{"id":24154,"date":"2022-02-17T00:52:16","date_gmt":"2022-02-17T00:52:16","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=24154"},"modified":"2022-02-17T00:52:16","modified_gmt":"2022-02-17T00:52:16","slug":"kotlety-siekane","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2022\/02\/17\/kotlety-siekane\/","title":{"rendered":"Kotlety siekane"},"content":{"rendered":"<p>Musicie uwierzy\u0107 mi na s\u0142owo, ale <span style=\"text-decoration: underline;\">kotlety siekane<\/span> to najcz\u0119\u015bciej przygotowywane kotlety w naszej kuchni. Przegoni\u0142y nawet kotlety schabowe i mielone!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Uwielbiamy je za smak oraz za szybko\u015b\u0107 i \u0142atwo\u015b\u0107 przygotowania. Wystarczy bowiem mi\u0119so z piersi kurczaka pokroi\u0107 w kostk\u0119 i wymiesza\u0107 z pozosta\u0142ymi sk\u0142adnikami. Sk\u0142adniki na kotlety s\u0105 \u0142atwo dost\u0119pne i wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nich na pewno macie w swojej lod\u00f3wce i spi\u017carni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wielkim plusem tych kotlecik\u00f3w jest r\u00f3wnie\u017c to, \u017ce smakuj\u0105 wspaniale na ciep\u0142o i na zimno. Co za tym idzie, sprawdz\u0105 si\u0119 \u015bwietnie jako przek\u0105ska imprezowa. Uwielbiaj\u0105 je dzieci i doro\u015bli. Pierwsze znikaj\u0105 z talerza.<\/p>\n<figure id=\"attachment_24181\" aria-describedby=\"caption-attachment-24181\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-24181\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Kotlety-siekane-2-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Kotlety siekane\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-24181\" class=\"wp-caption-text\">Kotlety siekane<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Sk\u0142adniki na kotlety siekane<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Aby przygotowa\u0107 kotlety siekane potrzebne s\u0105:<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>pier\u015b z kurczaka<\/strong> &#8211; do kotlecik\u00f3w potrzebne jest oko\u0142o 500g mi\u0119sa z kurczaka,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>jajka<\/strong> &#8211; u\u017cyj dw\u00f3ch ma\u0142ych jajek (rozmiar M) lub u\u017cyj jedno du\u017ce jajko + jedno \u017c\u00f3\u0142tko,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>\u017c\u00f3\u0142ty ser<\/strong> &#8211; u\u017cyj swojego ulubionego sera, np. gouda, ementaler, parmezan,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>majonez <\/strong>&#8211; to kluczowy sk\u0142adnik kotlecik\u00f3w,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>m\u0105ka ziemniaczana <\/strong>&#8211; mo\u017cesz zamiennie u\u017cy\u0107 skrobii kukurydzianej,<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\"><strong>przyprawy<\/strong> &#8211; takie jak s\u00f3l, pieprz i koniecznie suszony czosnek<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_24163\" aria-describedby=\"caption-attachment-24163\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-24163\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Skladniki-na-kotlety-siekane-scaled-1.jpg\" alt=\"Sk\u0142adniki na kotlety siekane\" width=\"2560\" height=\"1698\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Skladniki-na-kotlety-siekane-scaled-1.jpg 2560w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Skladniki-na-kotlety-siekane-scaled-1-300x199.jpg 300w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Skladniki-na-kotlety-siekane-scaled-1-1024x679.jpg 1024w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Skladniki-na-kotlety-siekane-scaled-1-768x509.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Skladniki-na-kotlety-siekane-scaled-1-1536x1019.jpg 1536w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Skladniki-na-kotlety-siekane-scaled-1-2048x1358.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-24163\" class=\"wp-caption-text\">Sk\u0142adniki na kotlety siekane<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Przygotowanie kotlet\u00f3w siekanych<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Przygotowanie kotlet\u00f3w siekanych jest niezwykle proste i szybkie. Wystarcz\u0105 tylko trzy kroki:<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Przygotuj wszystkie sk\u0142adniki<\/strong> &#8211; mi\u0119so pokr\u00f3j w kostk\u0119, ser zetrzyj na tarce.<\/li>\n<li><strong>Wymieszaj wszystkie sk\u0142adniki<\/strong> w misce.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Rozgrzej olej i <strong>usma\u017c kotleciki<\/strong>. Mo\u017cesz je nak\u0142ada\u0107 na patelni\u0119 \u0142y\u017ck\u0105 lub \u0142y\u017ceczk\u0105.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-24170\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Przygotowanie-kotletow-siekanych-scaled-1.jpg\" alt=\"\" width=\"1810\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Przygotowanie-kotletow-siekanych-scaled-1.jpg 1810w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Przygotowanie-kotletow-siekanych-scaled-1-212x300.jpg 212w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Przygotowanie-kotletow-siekanych-scaled-1-724x1024.jpg 724w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Przygotowanie-kotletow-siekanych-scaled-1-768x1086.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Przygotowanie-kotletow-siekanych-scaled-1-1086x1536.jpg 1086w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Przygotowanie-kotletow-siekanych-scaled-1-1448x2048.jpg 1448w\" sizes=\"auto, (max-width: 1810px) 100vw, 1810px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Usma\u017cone kotleciki wy\u0142\u00f3\u017c na talerz wy\u015bcielony r\u0119cznikiem papierowym, aby ods\u0105czy\u0107 je z nadmiaru t\u0142uszczu.<\/p>\n<figure id=\"attachment_24187\" aria-describedby=\"caption-attachment-24187\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-24187\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Kotlety-siekane-3-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Kotlety siekane\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-24187\" class=\"wp-caption-text\">Kotlety siekane<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Przechowywanie kotlet\u00f3w siekanych<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kotlety siekane przechowuj do 3 dni w szczelnie zamkni\u0119tym pojemniku w lod\u00f3wce. Mo\u017cesz je podgrza\u0107 przez kilkana\u015bcie sekund w mikrofali.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kotlety mo\u017cna r\u00f3wnie\u017c mrozi\u0107. Nale\u017cy je w\u00f3wczas spo\u017cy\u0107 w ci\u0105gu 6 miesi\u0119cy. Kotleciki mrozimy najlepiej na tacce na p\u0142asko, a gdy zamarzn\u0105 to przek\u0142adamy je do torebeczek i zamykamy. M\u00f3j spos\u00f3b na rozmra\u017canie to wyj\u0119cie kotlecik\u00f3w wieczorem do lod\u00f3wki, aby\u00a0 mog\u0142y si\u0119 powoli rozmra\u017ca\u0107. Nast\u0119pnego dnia kotleciki podgrzewamy w piekarniku lub mikrofali.<\/p>\n<figure id=\"attachment_24180\" aria-describedby=\"caption-attachment-24180\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-24180\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Kotlety-siekane-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Kotlety siekane\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-24180\" class=\"wp-caption-text\">Kotlety siekane<\/figcaption><\/figure>\n<h3>Z czym podawa\u0107 kotlety siekane?<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jedn\u0105 z rzeczy, kt\u00f3re uwielbiam\u00a0 przygotowuj\u0105c te kotlety jest to, \u017ce pasuj\u0105 do wielu dodatk\u00f3w i okazji.<\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">Kotlety siekane smakuj\u0105 idealnie same i sprawdz\u0105 si\u0119 jako przek\u0105ska imprezowa czy sylwestrowa. W\u00f3wczas sma\u017c\u0119 je mniejsze tzn. nak\u0142adam 1 \u0142y\u017ceczk\u0119 ciasta na 1 kotlecika. Takie ma\u0142e kotlety s\u0105 idealne na jeden k\u0119s. Podane z ulubionym sosem skradn\u0105 serca go\u015bci, bo smakuj\u0105 bardzo dobrze na zimno.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Takie kotleciki pasuj\u0105 idealnie do frytek i pieczonych ziemniak\u00f3w.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">Ziemniaki, kasza czy ry\u017c &#8211; r\u00f3wnie\u017c sprawdzaj\u0105 si\u0119 jako dodatek do kotlet\u00f3w siekanych.<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Wi\u0119cej przepis\u00f3w na kotlety<\/h3>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/miesa\/kotlet-schabowy\/\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><strong>Kotlety schabowe<\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/miesa\/kotlety-z-kurczaka-w-parmezanowej-panierce\/\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><strong>Kotlety z kurczaka w parmezanowej panierce<\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ryby\/kotlety-rybne\/\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><strong>Kotlety rybne<\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/kpo\/kotlety-ziemniaczane\/\"><span style=\"text-decoration: underline; color: #993300;\"><strong>Kotlety ziemniaczane<\/strong><\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_24168\" aria-describedby=\"caption-attachment-24168\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-24168\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/Kotlety-siekane-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Kotlety siekane\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-24168\" class=\"wp-caption-text\">Kotlety siekane<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kotlety siekane to pyszne kotleciki przygotowane z mi\u0119sa drobiowego. Posiekan\u0105 pier\u015b z kurczaka \u0142\u0105czymy z pozosta\u0142ymi sk\u0142adnikami tworz\u0105c g\u0119ste ciasto, kt\u00f3re nak\u0142adamy \u0142y\u017ck\u0105 na patelnie. S\u0105 chrupi\u0105ce z zewn\u0105trz i soczyste w \u015brodku! Gor\u0105co polecam na obiad lub przek\u0105sk\u0119.<\/p>\n<h3>Kotlety siekane<\/h3>\n<h3>Sk\u0142adniki:<\/h3>\n<ul>\n<li>1 podw\u00f3jna pier\u015b z kurczaka (oko\u0142o 500-600g),<\/li>\n<li>2 jajka r.M,<\/li>\n<li>75g \u017c\u00f3\u0142tego sera,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki m\u0105ki ziemniaczanej,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki majonezu,<\/li>\n<li>szczypta suszonego czosnku,<\/li>\n<li>s\u00f3l,<\/li>\n<li>pieprz,<\/li>\n<li>Olej do sma\u017cenia<\/li>\n<\/ul>\n<h3>Przygotowanie:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pier\u015b z kurczaka kroimy w ma\u0142\u0105 kostk\u0119. \u017b\u00f3\u0142ty ser \u015bcieramy na grubych oczkach tarki. W misce umieszczamy wszystkie sk\u0142adniki na kotlety i mieszamy do po\u0142\u0105czenia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na patelni rozgrzewamy olej. Nak\u0142adamy \u0142y\u017ck\u0105 porcj\u0119 ciasta, lekko j\u0105 rozp\u0142aszczamy. Sma\u017cymy kotleciki na rumiano z obu stron na \u015brednim ogniu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego!<\/p>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli przygotujesz kotlety siekane to konieczne podziel si\u0119 opini\u0105 i zdj\u0119ciem w komentarzu. B\u0119dzie mi bardzo mi\u0142o je\u015bli oznaczysz mnie r\u00f3wnie\u017c na <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/GotujZCukiereczkiem\">Facebooku<\/a> lub <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/gotuj_z_cukiereczkiem\/\">Instagramie<\/a>:<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #008080;\">#GotujZCukiereczkiem<\/span><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Musicie uwierzy\u0107 mi na s\u0142owo, ale kotlety siekane to najcz\u0119\u015bciej przygotowywane kotlety w naszej kuchni. Przegoni\u0142y nawet kotlety schabowe i mielone! Uwielbiamy je za smak oraz za szybko\u015b\u0107 i \u0142atwo\u015b\u0107 przygotowania. Wystarczy bowiem mi\u0119so z piersi kurczaka pokroi\u0107 w kostk\u0119 i wymiesza\u0107 z pozosta\u0142ymi sk\u0142adnikami. Sk\u0142adniki na kotlety s\u0105 \u0142atwo dost\u0119pne i wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nich [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24168,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[137,28,202,34],"tags":[338,512],"class_list":["post-24154","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-drob","category-kot","category-kurczak","category-miesa","tag-dla-dzieci","tag-obiad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24154","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24154"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24154\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24168"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24154"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}