{"id":26670,"date":"2022-07-01T00:17:02","date_gmt":"2022-07-01T00:17:02","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=26670"},"modified":"2022-07-01T00:17:02","modified_gmt":"2022-07-01T00:17:02","slug":"muffinki-z-morelami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2022\/07\/01\/muffinki-z-morelami\/","title":{"rendered":"Muffinki z morelami"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Rozpocz\u0119\u0142y si\u0119 wakacje. Mam nadziej\u0119, \u017ce s\u0142o\u0144ca nie zabraknie! Ale (odpuka\u0107) gdy za oknem zrobi si\u0119 szaro i ponuro to przygotujcie sobie te s\u0142oneczne muffinki z morelami. Zapraszam na nowy przepis z cyklu <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/tag\/muffinkowy-piatek\/\"><strong><span style=\"color: #008080;\">Muffinkowy Pi\u0105tek<\/span><\/strong><\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dzisiejsze muffiny s\u0105 ekspresowe w przygotowaniu. W czasie, gdy nagrzewa si\u0119 piekarnik, przygotujecie ciasto. Ciasto jest puszyste i mi\u0119ciutkie, a morele dajemy do \u015brodka i na wierzch. Dzi\u0119ki ich dodatkowi muffiny s\u0105 niezwykle soczyste, z chrupi\u0105c\u0105 skorupk\u0105 cukrow\u0105 na wierzchu i chrupi\u0105cymi migda\u0142ami. Z poni\u017cszego przepisu uzyskacie 12 du\u017cych babeczek.<\/p>\n<figure id=\"attachment_26686\" aria-describedby=\"caption-attachment-26686\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-26686\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Muffinki-z-morelami-3-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Muffinki z morelami\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-26686\" class=\"wp-caption-text\">Muffinki z morelami<\/figcaption><\/figure>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Sk\u0142adniki na muffiny z morelami<\/h3>\n<p>Aby przygotowa\u0107 muffiny z morelami potrzebujesz:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>jajka<\/strong> &#8211; potrzebne b\u0119d\u0105 3 du\u017ce jajka, rozmiar L, koniecznie o temperaturze pokojowej.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>cukier<\/strong> i <strong>cukier wanilinowy<\/strong> &#8211; nadaj\u0105 muffinkom odpowiedni\u0105 s\u0142odycz.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>\u015bmietana 36%<\/strong> &#8211; nadaje muffinkom wilgotno\u015bci, r\u00f3wnowa\u017cy smak. Najlepiej u\u017cy\u0107 \u015bmietany o temperaturze pokojowej.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>olej<\/strong> &#8211; u\u017cywam oleju rzepakowego, bo ma neutralny smak i aromat.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>m\u0105k\u0119 pszenn\u0105<\/strong> &#8211; pami\u0119taj, aby odmierzy\u0107 j\u0105 poprawnie przy u\u017cyciu wagi kuchennej.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>proszek do pieczenia<\/strong> &#8211; dzi\u0119ki niemu muffiny pi\u0119knie wyrastaj\u0105.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>morele <\/strong>&#8211; pokr\u00f3j je w ma\u0142\u0105 kostk\u0119. Dodajemy je do \u015brodka i na wierzch muffinek.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>p\u0142atki migda\u0142owe<\/strong> &#8211; s\u0105 ozdob\u0105 muffinek i dodaj\u0105 im chrupko\u015bci. Mo\u017cesz u\u017cy\u0107 zamiennie migda\u0142\u00f3w w s\u0142upkach, oko\u0142o 50g.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Jak przygotowa\u0107 muffiny z morelami?<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Przygotowanie muffinek jest bardzo proste. Wystarczy wykona\u0107 te pi\u0119\u0107 krok\u00f3w:<\/p>\n<ol>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Przygotuj<\/strong> &#8211; form\u0119 muffinkow\u0105 wy\u0142\u00f3\u017c papilotkami. Nagrzej piekarnik. Odmierz wszystkie sk\u0142adniki.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Wymieszaj suche sk\u0142adniki<\/strong> &#8211; w misce wymieszaj ze sob\u0105 m\u0105k\u0119 pszenn\u0105 i proszek do pieczenia i s\u00f3l.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Wymieszaj mokre sk\u0142adniki<\/strong> &#8211; w drugiej misce ubij jajka z cukrem, cukrem wanilinowym, \u015bmietan\u0105 i olejem.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Wymieszaj suche sk\u0142adniki z mokrymi<\/strong>. Nast\u0119pnie dodaj morele i kr\u00f3tko wymieszaj.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>Roz\u0142\u00f3\u017c ciasto do papilotek, wy\u0142\u00f3\u017c na wierzch reszt\u0119 moreli i posyp cukrem i p\u0142atkami migda\u0142\u00f3w<\/strong> i piecz do suchego patyczka w nagrzanym piekarniku.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-26683 size-full\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Muffinki-z-morelami-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aby muffinki wysz\u0142y Ci takie same odmierzaj tak\u0105 sam\u0105 ilo\u015b\u0107 ciasta przy pomocy wagi kuchennej.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-26684\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Muffinki-z-morelami-2-scaled-1-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><\/p>\n<h3>Wi\u0119cej przepis\u00f3w na muffinki<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/muffinki\/muffiny-z-rabarbarem-i-marcepanem\/\"><span style=\"color: #993300;\"><strong><span style=\"text-decoration: underline;\">Muffiny z rabarbarem i marcepanem<\/span><\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/muffinki\/babeczki-z-malinami-jagodami-i-biala-czekolada\/\"><strong><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\">Muffiny z owocami i bia\u0142\u0105 czekolad\u0105<\/span><\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/muffinki\/muffinki-z-budyniem\/\"><strong><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\">Muffinki z budyniem<\/span><\/strong><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/muffinki\/muffinki-czekoladowe\/\"><strong><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\">Muffinki czekoladowe<\/span><\/strong><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_26673\" aria-describedby=\"caption-attachment-26673\" style=\"width: 1707px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-26673\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/Muffinki-z-morelami-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Muffinki z morelami\" width=\"1707\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-26673\" class=\"wp-caption-text\">Muffinki z morelami<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Puszyste i soczyste muffiny wype\u0142nione pokrojonymi morelami i ozdobione p\u0142atkami migda\u0142\u00f3w.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Muffiny z morelami<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">SK\u0141ADNIKI (12 sztuk):<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>3 jajka,<\/li>\n<li>100g \u015bmietany krem\u00f3wki 36%,<\/li>\n<li>270g m\u0105ki,<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia (12g),<\/li>\n<li>180 cukru (podzielone na 150g+30g),<\/li>\n<li>1 cukier wanilinowy,<\/li>\n<li>70ml oleju,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>30g p\u0142atk\u00f3w migda\u0142owych,<\/li>\n<li>400g moreli,<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">PRZYGOTOWANIE:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wszystkie sk\u0142adniki na muffinki powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej. Morele myjemy wcze\u015bniej i osuszamy. Usuwamy z nich pestki. Owoce kroimy w kostk\u0119 1cm.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">M\u0105k\u0119 mieszamy z proszkiem do pieczenia. Jajka wbijamy do miski, dodajemy cukier (150g), cukier wanilinowy, \u015bmietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119 i olej. Ubijamy je mikserem na najwy\u017cszych obrotach przez 2 minuty. Dodajemy suche sk\u0142adniki i miksujemy kr\u00f3tko, tylko do po\u0142\u0105czenia. Dodajemy 2\/3 posiekanych moreli i mieszamy delikatnie.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciasto rozk\u0142adamy do formy muffinkowej wype\u0142nionej papilotkami. Nak\u0142adamy muffinki prawie do pe\u0142na papilotki. Na wierzch muffinek wyk\u0142adamy pozosta\u0142e morele (1\/3). Wierzch muffinek posypujemy p\u0142atkami migda\u0142\u00f3w i pozosta\u0142ym cukrem (30g).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Muffinki pieczemy oko\u0142o <strong>25 minut<\/strong> w piekarniku nagrzanym do <strong>180 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong> (do suchego patyczka). \u017bycz\u0119 smacznego!<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz muffiny z morelami to konieczne podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\">Facebooku<\/a><\/span> lub <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Instagramie<\/span><\/a>:<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rozpocz\u0119\u0142y si\u0119 wakacje. Mam nadziej\u0119, \u017ce s\u0142o\u0144ca nie zabraknie! Ale (odpuka\u0107) gdy za oknem zrobi si\u0119 szaro i ponuro to przygotujcie sobie te s\u0142oneczne muffinki z morelami. Zapraszam na nowy przepis z cyklu Muffinkowy Pi\u0105tek. Dzisiejsze muffiny s\u0105 ekspresowe w przygotowaniu. W czasie, gdy nagrzewa si\u0119 piekarnik, przygotujecie ciasto. Ciasto jest puszyste i mi\u0119ciutkie, a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26673,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[219,220,37,43],"tags":[441,501,547,613,670],"class_list":["post-26670","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-morele-wio","category-muffinki-muffinki","category-muffinki","category-owoce","tag-lato","tag-muffinkowy-piatek","tag-platki-migdalowe","tag-smietana-kremowka","tag-wypieki-z-olejem"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26670","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26670"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26670\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26673"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26670"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26670"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26670"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}