{"id":27149,"date":"2022-07-23T00:03:35","date_gmt":"2022-07-23T00:03:35","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=27149"},"modified":"2022-07-23T00:03:35","modified_gmt":"2022-07-23T00:03:35","slug":"pavlova-z-jagodami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2022\/07\/23\/pavlova-z-jagodami\/","title":{"rendered":"Pavlova z jagodami"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">S\u0142odka beza w po\u0142\u0105czeniu ze \u015bmietank\u0105 i kwa\u015bnymi owocami to jest to co lubimy najbardziej. &#8222;Weekendowa Cukierenka&#8221; cz\u0119stuje dzi\u015b Pavlov\u0105 z jagodami czyli chrupi\u0105cym z zewn\u0105trz, piankowym w \u015brodku tortem bezowym.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pavlova wychodzi mi ju\u017c pi\u0119knie. Mog\u0119 j\u0105 robi\u0107 z zamkni\u0119tymi oczami. Nie jest ani troch\u0119 trudna do przygotowania, o ile umiemy pracowa\u0107 z bia\u0142kami i wyczujemy sw\u00f3j piekarnik. Gdy tylko j\u0105 przygotuje to rodzina potrafi zje\u015b\u0107 ca\u0142\u0105 na raz \ud83d\ude42 C\u00f3\u017c si\u0119 dziwi\u0107, czy znajdzie si\u0119 kto\u015b kto nie lubi bezy?<\/p>\n<figure id=\"attachment_27159\" aria-describedby=\"caption-attachment-27159\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-27159\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Pavlova-z-jagodami-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Pavlova z jagodami\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-27159\" class=\"wp-caption-text\">Pavlova z jagodami<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Wi\u0119cej przepis\u00f3w na torty bezowe<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/beza-pavlova-z-kremem-pistacjowym-i-malinami\/\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><strong>Pavlova z kremem pistacjowym i malinami<\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/mini-pavlova-z-truskawkami\/\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><strong>Mini Pavlova z truskawkami<\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/tort-daklas\/\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><strong>Tort bezowy Dak\u0142as<\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/beza-pavlova-z-wisniami\/\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><strong>Pavlova z wi\u015bniami<\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_27157\" aria-describedby=\"caption-attachment-27157\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-27157\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/Pavlova-z-jagodami-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Pavlova z jagodami\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-27157\" class=\"wp-caption-text\">Pavlova z jagodami<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Letnia wersja tortu bezowego Pavlova &#8211; z kremem \u015bmietankowym i jagodami, udekorowana listkami mi\u0119ty i opr\u00f3szona cukrem pudrem.<\/p>\n<h3>Pavlova z jagodami<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">SK\u0141ADNIKI:<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>PAVLOVA:<\/li>\n<li>170ml bia\u0142ek,<\/li>\n<li>250g cukru,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka m\u0105ki ziemniaczanej,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka bia\u0142ego octu winnego (lub ry\u017cowego),<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>300g \u015bmietany krem\u00f3wki,<\/li>\n<li>125g serka mascarpone,<\/li>\n<li>300g jag\u00f3d,<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">PRZYGOTOWANIE:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Piekarnik nagrzewamy do <strong>120 stopni, grzanie g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>. Blaszk\u0119 z wyposa\u017cenia piekarnika wyk\u0142adamy papierem do pieczenia. Na papierze rysujemy okr\u0105g o \u015brednicy 20cm.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Do miski wk\u0142adamy bia\u0142ka. Ubijamy je na najwy\u017cszych obrotach miksera na sztywn\u0105 pian\u0119. Nast\u0119pnie dodajemy cukier, \u0142y\u017cka po \u0142y\u017cce, i dok\u0142adnie i d\u0142ugo miksujemy po ka\u017cdym dodaniu cukru. Je\u015bli cukier osi\u0105dzie nam na brzegu miski to zatrzymujemy mikser i cukier zgarniamy do \u015brodka.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gdy ju\u017c dodamy ca\u0142y cukier to nasza piana powinna by\u0107 sztywna, g\u0119sta, b\u0142yszcz\u0105ca, a cukier niewyczuwalny. Pian\u0119 ubijamy jeszcze przez 3 minuty, aby si\u0119 ustabilizowa\u0142a. W\u00f3wczas dodajemy m\u0105k\u0119 i ocet i ubijamy razem jeszcze 1 minut\u0119.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pian\u0119 wyk\u0142adamy na okr\u0105g narysowany na papierze do pieczenia. Kilkoma sprawnymi ruchami formujemy kszta\u0142t bezy podnosz\u0105c za pomoc\u0105 \u0142y\u017cki lub szpatu\u0142ki bez\u0119 do g\u00f3ry. Beza nie lubi d\u0142ugiego formowania.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bez\u0119 wstawiamy do piekarnika. Pieczemy j\u0105 przez <strong>30 minut w 120 stopniach<\/strong>. Nast\u0119pnie zmniejszamy temperatur\u0119 do <strong>100 stopni<\/strong> i pieczemy jeszcze przez <strong>3 godziny<\/strong>. Wy\u0142\u0105czamy piekarnik i zostawiamy bez\u0119 w \u015brodku a\u017c ca\u0142kowicie ostygnie.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u015amietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119 wraz z serkiem mascarpone ubijamy na sztywn\u0105 mas\u0119. Na bez\u0119 tu\u017c przed podaniem wyk\u0142adamy r\u00f3wnomiernie krem \u015bmietankowy. A na wierzch wyk\u0142adamy jagody. Dekorujemy listkami mi\u0119ty i jagody opr\u00f3szamy cukrem pudrem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><br \/>\n<strong>1)<\/strong> Taka niska temperatura sprawi, \u017ce beza b\u0119dzie chrupi\u0105ca z zewn\u0105trz, a piankowa w \u015brodku.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>2)<\/strong> Pavlov\u0105 mo\u017cemy upiec 1-2 dni wcze\u015bniej. Przechowujemy j\u0105 bez przykrycia, w temperaturze pokojowej. Krem i jagody nak\u0142adamy tu\u017c przed podaniem bowiem beza zacznie si\u0119 rozpuszcza\u0107.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz Pavlov\u0105 z jagodami to konieczne podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Facebooku<\/span><\/a> lub <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Instagramie<\/span><\/a>:<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>S\u0142odka beza w po\u0142\u0105czeniu ze \u015bmietank\u0105 i kwa\u015bnymi owocami to jest to co lubimy najbardziej. &#8222;Weekendowa Cukierenka&#8221; cz\u0119stuje dzi\u015b Pavlov\u0105 z jagodami czyli chrupi\u0105cym z zewn\u0105trz, piankowym w \u015brodku tortem bezowym. Pavlova wychodzi mi ju\u017c pi\u0119knie. Mog\u0119 j\u0105 robi\u0107 z zamkni\u0119tymi oczami. Nie jest ani troch\u0119 trudna do przygotowania, o ile umiemy pracowa\u0107 z bia\u0142kami [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27157,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[112,5,127,15,151,43,242],"tags":[266,441,593,613,657],"class_list":["post-27149","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bezowe","category-ciastka","category-ciasta-z-jagodami","category-ciasta-z-owocami","category-jagody","category-owoce","category-tortybezowe","tag-bialka","tag-lato","tag-serek-mascarpone","tag-smietana-kremowka","tag-weekendowa-cukierenka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27149","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27149"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27149\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27157"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27149"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27149"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27149"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}