{"id":2405,"date":"2015-02-16T22:52:30","date_gmt":"2015-02-16T22:52:30","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=2405"},"modified":"2015-02-16T22:52:30","modified_gmt":"2015-02-16T22:52:30","slug":"rogaliki-krucho-drozdzowe-z-marmolada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2015\/02\/16\/rogaliki-krucho-drozdzowe-z-marmolada\/","title":{"rendered":"Rogaliki krucho-dro\u017cd\u017cowe z marmolad\u0105"},"content":{"rendered":"
Bardzo cz\u0119sto wsp\u00f3lnie z mam\u0105, siostr\u0105 robi\u0142y\u015bmy rogaliki dro\u017cd\u017cowe, ale odk\u0105d pozna\u0142am przepis na rogaliki krucho-dro\u017cd\u017cowe – zosta\u0142y one numerem jeden w naszym domu \ud83d\ude42<\/div>\n
Ciasto robi si\u0119 bardzo szybko. Zamiast marmolady mo\u017cna u\u017cy\u0107 r\u00f3wnie\u017c d\u017cemu lub konfitury.<\/div>\n
Najwi\u0119ksza zabawa to zwijanie – nie musicie si\u0119 obawia\u0107 o to, \u017ce nie uda si\u0119 Wam zrobi\u0107 takich kszta\u0142tnych rogalik\u00f3w. Zapewniam Was, \u017ce po kilku zwini\u0119ciach nabierzecie wprawy i na pewno wyjd\u0105 Wam pi\u0119kne.<\/div>\n
Rogaliki znikaj\u0105 z talerzyka bardzo szybko, pasuj\u0105 do spotka\u0144 przy kawie. Ja zabieram je cz\u0119sto na uczelni\u0119, sprawdz\u0105 si\u0119 jako s\u0142odka przek\u0105ska w szkole lub pracy \ud83d\ude42<\/div>\n
<\/div>\n
\"\"<\/a><\/div>\n
<\/div>\n
Sk\u0142adniki (24 sztuki):<\/b><\/span><\/div>\n
\n
    \n
  • 125g mas\u0142a,<\/span><\/li>\n
  • 25g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy,<\/span><\/li>\n
  • 1\/8 szklanki mleka (30ml),<\/span><\/li>\n
  • 4 \u0142y\u017ceczki cukru,<\/span><\/li>\n
  • 2 szklanki m\u0105ki pszennej,<\/span><\/li>\n
  • 1 jajko,<\/span><\/li>\n
  • szczypta soli,<\/span><\/li>\n
  • marmolada<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
    <\/div>\n
    Przygotowanie:<\/b><\/span><\/div>\n
    <\/div>\n
    \n

    Szklanka o pojemno\u015bci 250ml.<\/p>\n

    Mleko podgrzewamy i dodajemy dro\u017cd\u017ce, kt\u00f3re kruszymy w palcach. Mieszamy, a\u017c do rozpuszczenia si\u0119 dro\u017cd\u017cy, a nast\u0119pnie rozpuszczamy cukier. Do miski wsypujemy m\u0105k\u0119, szczypt\u0119 soli wbijamy jajko. Mas\u0142o podgrzewamy na wolnym ogniu tak, \u017ceby by\u0142a mi\u0119kkie, ale nie p\u0142ynne. Wszystkie sk\u0142adniki dodajemy do m\u0105ki i dok\u0142adnie mieszamy. Tak przygotowan\u0105 mas\u0119 odstawiamy na kwadrans<\/strong> do wyro\u015bni\u0119cia. Po tym czasie ciasto wyjmujemy z miski na stolnic\u0119 podsypuj\u0105c m\u0105k\u0105. Ciasto dzielimy na 2 cz\u0119\u015bci. Z jednej cz\u0119\u015bci ciasta wa\u0142kujemy ko\u0142o, kt\u00f3re dzielimy np. no\u017cem do pizzy na 12 cz\u0119\u015bci<\/strong> – 12 tr\u00f3jk\u0105t\u00f3w. Na ka\u017cdy tr\u00f3jk\u0105t nak\u0142adamy odrobin\u0119 marmolady.<\/p>\n