{"id":3211,"date":"2015-03-20T11:31:34","date_gmt":"2015-03-20T11:31:34","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=3211"},"modified":"2015-03-20T11:31:34","modified_gmt":"2015-03-20T11:31:34","slug":"karkowka-po-zydowsku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/03\/20\/karkowka-po-zydowsku\/","title":{"rendered":"Kark\u00f3wka po \u017cydowsku"},"content":{"rendered":"
Pyszna kark\u00f3wka zapiekana pod pierzynk\u0105 z og\u00f3rk\u00f3w i pieczarek, ca\u0142o\u015b\u0107 zalana sosem na bazie zalewy z og\u00f3rk\u00f3w – to wspania\u0142a propozycja na domowy obiad. Jej przygotowanie jest niezwykle proste. Kark\u00f3wka tak przygotowana naprawd\u0119 zaskakuj\u0119 swoim smakiem, mi\u0119so jest mi\u0119ciutkie, przechodzi smakiem og\u00f3rk\u00f3w, pieczarek i sosu. Poda\u0142am j\u0105 ze \u015bwie\u017cym pieczywem. Polecam gor\u0105co nie tylko na domowy, ale tak\u017ce na uroczysty obiad. Smacznego \ud83d\ude42<\/div>\n
<\/div>\n
\"\"<\/a><\/div>\n
<\/div>\n

Sk\u0142adniki:<\/span><\/h3>\n

 <\/p>\n

\n
    \n
  • 1 kg kark\u00f3wki,<\/li>\n
  • 3 cebule,<\/li>\n
  • 5 og\u00f3rk\u00f3w konserwowych,<\/li>\n
  • 1\/2 szklanki zalewy z og\u00f3rk\u00f3w,<\/li>\n
  • 500g pieczarek,<\/li>\n
  • 3 \u0142y\u017cki pikantnego ketchupu,<\/li>\n
  • 3 \u0142y\u017cki koncentratu pomidorowego,<\/li>\n
  • majeranek,<\/li>\n
  • s\u00f3l,<\/li>\n
  • pieprz<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
    <\/div>\n

    Przygotowanie:<\/span><\/h3>\n
    Kark\u00f3wk\u0119 kroimy w plastry i lekko rozbijamy. Ka\u017cdy z plastr\u00f3w opr\u00f3szamy sol\u0105, pieprzem i majerankiem. Mi\u0119so obsma\u017camy na patelni. Og\u00f3rki kroimy w kostk\u0119. Pieczarki kroimy w \u0107wiartki. Cebul\u0119 kroimy w pi\u00f3rka i szklimy j\u0105 na patelni. Dodajemy pieczarki, czekamy a\u017c puszcz\u0105 sok, odparowujemy go i pieczarki lekko rumienimy. <\/p>\n