{"id":28382,"date":"2022-11-26T00:21:27","date_gmt":"2022-11-26T00:21:27","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=28382"},"modified":"2022-11-26T00:21:27","modified_gmt":"2022-11-26T00:21:27","slug":"ciasto-z-makiem-i-bita-smietana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2022\/11\/26\/ciasto-z-makiem-i-bita-smietana\/","title":{"rendered":"Ciasto z makiem i bit\u0105 \u015bmietan\u0105"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Witam w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221;. Pragn\u0119 si\u0119 dzi\u015b z Wami podzieli\u0107 przepisem na kolorowy przek\u0142adaniec z makiem i kremem przygotowanym z dw\u00f3ch sk\u0142adnik\u00f3w: galaretki i \u015bmietany krem\u00f3wki. Z takim ciastem mogli\u015bcie si\u0119 pewnie spotka\u0107 na jakim\u015b weselu czy innej uroczysto\u015bci rodzinnej.<\/p>\n<figure id=\"attachment_28413\" aria-describedby=\"caption-attachment-28413\" style=\"width: 1707px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-28413\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-2-scaled-1.jpg\" alt=\"Ciasto z makiem i bit\u0105 \u015bmietan\u0105\" width=\"1707\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-2-scaled-1.jpg 1707w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-2-scaled-1-200x300.jpg 200w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-2-scaled-1-683x1024.jpg 683w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-2-scaled-1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-2-scaled-1-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-2-scaled-1-1366x2048.jpg 1366w\" sizes=\"auto, (max-width: 1707px) 100vw, 1707px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-28413\" class=\"wp-caption-text\">Ciasto z makiem i bit\u0105 \u015bmietan\u0105<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Przygotowanie ciasta jest do\u015b\u0107 proste, intuicyjne. Wykorzystujemy tutaj same podstawowe sk\u0142adniki. Przepis podany jest w gramach, \u0142y\u017ckach i szklankach wi\u0119c ka\u017cdy z Was mo\u017ce je przygotowa\u0107 nie posiadaj\u0105c wagi czy szklanki 250ml. Przepis jest na du\u017c\u0105 blaszk\u0119 wi\u0119c to rodzinna porcja ciasta. Jego zalet\u0105 jest pi\u0119kny &#8222;puchaty&#8221; wygl\u0105d i delikatny, piankowy smak. Bardzo \u0142adnie si\u0119 kroi i dobrze przechowuje w lod\u00f3wce pod przykryciem. Do ciasta mo\u017cecie u\u017cy\u0107 dowolnego koloru galaretki. Mo\u017cna u\u017cy\u0107 te\u017c dw\u00f3ch kolor\u00f3w np. czerwonego i zielonego &#8211; w\u00f3wczas b\u0119dzie prezentowa\u0142o si\u0119 jeszcze pi\u0119kniej.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciasto jest wci\u0105gaj\u0105ce. Si\u0119ga si\u0119 po kolejny kawa\u0142ek bez zastanowienia \ud83d\ude42 Nie jest wilgotne wi\u0119c idealnie pasuje do kubka kawy czy herbaty. Mo\u017cna je jeszcze bardziej urozmaici\u0107. Oto moje propozycje:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Do \u015brodka kremu mo\u017cemy da\u0107 pokrojone owoce z puszki np. brzoskiwnie lub \u015bwie\u017ce bor\u00f3wki, jagody czy maliny.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Ciasto biszkoptowe mo\u017cemy posmarowac ulubionym d\u017cemem<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Na wierzch ciasta mo\u017cemy zrobi\u0107 dodatkow\u0105 warstw\u0119 owoc\u00f3w w galaretce.<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_28411\" aria-describedby=\"caption-attachment-28411\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-28411\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-1-scaled-1.jpg\" alt=\"Ciasto z makiem i bit\u0105 \u015bmietan\u0105\" width=\"1698\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-1-scaled-1.jpg 1698w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-1-scaled-1-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-1-scaled-1-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-1-scaled-1-768x1158.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-1-scaled-1-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-1-scaled-1-1358x2048.jpg 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1698px) 100vw, 1698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-28411\" class=\"wp-caption-text\">Ciasto z makiem i bit\u0105 \u015bmietan\u0105<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Wi\u0119cej przepis\u00f3w na ciasta z kremem<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/ciasto-labedzi-puch\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\"><strong>\u0141ab\u0119dzi puch<\/strong><\/span><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/ciasto-wenus\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\"><strong>Wenus<\/strong><\/span><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/ciasto-z-rogalikami-7days\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\"><strong>Ciasto z rogalikami 7days<\/strong><\/span><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/brzoskwiniowy-puszek\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\"><strong>Brzoskwiniowy puszek<\/strong><\/span><\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_28391\" aria-describedby=\"caption-attachment-28391\" style=\"width: 1707px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-28391\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-scaled-1.jpg\" alt=\"Ciasto z makiem i bit\u0105 \u015bmietan\u0105\" width=\"1707\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-scaled-1.jpg 1707w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-scaled-1-200x300.jpg 200w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-scaled-1-683x1024.jpg 683w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-scaled-1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-scaled-1-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasto-z-makiem-i-bita-smietana-scaled-1-1366x2048.jpg 1366w\" sizes=\"auto, (max-width: 1707px) 100vw, 1707px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-28391\" class=\"wp-caption-text\">Ciasto z makiem i bit\u0105 \u015bmietan\u0105<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Do\u015b\u0107 proste do przygotowania kolorowe ciasto przek\u0142adane. Jest lekkie, piankowe, idealne na \u015bwi\u0119ta i inne uroczysto\u015bci rodzinne.<\/p>\n<h3>Ciasto z makiem i bit\u0105 \u015bmietan\u0105<\/h3>\n<h3>Sk\u0142adniki:<\/h3>\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO BISZKOPTOWE:<\/span><\/li>\n<li>2 jajka,<\/li>\n<li>8 \u017c\u00f3\u0142tek,<\/li>\n<li>8 \u0142y\u017cek cukru (100g),<\/li>\n<li>8 \u0142y\u017cek m\u0105ki (100g),<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia (8g),<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO MAKOWE:<\/span><\/li>\n<li>8 bia\u0142ek,<\/li>\n<li>1 szklanka cukru (200g),<\/li>\n<li>1 szklanka m\u0105ki (150g),<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki maku sypkiego (30g),<\/li>\n<li>1\/2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia (2g),<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM \u015aMIETANKOWY Z GALARETK\u0104:<\/span><\/li>\n<li>750ml \u015bmietany krem\u00f3wki 30% lub 36%,<\/li>\n<li>250ml wody,<\/li>\n<li>2 galaretki malinowe,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>cukier puder do opr\u00f3szenia<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Przygotowanie:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Szklanka o pojemno\u015bci 250ml. Foremk\u0119 <strong>25x35cm<\/strong> wyk\u0142adamy papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do<strong> 160 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wszystkie sk\u0142adniki na ciasto biszkoptowe i makowe powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO BISZKOPTOWE:<\/span> Do miski wbijamy jajka i \u017c\u00f3\u0142tka, dodajemy cukier. Ubijamy je razem na najwy\u017cszych obrotach miksera przez 10 minut. Masa jajeczna stanie si\u0119 po tym czasie jasna i puszysta. Dodajemy m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z proszkiem do pieczenia w 3 turach i delikatnie mieszamy na najni\u017cszych obrotach miksera lub szpatu\u0142k\u0105. Ciasto przek\u0142adamy do foremki, wyr\u00f3wnujemy. Ciasto pieczemy oko\u0142o <strong>30-35 minut<\/strong> w piekarniku nagrzanym do <strong>160 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gdy ciasto ostygnie to kroimy je na p\u00f3\u0142. Ciasto wychodzi do\u015b\u0107 niskie, ale da si\u0119 bez problemu przekroi\u0107 na p\u00f3\u0142.<\/p>\n<figure id=\"attachment_28397\" aria-describedby=\"caption-attachment-28397\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-28397\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Przygotowanie-ciasta-biszkoptowego-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie ciasta biszkoptowego\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-28397\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie ciasta biszkoptowego<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO MAKOWE:<\/span> Do miski przek\u0142adamy bia\u0142ka. Ubijamy je na sztywno. Nast\u0119pnie dodajemy cukier, \u0142y\u017cka po \u0142y\u017cce i ubijamy jeszcze dalej przez kilka minut. Po ka\u017cdej dodanej \u0142y\u017cce cukru ubijamy 1-2 minuty, dopiero wtedy dodajemy kolejn\u0105 \u0142y\u017ck\u0119. Gdy piana jest ubita to dodajemy do niej m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z makiem i proszkiem do pieczenia. Mieszamy delikatnie szpatu\u0142k\u0105 do dobrego po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Ciasto przek\u0142adamy do foremki, wyr\u00f3wnujemy. Pieczemy oko\u0142o <strong>35-40 minut<\/strong> w piekarniku nagrzanym do <strong>160 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_28402\" aria-describedby=\"caption-attachment-28402\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-28402\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Przygotowanie-ciasta-makowego-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie ciasta makowego\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-28402\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie ciasta makowego<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM \u015aMIETANKOWY Z GALARETK\u0104:<\/span> Galaretki rozpuszczamy w 1 szklance gor\u0105cej wody i pozostawiamy do wystudzenia. Uwaga: Galaretka szybko zacznie t\u0119\u017ce\u0107!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jest jeszcze drugi spos\u00f3b na rozpuszczenie galaretki i ostatnio z tego sposobu korzystam cz\u0119\u015bciej. Galaretk\u0119 wsypuje do miski i zalewam zimn\u0105 wod\u0105. Odstawiam do nap\u0119cznienia na oko\u0142o 20-30 minut. Po tym czasie podgrzewam j\u0105 interwa\u0142owo w mikrofali po 8-10 sekund i mieszam. Znowu podgrzewam, mieszam, podgrzewam mieszam. Robi\u0119 tak kilkana\u015bcie razy a\u017c galaretka ca\u0142kowicie si\u0119 rozpu\u015bci. Nale\u017cy tylko uwa\u017ca\u0107, aby za mocno jej nie podgrza\u0107.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zimn\u0105 \u015bmietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119 ubijamy na sztywn\u0105 pian\u0119. Aby krem\u00f3wka dobrze ubi\u0142a si\u0119 na sztywn\u0105 pian\u0119 to musi by\u0107 sch\u0142odzona. Nast\u0119pnie dodajemy t\u0119\u017cej\u0105c\u0105 galaretk\u0119 i miksujemy do po\u0142\u0105czenia. Od tego momentu nale\u017cy post\u0119powa\u0107 bardzo szybko, bo krem szybko zacznie t\u0119\u017ce\u0107.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>* Poniewa\u017c z kremem nale\u017cy pracowa\u0107 szybko, bo szybko t\u0119\u017ceje to mo\u017cna podzieli\u0107 sobie go na dwie cz\u0119\u015bci. Najpierw przygotowa\u0107 po\u0142ow\u0119 kremu, wy\u0142o\u017cy\u0107 na ciasto. Nast\u0119pnie zrobi\u0107 drug\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 kremu.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Z\u0141O\u017bENIE CIASTA:<\/span> w foremce uk\u0142adamy pierwszy blat ciasta biszkoptowego. Rozsmarowujemy na nim po\u0142ow\u0119 kremu. Uk\u0142adamy od razu biszkopt makowy. Nast\u0119pnie wyk\u0142adamy drug\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 kremu i drugie ciasto biszkoptowe. Ciasto przykrywamy i odstawiamy na min. 2h do lod\u00f3wki. Przed podaniem ciasto opr\u00f3szamy cukrem pudrem.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz ciasto z makiem i bit\u0105 \u015bmietan\u0105 to koniecznie podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Facebooku<\/span><\/a> lub <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\">Instagramie<\/a><\/span>:<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Witam w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221;. Pragn\u0119 si\u0119 dzi\u015b z Wami podzieli\u0107 przepisem na kolorowy przek\u0142adaniec z makiem i kremem przygotowanym z dw\u00f3ch sk\u0142adnik\u00f3w: galaretki i \u015bmietany krem\u00f3wki. Z takim ciastem mogli\u015bcie si\u0119 pewnie spotka\u0107 na jakim\u015b weselu czy innej uroczysto\u015bci rodzinnej. Przygotowanie ciasta jest do\u015b\u0107 proste, intuicyjne. Wykorzystujemy tutaj same podstawowe sk\u0142adniki. Przepis podany jest w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28391,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,12,14,32],"tags":[281,285,348,354,453,584,613,657,661],"class_list":["post-28382","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciastka","category-na-biszkopcie","category-ciasta-z-kremem","category-makowce-i-ciasta-z-makiem","tag-blaszka-25x35cm","tag-boze-narodzenie","tag-dzien-matki","tag-galaretka","tag-mak","tag-ciasta-siostry-anastazji","tag-smietana-kremowka","tag-weekendowa-cukierenka","tag-wielkanoc"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28382","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28382"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28382\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28382"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28382"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28382"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}