{"id":2764,"date":"2015-03-09T21:44:34","date_gmt":"2015-03-09T21:44:34","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=2764"},"modified":"2015-03-09T21:44:34","modified_gmt":"2015-03-09T21:44:34","slug":"mini-roladki-w-sosie-winogronowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/03\/09\/mini-roladki-w-sosie-winogronowym\/","title":{"rendered":"Mini roladki w sosie winogronowym"},"content":{"rendered":"<div style=\"text-align: justify;\">Jak wiecie, jeszcze studiuj\u0119 i czasem nie mam tyle czasu ile bym chcia\u0142a na gotowanie. By\u0142 taki okres, \u017ce przez kilka dni nie wesz\u0142am &#8222;na powa\u017cnie&#8221; do kuchni, tzn. przygotowywa\u0142am co\u015b na szybko, ale nic na bloga. Zapragn\u0119\u0142am przygotowa\u0107 pyszne i pi\u0119knie wygl\u0105daj\u0105ce mi\u0119sko, bo jak wiecie, za przygotowywaniem mi\u0119s wprost przepadam. A nic tak pi\u0119knie si\u0119 nie prezentuj\u0119 jak roladki z kolorowym farszem. I tak powsta\u0142o moje danie \ud83d\ude42 Do roladek przygotowa\u0142am pyszny sos, wyszed\u0142 bardzo kremowy, delikatny, ze s\u0142odk\u0105 nutk\u0105. Gdy go tylko spr\u00f3bowa\u0142am wiedzia\u0142am, \u017ce w\u0142a\u015bnie to chcia\u0142am osi\u0105gn\u0105\u0107 \ud83d\ude42 Wysz\u0142o pysznie, polecam \ud83d\ude42<\/div>\n<div><\/div>\n<div class=\"separator\"><a href=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-Nuz0HJaDHC4\/UazbGpubOqI\/AAAAAAAACoM\/SFDrTud5G-k\/s1600\/6.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/3.bp.blogspot.com\/-Nuz0HJaDHC4\/UazbGpubOqI\/AAAAAAAACoM\/SFDrTud5G-k\/s1600\/6.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"388\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<div><\/div>\n<div><\/div>\n<div><span style=\"text-decoration: underline;\"><b>Sk\u0142adniki:<\/b><\/span><\/p>\n<div id=\"receipt_ao_1\">\n<ul class=\"ul4a\">\n<li><span class=\"ingredient\">schab 400g,<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">p\u0119czek natki pietruszki,<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">wino czerwone p\u00f3\u0142s\u0142odkie 125 ml,<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">bulion 250ml,<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">1 \u0142y\u017cka mas\u0142a,<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">olej do sma\u017cenia,<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">125g ciemnych winogron,<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">s\u00f3l,<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">pieprz,<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">1 \u0142y\u017cka m\u0105ki,<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">200g krem\u00f3wki,<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">kilka ga\u0142\u0105zek tymianku,<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">tymianek suszony,<\/span><\/li>\n<li><span class=\"ingredient\">kasza gryczana do podania<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<\/div>\n<div><span style=\"text-decoration: underline;\"><b>Przygotowanie:<\/b><\/span><\/div>\n<div><b>\u00a0<\/b><\/p>\n<div class=\"article_txt instructions\" style=\"text-align: justify;\">Schab rozbijamy (najlepiej przez foli\u0119) na cienkie plastry. Ka\u017cdy z plastr\u00f3w opr\u00f3szamy sol\u0105 i pieprzem. Na plastrach uk\u0142adamy kilka listk\u00f3w natki i kilka ga\u0142\u0105zek tymianku i zwijamy roladki. Spinamy je wyka\u0142aczkami. Na patelni rozgrzewamy olej z mas\u0142em i podsma\u017camy roladki na rumiano. Poniewa\u017c roladki si\u0119 nie rozwala\u0142y to wyj\u0119\u0142am im wyka\u0142aczki. Gdy roladki si\u0119 podsma\u017c\u0105 na patelni\u0119 wlewamy wino i bulion, dodajemy kilka ga\u0142\u0105zek tymianku, ca\u0142o\u015b\u0107 dusimy pod przykryciem oko\u0142o 20 minut.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p>W tym czasie winogrona kroimy na po\u0142\u00f3wki, usuwamy pestki, M\u0105k\u0119 mieszamy ze \u015bmietan\u0105. Roladki wyjmujemy i trzymamy w ciep\u0142ym miejscu. Na patelni\u0119 wlewamy \u015bmietan\u0119 i energicznie mieszamy a\u017c do po\u0142\u0105czenia si\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w. Wrzucamy winogron i ca\u0142o\u015b\u0107 gotujemy oko\u0142o 5 minut, do momentu a\u017c winogrona zmi\u0119kn\u0105 i prawie zaczyna si\u0119 rozpada\u0107. Sos doprawiamy do smaku sol\u0105 i pieprzem i suszonym tymiankiem. Mi\u0119so podajemy z kasz\u0105 gryczan\u0105. Smacznego \ud83d\ude42<\/p><\/div>\n<div class=\"article_txt instructions\"><\/div>\n<div class=\"separator\"><a href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-b4E_t1Wn4S0\/UazbPcELPrI\/AAAAAAAACoU\/C3ZUyzFwINA\/s1600\/4%27%27.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-b4E_t1Wn4S0\/UazbPcELPrI\/AAAAAAAACoU\/C3ZUyzFwINA\/s1600\/4''.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"460\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<div class=\"article_txt instructions\"><\/div>\n<div class=\"separator\"><a href=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-JPyHNuAeOow\/UazbXcfhy0I\/AAAAAAAACoc\/Rp0BjZdCgeQ\/s1600\/5%27%27.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/-JPyHNuAeOow\/UazbXcfhy0I\/AAAAAAAACoc\/Rp0BjZdCgeQ\/s1600\/5''.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" border=\"0\" \/><\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jak wiecie, jeszcze studiuj\u0119 i czasem nie mam tyle czasu ile bym chcia\u0142a na gotowanie. By\u0142 taki okres, \u017ce przez kilka dni nie wesz\u0142am &#8222;na powa\u017cnie&#8221; do kuchni, tzn. przygotowywa\u0142am co\u015b na szybko, ale nic na bloga. Zapragn\u0119\u0142am przygotowa\u0107 pyszne i pi\u0119knie wygl\u0105daj\u0105ce mi\u0119sko, bo jak wiecie, za przygotowywaniem mi\u0119s wprost przepadam. A nic tak [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2763,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34,233,86,88,89],"tags":[512,575,613],"class_list":["post-2764","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-miesa","category-schab","category-warzywa","category-wi","category-winogrona","tag-obiad","tag-roladki","tag-smietana-kremowka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2764","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2764"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2764\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2763"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2764"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2764"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2764"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}