{"id":24440,"date":"2022-03-05T00:25:41","date_gmt":"2022-03-05T00:25:41","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=24440"},"modified":"2022-03-05T00:25:41","modified_gmt":"2022-03-05T00:25:41","slug":"ciastka-z-mms","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2022\/03\/05\/ciastka-z-mms\/","title":{"rendered":"Ciastka z m&’s"},"content":{"rendered":"

Dzi\u015b w „Weekendowej Cukierence” cz\u0119stuj\u0119 kolorowymi ciasteczkami. S\u0105 to chrupi\u0105ce z zewn\u0105trz, mi\u0119ciutkie i ci\u0105gn\u0105ce w \u015brodku ciastka wype\u0142nione po brzegi kolorowymi, rozp\u0142ywaj\u0105cymi si\u0119 w ustach lentilkami m&m’s. S\u0105 \u0142atwe i szybkie w przygotowaniu. Z ca\u0142\u0105 prac\u0105 uwiniecie si\u0119 w g\u00f3ra 20 minut, bo ciasto nie wymaga ch\u0142odzenia. Te ciasteczka s\u0105 bardzo lubiane w naszym domu. Lubi\u0105 je mali i duzi. Mam nadziej\u0119, \u017ce i Wy pokochacie ten smak i przygotujecie partie kolorowych ciasteczek ju\u017c dzi\u015b!
\n<\/span><\/p>\n

\"Ciastka
Ciastka z m&m’s<\/figcaption><\/figure>\n

Sk\u0142adniki na ciastka z m&m’s<\/h3>\n

Do przygotowania ciastek potrzebujemy:<\/p>\n

    \n
  • m\u0105ki pszennej <\/strong>– kt\u00f3ra pomaga zachowa\u0107 ciastku odpowiedni kszta\u0142t,<\/li>\n
  • sody<\/strong> – dzi\u0119ki u\u017cyciu spulchniacza ciastka odpowiednio rosn\u0105, zachowuj\u0105 odpowiedni\u0105 spr\u0119\u017cysto\u015b\u0107 i delikatno\u015b\u0107,<\/li>\n
  • soli <\/strong>– kt\u00f3ra, nadaje smaku i r\u00f3wnowa\u017cy s\u0142odycz,<\/li>\n
  • mas\u0142a<\/strong> – nie margaryny. Najlepsze wypieki s\u0105 na ma\u015ble. U\u017cywamy koniecznie o temperaturze pokojowej.<\/li>\n
  • cukru bia\u0142ego i br\u0105zowego<\/strong> – u\u017cycie takiej kombinacji s\u0142odzik\u00f3w zapewnia z\u0142ocisty kolor ciastek i odpowiedni\u0105 s\u0142odycz,<\/li>\n
  • jajka<\/strong> – dodaje wilgotno\u015bci i wi\u0105\u017ce ciasto ze sob\u0105,<\/li>\n
  • aromatu waniliowego<\/strong> – dla lepszego aromatu,<\/li>\n
  • lentilek m&m’s<\/strong> – to dzi\u0119ki dodatkowi\u00a0 tych malutkich kolorowych lentilek ciastkom nie mo\u017cna si\u0119 oprze\u0107. Mimo ich dodatku ciastka nie s\u0105 przesadnie s\u0142odkie.<\/li>\n<\/ul>\n
    \"Sk\u0142adniki
    Sk\u0142adniki na ciastka z m&m’s<\/figcaption><\/figure>\n

    Jak przygotowa\u0107 ciastka z m&m’s?<\/h3>\n

    Przygotowanie ciastek jest bardzo proste. Wystarczy tylko sze\u015b\u0107 krok\u00f3w.<\/p>\n

      \n
    1. Przygotuj<\/strong> – wy\u0142\u00f3\u017c dwie blaszki z wyposa\u017cenia piekarnika papierem do pieczenia. Odmierz wszystkie sk\u0142adniki. Pami\u0119taj, aby wyj\u0105\u0107 jajko i mas\u0142o min.2h wcze\u015bniej z lod\u00f3wki.<\/li>\n
    2. Wymieszaj suche sk\u0142adniki <\/strong>w ma\u0142ej misce i odstaw na bok.<\/li>\n
    3. Utrzyj mas\u0142o z cukrem<\/strong> w misie miksera. Nast\u0119pnie utrzyj z jajkiem i zmiksuj z suchymi sk\u0142adnikami.<\/li>\n
    4. Dodaj m&m’s<\/strong> – wymieszaj kr\u00f3tko, do dobrego po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w.<\/li>\n
    5. Uformuj kulki z ciasta<\/strong> – kulki u\u0142\u00f3\u017c na blaszkach i w\u0142\u00f3\u017c w nie jeszcze kilka lentilek m&m’s.<\/li>\n
    6. Upiecz <\/strong>ciastka. Piecz oko\u0142o 9 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142. Piecz najpierw jedn\u0105 blach\u0119, p\u00f3\u017aniej drug\u0105. Po upieczeniu zostaw ciastka do wystygni\u0119cia.<\/li>\n<\/ol>\n

      \"Przygotowanie<\/span><\/p>\n

      Aby ciastka wysz\u0142y Ci takie same to ka\u017cde ciastko odwa\u017caj na wadze kuchennej.<\/p>\n

      Je\u015bli lubisz mi\u0119kkie ciasteczka to pilnuj czasu pieczenia i nie przetrzymuj ciastek za d\u0142ugo. Powinny by\u0107 tylko lekko zarumienione.<\/p>\n

      \"\"<\/p>\n

      Kilka wskaz\u00f3wek, aby uzyska\u0107 idealna ciastka<\/h3>\n
        \n
      • Dok\u0142adnie odmierz sk\u0142adniki, szczeg\u00f3lnie m\u0105k\u0119. Do tego celu u\u017cyj wagi kuchennej. Najcz\u0119stszym b\u0142\u0119dem w wykonaniu ciastek jest u\u017cycie za du\u017cej ilo\u015bci m\u0105ki.<\/li>\n
      • Podczas miksowania mas\u0142a zbierz szpatu\u0142k\u0105 kilka razy mas\u0142o z brzeg\u00f3w miski. Chcemy by ca\u0142e ciasto by\u0142o jednorodne i wszystkie sk\u0142adniki dobrze po\u0142\u0105czone.<\/li>\n
      • Je\u015bli chcesz \u0142atwiej formowa\u0107 ciastka to sch\u0142od\u017a ciasto przez 10 minut w lod\u00f3wce. Aczkolwiek czas ch\u0142odzenia nie jest potrzebny, aby uzyska\u0107 pyszne ciastka.<\/li>\n
      • W\u0142\u00f3\u017c kilka lentilek w ciastka tu\u017c przed pieczeniem. B\u0119d\u0105 w\u00f3wczas dobrze wyeksponowane, b\u0119d\u0105 si\u0119 \u0142adnie prezentowa\u0142y na gotowych ciastkach.<\/li>\n
      • Je\u015bli posiadasz jedn\u0105 blaszk\u0119 to najpierw upiecz jedn\u0105 porcj\u0119 ciastek, a potem drug\u0105. Nie piecz wszystkich razem. Ciastka rozlewaj\u0105 si\u0119 podczas pieczenia wi\u0119c wymagaj\u0105 du\u017co wolnej przestrzeni na blaszce. Upieczone ciastka zdejmij z blaszki, gdy ostygn\u0105 i stwardniej\u0105.<\/li>\n<\/ul>\n