{"id":2839,"date":"2015-03-13T20:51:56","date_gmt":"2015-03-13T20:51:56","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=2839"},"modified":"2015-03-13T20:51:56","modified_gmt":"2015-03-13T20:51:56","slug":"srodziemnomorska-zapiekanka-kalafiorowa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/03\/13\/srodziemnomorska-zapiekanka-kalafiorowa\/","title":{"rendered":"\u015ar\u00f3dziemnomorska zapiekanka kalafiorowa"},"content":{"rendered":"
Na pewno wielu z Was lubi zapiekanki tak jak ja \ud83d\ude42 Poniewa\u017c jest lato, mn\u00f3stwo warzyw do wykorzystania wi\u0119c a\u017c \u017cal z nich nie korzysta\u0107. Latem lubimy je\u015b\u0107 lekkie rzeczy i taka w\u0142a\u015bnie jest ta warzywna zapiekanka, kr\u00f3luj\u0119 w niej kalafior, ale do podania koniecznie nale\u017cy wykorzysta\u0107 pomidorki – smakuje i prezentuje si\u0119 wy\u015bmienicie. Lekka, \u015bwie\u017ca, w sam raz na letni obiad, polecam.<\/div>\n
<\/div>\n
<\/div>\n
\"\"<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Sk\u0142adniki:<\/strong><\/span><\/p>\n
\n
    \n
  • 1 kalafior,<\/span><\/li>\n
  • 200 g ry\u017cu,<\/span><\/li>\n
  • 1 zielona papryka,<\/span><\/li>\n
  • 25 oliwek,<\/span><\/li>\n
  • 10 pomidor\u00f3w suszonych,<\/span><\/li>\n
  • 1 cebula,<\/span><\/li>\n
  • 1 p\u0119czek koperku,<\/span><\/li>\n
  • 250 g pomidork\u00f3w cherry (lub 3 pomidory),<\/span><\/li>\n
  • papryka s\u0142odka 1 \u0142y\u017ceczka,<\/span><\/li>\n
  • ga\u0142ka muszkato\u0142owa 1\/2 \u0142y\u017ceczki,<\/span><\/li>\n
  • 4 jajka,<\/span><\/li>\n
  • 4 \u0142y\u017cki bu\u0142ki tartej,<\/span><\/li>\n
  • s\u00f3l,<\/span><\/li>\n
  • pieprz,<\/span><\/li>\n
  • przyprawa do sa\u0142atek,<\/span><\/li>\n
  • ocet 1,5 \u0142y\u017ceczki,<\/span><\/li>\n
  • mas\u0142o do wysmarowania formy,<\/span><\/li>\n
  • bu\u0142ka tarta do formy<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n
    Przygotowanie:<\/strong><\/span><\/div>\n
    \u00a0<\/strong><\/p>\n
    Kalafiora dzielimy na r\u00f3\u017cyczki i gotujemy 15 minut na wolnym ogniu w osolonej wodzie. Po ugotowaniu os\u0105czamy go i zostawiamy do przestygni\u0119cia, a nast\u0119pnie rozdrabniamy go widelcem. Ry\u017c gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Umyt\u0105 papryk\u0119 kroimy w kostk\u0119. Na patelni podsma\u017camy pokrojon\u0105 w kostk\u0119 cebul\u0119 i papryk\u0119, studzimy. Suszone pomidory kroimy w kostk\u0119, a oliwki w plasterki. Oko\u0142o 8 oliwek odk\u0142adamy. Koperek siekamy drobno, odk\u0142adamy 1 \u0142y\u017ck\u0119 posiekanego koperku. Do miski wk\u0142adamy ry\u017c, dodajemy papryk\u0119 z cebul\u0105, pomidory, oliwki i koperek, mieszamy. <\/p>\n