{"id":3169,"date":"2015-03-20T10:54:35","date_gmt":"2015-03-20T10:54:35","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=3169"},"modified":"2015-03-20T10:54:35","modified_gmt":"2015-03-20T10:54:35","slug":"placki-pieczarkowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/03\/20\/placki-pieczarkowe\/","title":{"rendered":"Placki pieczarkowe"},"content":{"rendered":"
Wiecie doskonale, \u017ce bardzo lubi\u0119 placuszki. Zazwyczaj przygotowuj\u0119 je w wersji na s\u0142odko, ale coraz bardziej przekonuje si\u0119 do tych na s\u0142ono. Po placuszkach z kukurydz\u0105<\/a> przysz\u0142a pora na placki z pieczarkami. Sama nie wiem, kt\u00f3re s\u0105 lepsze. Obie wersje bardzo nam smakowa\u0142y. Najlepiej poda\u0107 je z ulubionym sosem np. czosnkowym lub pomidorowym. Takie placki b\u0119d\u0105 idealne na obiad czy kolacj\u0119, a tak\u017ce na \u015bniadanie.<\/div>\n
<\/div>\n
\n
\"\"<\/a><\/div>\n

Sk\u0142adniki:<\/span><\/h3>\n
\n
    \n
  • 500g pieczarek,<\/li>\n
  • 1\/2 szklanki jogurtu naturalnego g\u0119stego,<\/li>\n
  • 1 szklanka m\u0105ki,<\/li>\n
  • 2 jajka,<\/li>\n
  • 2 z\u0105bki czosnku,<\/li>\n
  • 1 \u0142y\u017cka oliwy z oliwek,<\/li>\n
  • s\u00f3l,<\/li>\n
  • pieprz,<\/li>\n
  • Sos:<\/li>\n
  • 2 \u0142y\u017cki \u015bmietany 18%,<\/li>\n
  • 2 \u0142y\u017cki majonezu,<\/li>\n
  • 2-3 z\u0105bki czosnku,<\/li>\n
  • ocet winny,<\/li>\n
  • s\u00f3l,<\/li>\n
  • pieprz,<\/li>\n
  • szczypta oregano i bazylii,<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n
    \n

    Przygotowanie:<\/span><\/h3>\n
    \n
    Pieczarki myjemy, obieramy i \u015bcieramy na grubych oczkach tarki. Do miski wbijamy jajko, dodajemy oliw\u0119, przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek, m\u0105k\u0119 i jogurt, mieszamy. Ca\u0142o\u015b\u0107 mieszamy z pieczarkami i doprawiamy do smaku sol\u0105 i pieprzem. Na patelni rozgrzewamy olej i sma\u017cymy cienkie placki na \u015brednim ogniu na rumiano. <\/p>\n