalnego serka Philadelphia u\u017cywam serka kremowego Pi\u0105tnica sprzedawanego w opakowaniach 135g.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego!<\/p>\n<figure id=\"attachment_32291\" aria-describedby=\"caption-attachment-32291\" style=\"width: 1707px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-32291\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/Karmelowa-czekoladowa-chmura-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Karmelowa czekoladowa chmura\" width=\"1707\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32291\" class=\"wp-caption-text\">Karmelowa czekoladowa chmura<\/figcaption><\/figure>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz ciasto karmelow\u0105 czekoladow\u0105 chmur\u0119 to koniecznie podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Facebook<\/span>u<\/a> lub <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\">Instagramie<\/a><\/span>:<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n<div style=\"text-align: justify;\" align=\"center\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Czekoladowa chmura to bezm\u0105czne ciasto czekoladowe, kt\u00f3re po upieczeniu zapada si\u0119 na \u015brodku tworz\u0105c miejsce na krem. Ciasto przygotowujemy z czekolady deserowej. Krem to krem ma\u015blany z dodatkiem serka philadelphia i masy kajmakowej. A na g\u00f3rze mamy czekoladowe kuleczki i czekoladki. R\u00f3wnie dobrze zamiast czekoladowych s\u0142odko\u015bci sprawdz\u0105 si\u0119 na g\u00f3rze owoce np. maliny b\u0105d\u017a jagody. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32289,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,8,14],"tags":[331,474,485,594,657,669],"class_list":["post-32225","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciastka","category-czekoladowe","category-ciasta-z-kremem","tag-czekolada-deserowa","tag-maltesers","tag-masa-kajmakowa","tag-serek-philadelphia","tag-weekendowa-cukierenka","tag-wypieki-na-masle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32225","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32225"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32225\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32289"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32225"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}