{"id":3114,"date":"2015-03-19T10:54:01","date_gmt":"2015-03-19T10:54:01","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=3114"},"modified":"2015-03-19T10:54:01","modified_gmt":"2015-03-19T10:54:01","slug":"nalesnikowe-oczka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/03\/19\/nalesnikowe-oczka\/","title":{"rendered":"Nale\u015bnikowe oczka"},"content":{"rendered":"
Uwielbiam nale\u015bniki, ale ile mo\u017cna je\u015b\u0107 je ci\u0105gle z d\u017cemem i bit\u0105 \u015bmietan\u0105 lub z serem? Nie, nale\u015bniki przecie\u017c nie mog\u0105 by\u0107 nudne. Mo\u017cna przecie\u017c doda\u0107 do nich troch\u0119 kakao i stan\u0105 si\u0119 czekoladowe. Mo\u017cna te\u017c je zapiec pod fajn\u0105 serow\u0105 pierzynk\u0105, o tak, ten spos\u00f3b bardzo przypad\u0142 mi do gustu. Tak przygotowane nale\u015bniki wprost rozp\u0142ywaj\u0105 si\u0119 w ustach. Spr\u00f3bujcie, na pewno nie po\u017ca\u0142ujecie.<\/div>\n
Taka zapiekanka smakuje rewelacyjnie na ciep\u0142o, a na zimno oczywi\u015bcie lepiej si\u0119 kroi. Na pewno warto j\u0105 przygotowa\u0107 je\u015bli chcemy zaskoczy\u0107 rodzin\u0119, znajomych lub po prostu pozby\u0107 si\u0119 nale\u015bnikowej nudy \ud83d\ude1b<\/div>\n
<\/div>\n
\"\"<\/a><\/div>\n
<\/div>\n

Sk\u0142adniki:
\n <\/span><\/h3>\n
    \n
  • NALE\u015aNIKI:<\/span><\/li>\n
  • 2 jajka,<\/li>\n
  • 2 szklanki m\u0105ki,<\/li>\n
  • 1 szklanka wody<\/li>\n
  • 1 i 1\/4 szklanki mleka,<\/li>\n
  • szczypta soli,<\/li>\n
  • olej do sma\u017cenia,<\/li>\n
  • 1 \u0142y\u017ceczka kakao,<\/li>\n
  • NADZIENIE:<\/span><\/li>\n
  • 300 twarogu p\u00f3\u0142t\u0142ustego,<\/li>\n
  • 3 \u0142y\u017cki cukru,<\/li>\n
  • 1 jajko,<\/li>\n
  • POLEWA:<\/span><\/li>\n
  • 120g \u015bmietany 18%,<\/li>\n
  • 100g serka homogenizowanego,<\/li>\n
  • 2 jajka,<\/li>\n
  • 85 g cukru,<\/li>\n
  • sk\u00f3rka starta z 1\/2 cytryny lub kilka kropel aromatu cytrynowego,<\/li>\n<\/ul>\n

     <\/p>\n

    Przygotowanie:<\/span><\/h3>\n

    \u00a0Szklanka o pojemno\u015bci 250ml. <\/span><\/p>\n

    \n

    Do miski wbijamy 2 jajka, roztrzepujemy je. Dodajemy m\u0105k\u0119, wod\u0119, mleko i szczypt\u0119 soli, miksujemy ca\u0142o\u015b\u0107 na g\u0142adkie ciasto. Na patelni sma\u017cymy cienkie nale\u015bniki. Po wysma\u017ceniu po\u0142owy ciasta dodajemy kakao, mieszamy i sma\u017cymy ciemnie nale\u015bniki. Ser rozdrabniamy widelcem, dodajemy cukier i jajko, dok\u0142adnie mieszamy a\u017c do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Przygotowan\u0105 masa serow\u0105 smarujemy nale\u015bniki. Okr\u0105g\u0142\u0105 form\u0119 \u017caroodporn\u0105 smarujemy mas\u0142em. Uk\u0142adamy w niej nale\u015bniki na przemian jasne i ciemne. Do miski wbijamy 2 jajka, dodajemy serek homogenizowany, \u015bmietan\u0119, cukier i sk\u00f3rk\u0119 z cytryny, mieszamy do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w.<\/p>\n