{"id":32049,"date":"2023-05-19T00:51:09","date_gmt":"2023-05-19T00:51:09","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=32049"},"modified":"2023-05-19T00:51:09","modified_gmt":"2023-05-19T00:51:09","slug":"rogaliki-dwuskladnikowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2023\/05\/19\/rogaliki-dwuskladnikowe\/","title":{"rendered":"Rogaliki dwusk\u0142adnikowe"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Kocham rogaliki, kocham tak\u017ce szybkie i proste przepisy &#8211; rogaliki dwusk\u0142adnikowe \u0142\u0105cz\u0105 te obie cechy. Bo czy wyobra\u017cacie sobie pyszne <em>krucho-francuskie<\/em> rogaliki, kt\u00f3re powstaj\u0105 tylko z dw\u00f3ch sk\u0142adnik\u00f3w? Gwarantuj\u0119, \u017ce te rogaliki zaskocz\u0105 Was bardzo pozytywnie swoim smakiem. Mo\u017cecie je przygotowa\u0107 ju\u017c dzi\u015b &#8211; wystarczy, \u017ce macie w lod\u00f3wce opakowanie serka mascarpone. Tak, to w\u0142a\u015bnie serek mascarpone gra tu g\u0142\u00f3wne skrzypce. Wystarczy zagnie\u015b\u0107 go z m\u0105k\u0105, ciasto sch\u0142odzi\u0107 i ju\u017c mo\u017cna piec.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/tag\/serek-mascarpone\/\"><em><span style=\"text-decoration: underline;\">TUTAJ znajdziesz wi\u0119cej przepis\u00f3w z wykorzystaniem serka mascarpone.<\/span><\/em><\/a><\/p>\n<figure id=\"attachment_32072\" aria-describedby=\"caption-attachment-32072\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-32072\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Szybkie-i-proste-rogaliki-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Szybkie i proste rogaliki\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32072\" class=\"wp-caption-text\">Szybkie i proste rogaliki<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Przygotowa\u0142am rogalki, ale my\u015bl\u0119, \u017ce to ciasto sprawdzi si\u0119 r\u00f3wnie dobrze w kszta\u0142cie koperty (zobacz przepis na <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/piwoszki\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">koperty piwoszki<\/span><\/a>) czy mini nale\u015bniczka (tak jak w <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/ciasteczka-serowe-nalesniczki\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">TYM<\/span><\/a> przepisie). Kluczem do sukcesu jest sch\u0142odzenie ciasta. Najpierw kuli, a p\u00f3\u017aniej ju\u017c gotowych rogalik\u00f3w.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Rogaliki nie s\u0105 s\u0142odkie, to nadzienie decyduje o poziomie s\u0142odyczy. Cz\u0119\u015b\u0107 przygotowa\u0142am z marmolad\u0105, a cz\u0119\u015b\u0107 z nutell\u0105. Wysz\u0142y przepyszne, chrupi\u0105ce, zdecydowanie do powt\u00f3rzenia, nie raz! Najlepsze s\u0105 w dniu przygotowania. Niezjedzone rogaliki przechowujemy w szczelnie zamkni\u0119tym pojemniku do 3 dni.<\/p>\n<h3>Wi\u0119cej przepis\u00f3w na proste i pyszne s\u0142odko\u015bci<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/rogaliki-trzyskladnikowe\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Kruche rogaliki trzysk\u0142adnikowe<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/trzyskladnikowe-ciastka-bez-pieczenia\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Trzysk\u0142adnikowe ciastka czekoladowe bez pieczenia<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/ciastka-francuskie-z-bita-smietana-i-truskawkami\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Ciastka francuskie z bit\u0105 \u015bmietan\u0105 i truskawkami<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/szybkie-rogaliki-serowe\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Szybkie rogaliki serowe<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_32068\" aria-describedby=\"caption-attachment-32068\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-32068\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Rogaliki-dwuskladnikowe-scaled-1.jpg\" alt=\"Rogaliki dwusk\u0142adnikowe\" width=\"1698\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Rogaliki-dwuskladnikowe-scaled-1.jpg 1698w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Rogaliki-dwuskladnikowe-scaled-1-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Rogaliki-dwuskladnikowe-scaled-1-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Rogaliki-dwuskladnikowe-scaled-1-768x1158.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Rogaliki-dwuskladnikowe-scaled-1-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Rogaliki-dwuskladnikowe-scaled-1-1358x2048.jpg 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1698px) 100vw, 1698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32068\" class=\"wp-caption-text\">Rogaliki dwusk\u0142adnikowe<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">&#8230;czyli pyszne krucho-francuskie rogaliki, kt\u00f3re powstaj\u0105 z m\u0105ki i serka mascarpone. Pysznie chrupi\u0105.<\/p>\n<h3>Rogaliki dwusk\u0142adnikowe<\/h3>\n<h3>Sk\u0142adniki (32 sztuki):<\/h3>\n<ul>\n<li>250g serka mascarpone,<\/li>\n<li>200-220g m\u0105ki pszennej,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>1 jajko do posmarowania rogalik\u00f3w,<\/li>\n<li>nadzienie np. twarda marmolada, nutella, kawa\u0142ek czekolady<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Przygotowanie:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">W misce umieszczamy 200g m\u0105ki i 250g sch\u0142odzonego serka mascarpone. Pocz\u0105tkowo rozgniatamy serek widelcem \u0142\u0105cz\u0105c go z m\u0105k\u0105. Nast\u0119pnie ju\u017c r\u0119koma zagniatamy g\u0142adkie ciasto. Gdyby ciasto bardzo klei\u0142o si\u0119 do r\u0105k to dosypujemy jeszcze 10-20g m\u0105ki. Wszystko zale\u017cy jakiego mascarpone u\u017cyjemy.<\/p>\n<p><em>* 200g m\u0105ki to oko\u0142o 1 i 1\/4 szklanki pojemno\u015bci 250ml.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciasto dzielimy na <strong>4<\/strong> cz\u0119\u015bci. Ka\u017cd\u0105 z cz\u0119\u015bci owijamy foli\u0105 i chowamy do lod\u00f3wki na min.<strong>1 godzin\u0119<\/strong>. Ciasto przygotowane w ten spos\u00f3b mo\u017cemy trzyma\u0107 w lod\u00f3wce do 3 dni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>*Ciasto mo\u017cna owin\u0105\u0107 w foli\u0119 spo\u017cywcz\u0105 lub schowa\u0107 do foliowej torebki \u015bniadaniowej.<\/em><\/p>\n<figure id=\"attachment_32074\" aria-describedby=\"caption-attachment-32074\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-32074\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Mascarpone-zagniatamy-z-maka-scaled-1.jpg\" alt=\"Mascarpone zagniatamy z m\u0105k\u0105\" width=\"1810\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Mascarpone-zagniatamy-z-maka-scaled-1.jpg 1810w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Mascarpone-zagniatamy-z-maka-scaled-1-212x300.jpg 212w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Mascarpone-zagniatamy-z-maka-scaled-1-724x1024.jpg 724w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Mascarpone-zagniatamy-z-maka-scaled-1-768x1086.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Mascarpone-zagniatamy-z-maka-scaled-1-1086x1536.jpg 1086w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Mascarpone-zagniatamy-z-maka-scaled-1-1448x2048.jpg 1448w\" sizes=\"auto, (max-width: 1810px) 100vw, 1810px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32074\" class=\"wp-caption-text\">Mascarpone zagniatamy z m\u0105k\u0105<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Piekarnik nagrzewamy do <strong>180 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>. Blaszk\u0119 z wyposa\u017cenia piekarnika wyk\u0142adamy papierem do pieczenia. Jajko wbijamy do miski i roztrzepujemy widelcem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wyjmujemy jedn\u0105 porcj\u0119 ciasta. Gdy pracujemy z jedn\u0105 porcj\u0105 ciasta to pozosta\u0142e trzy trzymamy w lod\u00f3wce. Ciasto rozwa\u0142kowujemy na ko\u0142o o \u015brednicy oko\u0142o <strong>25cm<\/strong>. Ko\u0142o dzielimy no\u017cem na <strong>8<\/strong> r\u00f3wnych cz\u0119\u015bci. Otrzymamy w\u00f3wczas 8 tak jakby &#8222;tr\u00f3jk\u0105t\u00f3w&#8221;. Na podstawie ka\u017cdego tr\u00f3jk\u0105ta uk\u0142adamy porcj\u0119 marmolady &#8211; oko\u0142o p\u00f3\u0142 \u0142y\u017ceczki na jednego rogalika. Nast\u0119pnie zwijamy rogaliki zaczynaj\u0105c od podstawy. Lekko odchylamy boki zwini\u0119tego rogalika, aby nabra\u0142 kszta\u0142tu. Rogaliki uk\u0142adamy na blaszce do pieczenia. Blach\u0119 chowamy jeszcze na oko\u0142o 15 minut do lod\u00f3wki, aby ciasto ponownie si\u0119 sch\u0142odzi\u0142o.<\/p>\n<figure id=\"attachment_32076\" aria-describedby=\"caption-attachment-32076\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-32076\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Zwijanie-rogalikow-dwuskladnikowych-scaled-1.jpg\" alt=\"Zwijanie rogalik\u00f3w dwusk\u0142adnikowych\" width=\"1810\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Zwijanie-rogalikow-dwuskladnikowych-scaled-1.jpg 1810w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Zwijanie-rogalikow-dwuskladnikowych-scaled-1-212x300.jpg 212w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Zwijanie-rogalikow-dwuskladnikowych-scaled-1-724x1024.jpg 724w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Zwijanie-rogalikow-dwuskladnikowych-scaled-1-768x1086.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Zwijanie-rogalikow-dwuskladnikowych-scaled-1-1086x1536.jpg 1086w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Zwijanie-rogalikow-dwuskladnikowych-scaled-1-1448x2048.jpg 1448w\" sizes=\"auto, (max-width: 1810px) 100vw, 1810px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32076\" class=\"wp-caption-text\">Zwijanie rogalik\u00f3w dwusk\u0142adnikowych<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tu\u017c przed pieczeniem rogaliki smarujemy roztrzepanym jajkiem za pomoc\u0105 p\u0119dzelka. Blach\u0119 wk\u0142adamy do nagrzanego do 180 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142 piekarnika i pieczemy do zarumienienia, oko\u0142o <strong>23-25 minut<\/strong> (w zale\u017cno\u015bci od piekarnika ten czas b\u0119dzie d\u0142u\u017cszy lub kr\u00f3tszy).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Z pozosta\u0142ymi cz\u0119\u015bciami ciasta post\u0119pujemy analogicznie. Uzyskamy w ten spos\u00f3b <strong>32<\/strong> rogaliki. Smacznego!<\/p>\n<figure id=\"attachment_32070\" aria-describedby=\"caption-attachment-32070\" style=\"width: 1707px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-32070\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Szybkie-i-proste-rogaliki-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Szybkie i proste rogaliki\" width=\"1707\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-32070\" class=\"wp-caption-text\">Szybkie i proste rogaliki<\/figcaption><\/figure>\n<p><a href=\"https:\/\/zjemto.blog\/2023\/02\/10\/rogaliki-dwuskladnikowe\/\">Inspiracja<\/a><\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz rogalki dwusk\u0142adnikowe to konieczne podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Facebooku<\/span><\/a> lub <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Instagramie<\/span><\/a>:<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kocham rogaliki, kocham tak\u017ce szybkie i proste przepisy &#8211; rogaliki dwusk\u0142adnikowe \u0142\u0105cz\u0105 te obie cechy. Bo czy wyobra\u017cacie sobie pyszne krucho-francuskie rogaliki, kt\u00f3re powstaj\u0105 tylko z dw\u00f3ch sk\u0142adnik\u00f3w? Gwarantuj\u0119, \u017ce te rogaliki zaskocz\u0105 Was bardzo pozytywnie swoim smakiem. Mo\u017cecie je przygotowa\u0107 ju\u017c dzi\u015b &#8211; wystarczy, \u017ce macie w lod\u00f3wce opakowanie serka mascarpone. Tak, to w\u0142a\u015bnie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":32068,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,62],"tags":[245,338,593],"class_list":["post-32049","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciasteczka","category-rogaliki-ciasteczka","tag-11-listopada","tag-dla-dzieci","tag-serek-mascarpone"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32049","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=32049"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/32049\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/32068"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=32049"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=32049"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=32049"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}