{"id":3208,"date":"2015-03-20T11:29:17","date_gmt":"2015-03-20T11:29:17","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=3208"},"modified":"2015-03-20T11:29:17","modified_gmt":"2015-03-20T11:29:17","slug":"zakrecone-nalesniki-ze-szpinakiem-i-feta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/03\/20\/zakrecone-nalesniki-ze-szpinakiem-i-feta\/","title":{"rendered":"Zakr\u0119cone nale\u015bniki ze szpinakiem i fet\u0105"},"content":{"rendered":"
Pyszne, zakr\u0119cone nale\u015bniki – to moja propozycja na wiosenne \u015bniadanie. S\u0105 lekkie i pyszne. Zach\u0119cam Was do u\u017cycia \u015bwie\u017cego szpinaku, bo przecie\u017c teraz jest najsmaczniejszy. Oczywi\u015bcie jest z nim troszk\u0119 wi\u0119cej zabawy ni\u017c z mro\u017conym, ale zapewniam Was, \u017ce warto! Do szpinaku doda\u0142am ser feta, kt\u00f3ry bardzo tutaj pasuje. Szpinak \u015bwietnie \u0142\u0105czy si\u0119 r\u00f3wnie\u017c z mascarpone, ricott\u0105 czy zwyk\u0142ym serkiem \u015bmietankowym. Ser mo\u017cecie wymiesza\u0107 z mas\u0105 szpinakow\u0105, ja postanowi\u0142am je fajnie zwin\u0105\u0107.<\/div>\n
<\/div>\n
\"\"<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n

Sk\u0142adniki:<\/span><\/h3>\n
\n
    \n
  • CIASTO:<\/span><\/li>\n
  • 1 jajko,<\/li>\n
  • 1 szklanka m\u0105ki,<\/li>\n
  • 1 szklanka mleka,<\/li>\n
  • 4-5 \u0142y\u017cek wody,<\/li>\n
  • szczypta soli,<\/li>\n
  • MASA SZPINAKOWA<\/span>:<\/li>\n
  • 1 ma\u0142a cebula,<\/li>\n
  • 1 z\u0105bek czosnku,<\/li>\n
  • 500g \u015bwie\u017cego szpinaku lub 300g szpinaku mro\u017conego w li\u015bciach lub rozdrobnionego,<\/li>\n
  • s\u00f3l,<\/li>\n
  • pieprz,<\/li>\n
  • s\u0142odka i ostra papryka,<\/li>\n
  • 130 g sera feta,<\/li>\n
  • 2 \u0142y\u017cki mleka,<\/li>\n
  • olej do sma\u017cenia<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
    <\/div>\n

    Przygotowanie:<\/span><\/h3>\n
    Do miski wbijamy jajko, dodajemy mleko, m\u0105k\u0119, szczypt\u0119 soli i wod\u0119. Mieszamy za pomoc\u0105 miksera a\u017c do uzyskania g\u0142adkiego ciasta. Na patelni rozgrzewamy odrobin\u0119 oleju i sma\u017cymy cienkie placki. Cebul\u0119 obieramy i drobno kroimy. Szklimy j\u0105 na oleju i dodajemy przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek. Nast\u0119pnie dodajemy szpinak (zamro\u017cony) i sma\u017cymy do momentu a\u017c ca\u0142a woda ze szpinaku odparuje, a masa warzywna stanie si\u0119 g\u0119sta. Doprawiamy j\u0105 w mi\u0119dzyczasie przyprawami. Do miseczki wk\u0142adamy ser feta, dodajemy 2 \u0142y\u017cki mleka i ucieramy razem do powstania g\u0142adkiej masy. <\/p>\n