{"id":28319,"date":"2022-11-26T00:21:57","date_gmt":"2022-11-26T00:21:57","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=28319"},"modified":"2022-11-26T00:21:57","modified_gmt":"2022-11-26T00:21:57","slug":"ciasteczka-orzechowe-sniezne-kule","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2022\/11\/26\/ciasteczka-orzechowe-sniezne-kule\/","title":{"rendered":"Ciasteczka orzechowe \u015bnie\u017cne kule"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Ciasteczka \u015bnie\u017cne kule mo\u017cna spotka\u0107 pod r\u00f3\u017cnymi nazwami:<\/p>\n<ul>\n<li>\u015bniegowe kule<\/li>\n<li>rosyjskie ciastka do kawy<\/li>\n<li>meksyka\u0144skie ciastka weselne<\/li>\n<li>ciasteczka \u015bnie\u017cynki<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wszystkie te nazwy okre\u015blaj\u0105 jedno i to samo ciasteczko \ud83d\ude42 To jedne z najprostszych ciastek, kt\u00f3re mo\u017cna przygotowa\u0107. Ciasto nie zawiera jajek, a jedynie mas\u0142o, m\u0105k\u0119 i cukier puder. Ciastka s\u0105 ma\u015blane w \u015brodku, wype\u0142nione chrupi\u0105cymi orzechami i obtoczone w grubej warstwie cukru pudru. Obtaczamy je dwukrotnie w cukrze pudrze, aby nada\u0107 im bia\u0142\u0105 pow\u0142ok\u0119 &#8211; dzi\u0119ki czemu wygl\u0105daj\u0105 jak \u015bnie\u017cne kule. Ciasteczka rozp\u0142ywaj\u0105 si\u0119 w ustach i trudno poprzesta\u0107 na jednym. S\u0105 pudrowe i delikatne, prawie same rozpuszczaj\u0105 si\u0119 pod j\u0119zykiem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kluczem do osi\u0105gni\u0119cia aromatycznych ciastek jest wcze\u015bniejsze podpra\u017cenie orzech\u00f3w na z\u0142oto na suchej patelni. Wydobywa si\u0119 z nich w\u00f3wczas g\u0142\u0119bszy orzechowy smak i aromat.<\/p>\n<figure id=\"attachment_28351\" aria-describedby=\"caption-attachment-28351\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-28351\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/meksykanskie-ciastka-weselne-scaled-1.jpg\" alt=\"meksyka\u0144skie ciastka weselne\" width=\"1698\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/meksykanskie-ciastka-weselne-scaled-1.jpg 1698w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/meksykanskie-ciastka-weselne-scaled-1-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/meksykanskie-ciastka-weselne-scaled-1-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/meksykanskie-ciastka-weselne-scaled-1-768x1158.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/meksykanskie-ciastka-weselne-scaled-1-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/meksykanskie-ciastka-weselne-scaled-1-1358x2048.jpg 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1698px) 100vw, 1698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-28351\" class=\"wp-caption-text\">meksyka\u0144skie ciastka weselne<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli nie mo\u017cecie je\u015b\u0107 orzech\u00f3w, a marz\u0105 Wam si\u0119 takie ciastka to mo\u017cecie je pomin\u0105\u0107, ale dodajcie w\u00f3wczas oko\u0142o 1\/4 szklanki m\u0105ki wi\u0119cej do ciasta. Orzechy bowiem sprawiaj\u0105, \u017ce ciasto lepiej si\u0119 trzyma i nie rozje\u017cd\u017ca podczas pieczenia. Do ciasta mo\u017cecie doda\u0107 te\u017c gar\u015b\u0107 kropelek czekolady. My\u015bl\u0119, \u017ce te\u017c fajnie zamiast m\u0105ki pszennej sprawdzi si\u0119 tutaj m\u0105ka pszenna pe\u0142noziarnista czy orkiszowa.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli uda Wam si\u0119 kupi\u0107 cukier puder waniliowy to obtoczcie w nim ciastka po upieczeniu. Zyskaj\u0105 wtedy jeszcze bardziej na smaku.<\/p>\n<figure id=\"attachment_28350\" aria-describedby=\"caption-attachment-28350\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-28350\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Sniegowe-kule-scaled-1.jpg\" alt=\"\u015aniegowe kule\" width=\"1698\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Sniegowe-kule-scaled-1.jpg 1698w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Sniegowe-kule-scaled-1-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Sniegowe-kule-scaled-1-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Sniegowe-kule-scaled-1-768x1158.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Sniegowe-kule-scaled-1-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Sniegowe-kule-scaled-1-1358x2048.jpg 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1698px) 100vw, 1698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-28350\" class=\"wp-caption-text\">\u015aniegowe kule<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Wi\u0119cej wypiek\u00f3w z orzechami<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/chlebek-bananowy\/\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><strong>Chlebek bananowy<\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/ciasto-orzechowe-marysienka\/\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><strong>Ciasto orzechowe Marysie\u0144ka<\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/mini-rogaliki-orzechowe\/\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><strong>Mini rogaliki orzechowe<\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/chlebek-orzechowy-z-zurawina\/\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><strong>Chlebek orzechowy z \u017curawin\u0105<\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_28348\" aria-describedby=\"caption-attachment-28348\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-28348\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasteczka-orzechowe-sniezne-kule-scaled-1.jpg\" alt=\"Ciasteczka orzechowe \u015bnie\u017cne kule\" width=\"1698\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasteczka-orzechowe-sniezne-kule-scaled-1.jpg 1698w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasteczka-orzechowe-sniezne-kule-scaled-1-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasteczka-orzechowe-sniezne-kule-scaled-1-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasteczka-orzechowe-sniezne-kule-scaled-1-768x1158.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasteczka-orzechowe-sniezne-kule-scaled-1-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Ciasteczka-orzechowe-sniezne-kule-scaled-1-1358x2048.jpg 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1698px) 100vw, 1698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-28348\" class=\"wp-caption-text\">Ciasteczka orzechowe \u015bnie\u017cne kule<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Delikatne, pudrowe, ma\u015blane ciasteczka wype\u0142nione orzechami. S\u0105 \u0142atwe do przygotowania i \u015bwietnie si\u0119 przechowuj\u0105.<\/p>\n<h3>Ciasteczka orzechowe \u015bnie\u017cne kule<\/h3>\n<h3>Sk\u0142adniki (40 sztuk):<\/h3>\n<ul>\n<li>230g mas\u0142a,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka ekstraktu z wanilii,<\/li>\n<li>1\/2 szklanki cukru pudru (60g),<\/li>\n<li>2 szklanki m\u0105ki pszennej (300g),<\/li>\n<li>1\/4 \u0142y\u017ceczki soli,<\/li>\n<li>1 szklanka orzech\u00f3w w\u0142oskich (120g),<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>oko\u0142o 1 i 1\/2 szklanki cukru pudru do obtaczania<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Przygotowanie:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Szklanka o pojemno\u015bci <strong>250ml<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wszystkie sk\u0142adniki na ciastka powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej. Przygotowujemy dwie blaszki &#8211; wyk\u0142adamy je papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzewamy do <strong>200 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_28353\" aria-describedby=\"caption-attachment-28353\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-28353\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Prazymy-i-siekamy-orzechy.-Nastepnie-ucieramy-maslo-z-cukrem-pudrem.-scaled-1.jpg\" alt=\"Pra\u017cymy i siekamy orzechy. Nast\u0119pnie ucieramy mas\u0142o z cukrem pudrem.\" width=\"1810\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Prazymy-i-siekamy-orzechy.-Nastepnie-ucieramy-maslo-z-cukrem-pudrem.-scaled-1.jpg 1810w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Prazymy-i-siekamy-orzechy.-Nastepnie-ucieramy-maslo-z-cukrem-pudrem.-scaled-1-212x300.jpg 212w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Prazymy-i-siekamy-orzechy.-Nastepnie-ucieramy-maslo-z-cukrem-pudrem.-scaled-1-724x1024.jpg 724w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Prazymy-i-siekamy-orzechy.-Nastepnie-ucieramy-maslo-z-cukrem-pudrem.-scaled-1-768x1086.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Prazymy-i-siekamy-orzechy.-Nastepnie-ucieramy-maslo-z-cukrem-pudrem.-scaled-1-1086x1536.jpg 1086w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Prazymy-i-siekamy-orzechy.-Nastepnie-ucieramy-maslo-z-cukrem-pudrem.-scaled-1-1448x2048.jpg 1448w\" sizes=\"auto, (max-width: 1810px) 100vw, 1810px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-28353\" class=\"wp-caption-text\">Pra\u017cymy i siekamy orzechy. Nast\u0119pnie ucieramy mas\u0142o z cukrem pudrem.<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Orzechy w\u0142oskie umieszczamy na patelni i pra\u017cymy je na suchej patelni przez oko\u0142o<strong> 5 minut<\/strong> na \u015brednim ogniu cz\u0119sto mieszaj\u0105c. Orzechy powinny zrobi\u0107 si\u0119 lekko z\u0142ote i powinny zacz\u0105\u0107 pachnie\u0107 orzechowo. Orzechy wyjmujemy na desk\u0119, pozwalamy im ostygn\u0105\u0107, a nast\u0119pnie siekamy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>*Orzechy mo\u017cemy posieka\u0107 do\u015b\u0107 drobno, a mo\u017cemy w grubsze kawa\u0142ki. W zale\u017cno\u015bci od tego czy chcemy w ciastkach czu\u0107 kawa\u0142ki orzech\u00f3w. Ja posieka\u0142am je do\u015b\u0107 drobno. Takie pra\u017cenie orzech\u00f3w ma na celu wydobycie z nich aromatu &#8211; dzi\u0119ki temu zabiegowi ciastka b\u0119d\u0105 bardziej aromatyczne. Orzechy mog\u0105 si\u0119 \u0142atwo przypali\u0107 wi\u0119c nie odchodzimy od patelni, ale cz\u0119sto mieszamy i pilnujemy ich. Mo\u017cna zamiast orzech\u00f3w w\u0142oskich u\u017cy\u0107 dok\u0142adnie takiej samej ilo\u015bci orzech\u00f3w pekan.<br \/>\n<\/em><\/p>\n<figure id=\"attachment_28355\" aria-describedby=\"caption-attachment-28355\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-28355\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Przygotowanie-ciasta-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie ciasta\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-28355\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie ciasta<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mi\u0119kkie mas\u0142o oraz cukier puder umieszczamy w misie miksera. Ucieramy je razem mikserem na jasn\u0105 i puszyst\u0105 mas\u0119 ma\u015blan\u0105 &#8211; oko\u0142o <strong>7-10 minut<\/strong>. Kilka razy szpatu\u0142k\u0105 zbieramy mas\u0142o ze \u015bcianek. Dodajemy ekstrakt waniliowy, s\u00f3l i m\u0105k\u0119. Mieszamy mikserem, a nast\u0119pnie tward\u0105 szpatu\u0142k\u0105. Masa b\u0119dzie g\u0119sta. Nast\u0119pnie dodajemy orzechy i mieszamy tward\u0105 szpatu\u0142k\u0105 do dobrego po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Ciasto jest gotowe. Dzielimy je na 40 cz\u0119\u015bci (po oko\u0142o 17g ka\u017cda) i formujemy kulki o wielko\u015bci ma\u0142ego orzecha w\u0142oskiego. Kuleczki uk\u0142adamy na dw\u00f3ch blaszkach do pieczenia zachowuj\u0105c odst\u0119py mi\u0119dzy ciastkami. Pieczemy oko\u01420 <strong>10-12 minut<\/strong>. G\u00f3ra ciastek ma\u0142o si\u0119 zarumieni. Trzeba zwraca\u0107 uwag\u0119 na sp\u00f3d ciastek, powinien by\u0107 tylko delikatnie zarumieniony. Najpierw pieczemy jedn\u0105 blaszk\u0119, a potem drug\u0105. Pozwalamy ciastkom przestygn\u0105\u0107 dos\u0142ownie 2-3 minutki i obtaczamy je ciep\u0142e w pierwszej warstwie cukru pudru. Wyjmujemy na kratk\u0119 i pozwalamy ca\u0142kowicie ostygn\u0105\u0107. Gdy ostygn\u0105 to obtaczamy je tak, aby pokry\u0142y si\u0119 ca\u0142kowicie cukrem pudrem.<\/p>\n<figure id=\"attachment_28357\" aria-describedby=\"caption-attachment-28357\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-28357\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Forwmowanie-ciastek-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Formowanie ciastek\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-28357\" class=\"wp-caption-text\">Formowanie ciastek<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciasteczka mo\u017cna przechowywa\u0107 do 1 tygodnia w szczelnie zamkni\u0119tym pojemniku w temperaturze pokojowej. Mo\u017cna je te\u017c mrozi\u0107 (do 2 miesi\u0119cy).<\/p>\n<p>Smacznego!<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz \u015bnie\u017cne\u00a0 kule to koniecznie podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Facebooku<\/span><\/a> lub <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Instagramie<\/span><\/a>:<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ciasteczka \u015bnie\u017cne kule mo\u017cna spotka\u0107 pod r\u00f3\u017cnymi nazwami: \u015bniegowe kule rosyjskie ciastka do kawy meksyka\u0144skie ciastka weselne ciasteczka \u015bnie\u017cynki Wszystkie te nazwy okre\u015blaj\u0105 jedno i to samo ciasteczko \ud83d\ude42 To jedne z najprostszych ciastek, kt\u00f3re mo\u017cna przygotowa\u0107. Ciasto nie zawiera jajek, a jedynie mas\u0142o, m\u0105k\u0119 i cukier puder. Ciastka s\u0105 ma\u015blane w \u015brodku, wype\u0142nione chrupi\u0105cymi [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":28348,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[129,20],"tags":[285,524,669,675],"class_list":["post-28319","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciasteczka-ciasteczka","category-ciasteczka","tag-boze-narodzenie","tag-orzechy-wloskie","tag-wypieki-na-masle","tag-zima"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28319","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=28319"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/28319\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/28348"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=28319"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=28319"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=28319"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}