{"id":31580,"date":"2023-04-29T00:50:01","date_gmt":"2023-04-29T00:50:01","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=31580"},"modified":"2023-04-29T00:50:01","modified_gmt":"2023-04-29T00:50:01","slug":"budyniowe-mufinki-z-rabarbarem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2023\/04\/29\/budyniowe-mufinki-z-rabarbarem\/","title":{"rendered":"Budyniowe mufinki z rabarbarem"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Oficjalnie rozpoczynamy sezon rabarbarowy 2023 na blogu \ud83d\ude42 Zapraszam na pierwszy wypiek z rabarbarem w tym roku. Zanim pojawi\u0105 si\u0119 truskawki to po rabarbar si\u0119gamy wczesn\u0105 wiosn\u0105 do swoich wypiek\u00f3w. Rabarbar \u015bwietnie \u0142\u0105czy si\u0119 z budyniem, bezow\u0105 piank\u0105, kruszonk\u0105 czy ucieranym ciastem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/warzywne\/ciastazrabarbarem\/\"><em><span style=\"text-decoration: underline;\">TUTAJ znajdziesz przepisy na ciasta z rabarbarem.<\/span><\/em><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Muffinki budyniowe to muffinki przygotowane z dodatkiem proszku budyniowego, na rozpuszczonym ma\u015ble. S\u0105 wilgotne, ma\u015blane, mi\u0119siste i smakuj\u0105 pysznie. Ciasto jest s\u0142odziutkie i super \u0142\u0105czy si\u0119 z kwaskowatym rabarbarem. Dodatkowo, przed pieczeniem, muffinki nadzia\u0142am ugotowanym budyniem. Nie jest to konieczne, muffinki mo\u017cna upiec po prostu z samym rabarbarem. Ale ugotowany i upieczony budy\u0144 w \u015brodku wilgotnej muffinki to jest to, co smakuje wszystkim.<\/p>\n<figure id=\"attachment_31605\" aria-describedby=\"caption-attachment-31605\" style=\"width: 1707px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-31605\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Budyniowe-mufinki-z-rabarbarem-2-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Budyniowe mufinki z rabarbarem\" width=\"1707\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-31605\" class=\"wp-caption-text\">Budyniowe mufinki z rabarbarem<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Muffinki s\u0105 proste do zrobienia. Zaczynamy od ubicia jajek z cukrem na puszysty, jajeczny krem. Nast\u0119pnie \u0142\u0105czymy je z suchymi sk\u0142adnikami. A pod koniec dodajemy kwa\u015bn\u0105 \u015bmietan\u0119 i rozpuszczone mas\u0142o. Nie miksujemy zbyt d\u0142ugo, ale kr\u00f3tko, by nie straci\u0107 puszysto\u015bci ubitych jajek. Mamy tu do\u015b\u0107 ma\u0142\u0105 ilo\u015b\u0107 proszku do pieczenia i muffinki nie rosn\u0105 zbyt wysokie. Swoj\u0105 puszysto\u015b\u0107 zawdzi\u0119czaj\u0105 ubitym jajkom.<\/p>\n<h3>Wi\u0119cej przepis\u00f3w na mini wypieki z rabarbarem<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/muffinki\/muffiny-z-rabarbarem-i-marcepanem\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\"><strong>Muffinki z rabarbarem i marcepanem<\/strong><\/span><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/mini-serniczki-z-kremem-rabarbarowym-i-bezikami\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\"><strong>Mini serniczki z kremem rabarbarowym<\/strong><\/span><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/muffinki\/babeczki-z-rabarbarem-i-kruszonka\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\"><strong>Babeczki z rabarbarem i kruszonk\u0105<\/strong><\/span><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/ciastka-z-rabarbarem-i-malinami\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\"><strong>Ciastka z rabarbarem i malinami<\/strong><\/span><\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_31601\" aria-describedby=\"caption-attachment-31601\" style=\"width: 1707px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-31601\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Budyniowe-mufinki-z-rabarbarem-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Budyniowe mufinki z rabarbarem\" width=\"1707\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-31601\" class=\"wp-caption-text\">Budyniowe mufinki z rabarbarem<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Budyniowe muffiny zawieraj\u0105 proszek budyniowy w cie\u015bcie, a tak\u017ce ugotowany budy\u0144 jako nadzienie. S\u0142odkie ciasto budyniowe w po\u0142\u0105czeniu z kwa\u015bnym rabarbarem smakuje pysznie.<\/p>\n<h3>Budyniowe mufinki z rabarbarem<\/h3>\n<h3>Sk\u0142adniki (12 sztuk):<\/h3>\n<ul>\n<li>120g rabarbaru,<\/li>\n<li>3 jajka r.M,<\/li>\n<li>120g cukru,<\/li>\n<li>1 cukier wanilinowy (16g),<\/li>\n<li>120g m\u0105ki pszennej,<\/li>\n<li>1 opakowanie budyniu (40g),<\/li>\n<li>1\/2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia (2g),<\/li>\n<li>szczypta soli,<\/li>\n<li>70g g\u0119stej \u015bmietany 18%,<\/li>\n<li>75g mas\u0142a,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>1\/2 opakowania budyniu (20g),<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka cukru,<\/li>\n<li>1 szklanka mleka<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Przygotowanie:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Szklanka o pojemno\u015bci 250ml. Piekarnik nagrzewamy do temperatury <strong>180 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>. Form\u0119 muffinkow\u0105 wyk\u0142adamy 12 papilotkami. Umyty i osuszony rabarbar kroimy w kostk\u0119 1cm. Rabarbaru nie musimy obiera\u0107. Wszystkie sk\u0142adniki na muffinki powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej.<\/p>\n<figure id=\"attachment_31607\" aria-describedby=\"caption-attachment-31607\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-31607\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Rabarbar-pokroj-a-budyn-ugotuj-scaled-1.jpg\" alt=\"Rabarbar pokr\u00f3j, a budy\u0144 ugotuj\" width=\"2560\" height=\"1810\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Rabarbar-pokroj-a-budyn-ugotuj-scaled-1.jpg 2560w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Rabarbar-pokroj-a-budyn-ugotuj-scaled-1-300x212.jpg 300w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Rabarbar-pokroj-a-budyn-ugotuj-scaled-1-1024x724.jpg 1024w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Rabarbar-pokroj-a-budyn-ugotuj-scaled-1-768x543.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Rabarbar-pokroj-a-budyn-ugotuj-scaled-1-1536x1086.jpg 1536w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Rabarbar-pokroj-a-budyn-ugotuj-scaled-1-2048x1448.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-31607\" class=\"wp-caption-text\">Rabarbar pokr\u00f3j, a budy\u0144 ugotuj<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zaczynamy od ugotowania budyniu. W rondelku zagotowujemy 3\/4 szklanki mleka z 1 \u0142y\u017ceczk\u0105 cukru. W pozosta\u0142ym mleku rozrabiamy budy\u0144. Rozrobiony budy\u0144 wlewamy na gotuj\u0105ce si\u0119 mleko i zagotowujemy cz\u0119sto mieszaj\u0105c. Budy\u0144 zdejmujemy z ognia i studzimy. Mo\u017cemy przykry\u0107 go foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105, aby nie zrobi\u0142 si\u0119 ko\u017cuch.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gdy budy\u0144 stygnie to mo\u017cemy przygotowywa\u0107 ciasto muffinkowe. Mas\u0142o rozpuszczamy i zostawiamy do wystudzenia. Mo\u017cemy je rozpu\u015bci\u0107 w ma\u0142ym rondelku lub mikrofali. Przed dodaniem do ciasta powinno by\u0107 letnie.<\/p>\n<figure id=\"attachment_31611\" aria-describedby=\"caption-attachment-31611\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-31611\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Przygotowanie-muffinek-z-rabarbarem-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie muffinek z rabarbarem\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-31611\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie muffinek z rabarbarem<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">W jednej misce mieszamy ze sob\u0105 suche sk\u0142adniki: m\u0105k\u0119 pszenn\u0105, szczypt\u0119 soli, budy\u0144 (proszek) i proszek do pieczenia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Do drugiej miski wbijamy jajka. Dodajemy cukier i cukier wanilinowy. Ubijamy je razem mikserem na najwy\u017cszych obrotach miksera przez <strong>8 minut<\/strong>. Dodajemy suche sk\u0142adniki i mieszamy delikatnie szpatu\u0142k\u0105 lub mikserem na wolnych obrotach, tylko do po\u0142\u0105czenia. Nast\u0119pnie dodajemy kwa\u015bn\u0105 \u015bmietan\u0119, kr\u00f3tko mieszamy. A na sam koniec dodajemy rozpuszczone mas\u0142o i r\u00f3wnie\u017c kr\u00f3tko mieszamy. Ciasto muffinkowe jest gotowe. Dodajemy do niego po\u0142ow\u0119 posiekanego rabarbaru.<\/p>\n<figure id=\"attachment_31613\" aria-describedby=\"caption-attachment-31613\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-31613\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Przygotowanie-muffinek-z-rabarbarem-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie muffinek z rabarbarem\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-31613\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie muffinek z rabarbarem<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mas\u0119 rozk\u0142adamy pomi\u0119dzy 12 papilotek. Nast\u0119pnie na \u015brodek ka\u017cdej muffinki wyk\u0142adamy 1 \u0142y\u017ceczk\u0119 ugotowanego budyniu. Wierzch muffinek posypujemy pozosta\u0142ym pokrojonym rabarbarem.<\/p>\n<figure id=\"attachment_31609\" aria-describedby=\"caption-attachment-31609\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-31609\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Muffinki-przed-i-po-upieczeniu-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Muffinki przed i po upieczeniu\" width=\"2560\" height=\"1810\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-31609\" class=\"wp-caption-text\">Muffinki przed i po upieczeniu<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Muffinki pieczemy oko\u0142o <strong>20-22 minuty<\/strong> w piekarniku nagrzanym do <strong>180 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong> (do suchego patyczka). Smacznego!<\/p>\n<figure id=\"attachment_31603\" aria-describedby=\"caption-attachment-31603\" style=\"width: 1707px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-31603\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Budyniowe-mufinki-z-rabarbarem-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Budyniowe mufinki z rabarbarem\" width=\"1707\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-31603\" class=\"wp-caption-text\">Budyniowe mufinki z rabarbarem<\/figcaption><\/figure>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz budyniowe muffinki z rabarbarem to konieczne podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\">Facebooku<\/a> lub <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\">Instagramie<\/a>:<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Oficjalnie rozpoczynamy sezon rabarbarowy 2023 na blogu \ud83d\ude42 Zapraszam na pierwszy wypiek z rabarbarem w tym roku. Zanim pojawi\u0105 si\u0119 truskawki to po rabarbar si\u0119gamy wczesn\u0105 wiosn\u0105 do swoich wypiek\u00f3w. Rabarbar \u015bwietnie \u0142\u0105czy si\u0119 z budyniem, bezow\u0105 piank\u0105, kruszonk\u0105 czy ucieranym ciastem. TUTAJ znajdziesz przepisy na ciasta z rabarbarem. Muffinki budyniowe to muffinki przygotowane z [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":31601,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[220,37,231,86],"tags":[287,657,664,669],"class_list":["post-31580","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-muffinki-muffinki","category-muffinki","category-rabarbar","category-warzywa","tag-budyn","tag-weekendowa-cukierenka","tag-wiosna","tag-wypieki-na-masle"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31580","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31580"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/31580\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=31580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=31580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}