{"id":21942,"date":"2021-06-19T00:58:52","date_gmt":"2021-06-19T00:58:52","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=21942"},"modified":"2021-06-19T00:58:52","modified_gmt":"2021-06-19T00:58:52","slug":"tort-w-szafirki-pistacja-malina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2021\/06\/19\/tort-w-szafirki-pistacja-malina\/","title":{"rendered":"Tort w szafirki (pistacja-malina)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Zapraszam do &#8222;Weekendowej Cukierenki&#8221; na znakomity tort o smaku malina &#8211; pistacja. Pomi\u0119dzy kakaowymi blatami skrywa si\u0119 pyszny krem czekoladowo-pistacjowy, chrupi\u0105ca warstwa malinowo-pistacjowa oraz malinowy mus. Tort przygotowali\u015bmy z okazji 60-tych urodzin mojej mamy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jest to pierwszy tort na blogu z chrupi\u0105c\u0105 warstw\u0105, ale na pewno nieostatni. Tort zachwyci\u0142 wszystkich go\u015bci. Bardzo \u0142adnie si\u0119 kroi\u0142, ale trzeba pami\u0119ta\u0107, aby wyj\u0105\u0107 go wcze\u015bniej z lod\u00f3wki i kroi\u0107 gor\u0105cym no\u017cem. Tort ma delikatn\u0105 dekoracj\u0119 w postaci ma\u0142ych kuleczek przypominaj\u0105cych kwiatki szafirki, tudzie\u017c lawend\u0119. Tym razem jako tynk proponujemy mas\u0142o i mleko skondensowane. Zajrzyjcie te\u017c do naszych innych przepis\u00f3w na <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/torty\/\">torty<\/a>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_21948\" aria-describedby=\"caption-attachment-21948\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-21948\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Tort-w-szafirki-pistacja-malina-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Tort w szafirki (pistacja-malina)\" width=\"2560\" height=\"1707\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-21948\" class=\"wp-caption-text\">Tort w szafirki (pistacja-malina)<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI (rant 18cm):<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">BISZKOPT KAKAOWY:<\/span><\/li>\n<li>5 bia\u0142ek,<\/li>\n<li>175g cukru,<\/li>\n<li>5 \u017c\u00f3\u0142tek,<\/li>\n<li>115g m\u0105ki pszennej,<\/li>\n<li>42g m\u0105ki ziemniaczanej,<\/li>\n<li>20g kakao,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">PONCZ:<\/span><\/li>\n<li>\u00bd szklanki wody,<\/li>\n<li>4 \u0142y\u017cki soku z cytryny,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017ceczki cukru pudru,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">PRA\u017bYNKA PISTACJOWA:<\/span><\/li>\n<li>75g bia\u0142ej czekolady,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka oleju,<\/li>\n<li>10g malin liofilizowanych,<\/li>\n<li>40g pra\u017cynki Callebaut,<\/li>\n<li>40g niesolonych pistacji,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM PISTACJOWY:<\/span><\/li>\n<li>450g \u015bmietany krem\u00f3wki 36%,<\/li>\n<li>400g bia\u0142ej czekolady,<\/li>\n<li>40g pasty pistacjowej 100%,<\/li>\n<li>250g serka mascarpone,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">MUS MALINOWY:<\/span><\/li>\n<li>330g malin,<\/li>\n<li>75g cukru,<\/li>\n<li>8g \u017celatyny + 40ml wody,<\/li>\n<li>200g \u015bmietany krem\u00f3wki 36%,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">TYNK:<\/span><\/li>\n<li>300g mi\u0119kkiego mas\u0142a,<\/li>\n<li>300g mleka skondensowanego s\u0142odzonego,<\/li>\n<li>Barwniki spo\u017cywcze,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DEKORACJA:<\/span><\/li>\n<li>Dowolna posypka cukrowa o kolorze srebrnym, fioletowym, bia\u0142ym<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">BISZKOPT:<\/span> Wszystkie sk\u0142adniki na biszkopt najlepiej jak b\u0119d\u0105 w temperaturze pokojowej. M\u0105k\u0119 pszenn\u0105 mieszamy z m\u0105k\u0105 ziemniaczan\u0105 i kakao.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bia\u0142ka przek\u0142adamy do miski. Ubijamy je mikserem na najwy\u017cszych obrotach na sztywn\u0105 pian\u0119. W\u00f3wczas stopniowo dodajemy cukier, \u0142y\u017cka po \u0142y\u017cce i dalej ubijamy. Po ka\u017cdej dodanej \u0142y\u017cce cukru miksujemy oko\u0142o 2 minut. Miksujemy tak d\u0142ugo, a\u017c zu\u017cyjemy ca\u0142y cukier. Powinno nam to zaj\u0105\u0107 oko\u0142o 12-15 minut. W\u00f3wczas zatrzymujemy mikser, zbieramy ewentualnie ze \u015bcianek cukier, kt\u00f3ry si\u0119 nie po\u0142\u0105czy\u0142 z bia\u0142kami i dodajemy go do \u015brodka. Ubijamy razem jeszcze 3 minuty. Powinni\u015bmy otrzyma\u0107 g\u0119st\u0105, b\u0142yszcz\u0105c\u0105 pian\u0119 bezow\u0105. Dodajemy \u017c\u00f3\u0142tka, jedno po drugim, i kr\u00f3tko miksujemy. Nast\u0119pnie w dw\u00f3ch turach dodajemy suche sk\u0142adniki i mieszamy ju\u017c delikatnie szpatu\u0142k\u0105 do dobrego po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Masa biszkoptowa jest gotowa. Przek\u0142adamy j\u0105 delikatnie do rantu cukierniczego o \u015brednicy 18cm. Rant wcze\u015bniej zabezpieczamy odpowiednio papierem do pieczenia i uk\u0142adamy go na blaszce. Wyr\u00f3wnujemy wierzch.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Biszkopt pieczemy w piekarniku nagrzanym do <strong>165 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong> przez oko\u0142o <strong>45-50 minut<\/strong>. Sprawdzamy patyczkiem czy biszkopt ju\u017c jest upieczony. Od razu po upieczeniu biszkopt wyjmujemy i odstawiamy do wystudzenia. Gdy wystygnie to zawijamy go w foli\u0119 i chowamy. Mo\u017cemy go schowa\u0107 do lod\u00f3wki.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Biszkopt z tych proporcji wyrasta wysoki na 7cm. Biszkopt mo\u017cemy upiec 1-2 dni przed z\u0142o\u017ceniem tortu.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Delikatnie, ostrym no\u017cem, oddzielamy biszkopt od rantu. Zeskrobujemy wierzchni\u0105 sk\u00f3rk\u0119 i biszkopt kroimy na 4 cz\u0119\u015bci. Kolejno\u015b\u0107 blat\u00f3w przy sk\u0142adaniu tortu powinna by\u0107 taka sama jak przy pieczeniu biszkoptu tzn. sp\u00f3d biszkoptu powinien by\u0107 spodem tortu, a wierzch biszkoptu \u2013 wierzchem tortu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">PONCZ:<\/span> Sk\u0142adniki ponczu wymiesza\u0107 ze sob\u0105. Ka\u017cdy z blat\u00f3w b\u0119dziemy nas\u0105cza\u0107 tak\u0105 sam\u0105 ilo\u015bci\u0105 ponczu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">PRA\u017bYNKA PISTACJOWA:<\/span> Pistacje drobno siekamy. Nast\u0119pnie mieszamy je z pra\u017cynk\u0105 i liofilizowanymi malinami. Czekolad\u0119 rozpuszczamy razem z olejem w mikrofali lub k\u0105pieli wodnej. Nast\u0119pnie \u0142\u0105czymy j\u0105 z suchymi sk\u0142adnikami i mieszamy do po\u0142\u0105czenia. Z powsta\u0142ej masy na papierze do pieczenia formujemy okr\u0105g o \u015brednicy 16cm. Staramy si\u0119 nie ugniata\u0107 za mocno masy. Okr\u0105g musi mie\u0107 \u015brednic\u0119 mniejsz\u0105 ni\u017c blat biszkoptu. Tak przygotowan\u0105 pra\u017cynk\u0119 chowamy do lod\u00f3wki na kilka godzin. Tak\u0105 pra\u017cynk\u0119 nale\u017cy przygotowa\u0107 dzie\u0144 wcze\u015bniej przez z\u0142o\u017ceniem tortu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">MUS MALINOWY:<\/span> \u017belatyn\u0119 umieszczamy w szklance. Zalewamy j\u0105 letni\u0105 wod\u0105 i odstawiamy do nap\u0119cznienia. Po oko\u0142o 10-15 minutach\u00a0 \u017celatyna powinna nap\u0119cznie\u0107. W\u00f3wczas umieszczamy j\u0105 na 5 sekund w mikrofali, wyjmujemy i mieszamy. Znowu wk\u0142adamy j\u0105 na 5 sekund do mikrofali, wyjmujemy i mieszamy. Robimy tak kilka razy \u2013 do momentu rozpuszczenia si\u0119 \u017celatyny. Maliny umieszczamy w rondelku. Zasypujemy je cukrem. Nast\u0119pnie maliny wstawiamy na ma\u0142y ogie\u0144 i podgrzewamy do momentu rozpuszczenia cukru. W\u00f3wczas wy\u0142\u0105czamy gaz i maliny przecieramy przez sitko. Otrzymany mus malinowy bez pestek mieszamy z \u017celatyn\u0105. Odstawiamy go do wystudzenia. Sch\u0142odzon\u0105 \u015bmietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119 ubijamy (ubijamy j\u0105 prawie na sztywno, ale nie do ko\u0144ca). Stopniowo dodajemy maliny wymieszane z \u017celatyn\u0105. Miksujemy do po\u0142\u0105czenia. Mus malinowy jest gotowy. Wyk\u0142adamy go na tort, gdy zacznie t\u0119\u017ce\u0107.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM PISTACJOWY:<\/span> \u015amietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119 podgrzewamy prawie do zagotowania. Wy\u0142\u0105czamy ogie\u0144 i dodajemy posiekan\u0105 drobno bia\u0142\u0105 czekolad\u0119. Odstawiamy ca\u0142o\u015b\u0107 na 3 minuty. Nast\u0119pnie mas\u0119 mieszamy do po\u0142\u0105czenia. Czekolada powinna si\u0119 rozpu\u015bci\u0107 i po\u0142\u0105czy\u0107 w jednolit\u0105 mas\u0119 z czekolad\u0105. Dodajemy past\u0119 pistacjow\u0105 i mieszamy. Mas\u0119 czekoladow\u0105 przek\u0142adamy do czystej miseczki. Zamykamy i odstawiamy na ca\u0142\u0105 noc do lod\u00f3wki do sch\u0142odzenia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nast\u0119pnego dnia do masy czekoladowej dodajemy mascarpone i miksujemy na najwy\u017cszych obrotach miksera do powstania g\u0119stego i puszystego kremu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">TYNK:<\/span> Do miski wk\u0142adamy mi\u0119kkie mas\u0142o. Ucieramy je mikserem na najwy\u017cszych obrotach na jasn\u0105, puszyst\u0105 mas\u0119 ma\u015blan\u0105 (10 minut). Dodajemy mleko skondensowane w trzech turach i miksujemy jeszcze przez 5 minut. Pod koniec miksowania zmniejszamy obroty miksera na najni\u017csze, aby odpowietrzy\u0107 krem.<\/p>\n<figure id=\"attachment_31143\" aria-describedby=\"caption-attachment-31143\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-31143\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Przygotowanie-kremu-maslanego-z-mlekiem-skondensowanym-scaled-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie kremu ma\u015blanego z mlekiem skondensowanym\" width=\"2560\" height=\"1810\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Przygotowanie-kremu-maslanego-z-mlekiem-skondensowanym-scaled-1.jpg 2560w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Przygotowanie-kremu-maslanego-z-mlekiem-skondensowanym-scaled-1-300x212.jpg 300w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Przygotowanie-kremu-maslanego-z-mlekiem-skondensowanym-scaled-1-1024x724.jpg 1024w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Przygotowanie-kremu-maslanego-z-mlekiem-skondensowanym-scaled-1-768x543.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Przygotowanie-kremu-maslanego-z-mlekiem-skondensowanym-scaled-1-1536x1086.jpg 1536w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/Przygotowanie-kremu-maslanego-z-mlekiem-skondensowanym-scaled-1-2048x1448.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-31143\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie kremu ma\u015blanego z mlekiem skondensowanym<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cz\u0119\u015b\u0107 kremu zabarwiamy na zielono i niebiesko, a wi\u0119ksz\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 na fioletowo.<\/p>\n<p><em>U\u017cy\u0142am koloru fiolet biskupi F5 oraz E122.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Z\u0141O\u017bENIE TORTU:<\/span> Na paterze lub grubym podk\u0142adzie pod ciasto umieszczamy pierwszy blat biszkoptu. Zak\u0142adamy rant. Biszkopt nas\u0105czamy r\u00f3wnomiernie 1\/4 ponczu. Nast\u0119pnie wyk\u0142adamy \u00bc kremu pistacjowego. Na kremie uk\u0142adamy chrupi\u0105c\u0105 warstw\u0119 pistacjow\u0105. Dodajemy \u00bc kremu pistacjowego i wyr\u00f3wnujemy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Uk\u0142adamy kolejny blat biszkoptu i nas\u0105czamy go ponczem. Kolejno wyk\u0142adamy t\u0119\u017cej\u0105cy mus malinowy i od razu uk\u0142adamy nast\u0119pny (trzeci) blat biszkoptu (aby tort si\u0119 nie rozpada\u0142 po pokrojeniu to konieczne jest wy\u0142o\u017cenie teraz g\u00f3rnego blatu biszkoptu na mus malinowy). Ciasto odk\u0142adamy do lod\u00f3wki do momentu st\u0119\u017cenia musu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">W\u00f3wczas tort wyjmujemy i nas\u0105czamy go ponczem. Na biszkopt wyk\u0142adamy pozosta\u0142y krem pistacjowy. Na kremie uk\u0142adamy ostatni blat biszkoptu i nas\u0105czamy go ponczem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ca\u0142e ciasto odk\u0142adamy na noc do lod\u00f3wki.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nast\u0119pnego dnia delikatnie, ostrym no\u017cem, oddzielamy gotowy tort od rantu. Najpierw tynkujemy nasz tort. Ca\u0142y tort pokrywamy na pocz\u0105tek cienk\u0105 warstw\u0105 fioletowego kremu. Dzi\u0119ki temu biszkopt nie b\u0119dzie nam si\u0119 \u201eszarpa\u0142\u201d. Tort wstawiamy do lod\u00f3wki na 30 minut,aby warstwa kremu si\u0119 sch\u0142odzi\u0142a. Nast\u0119pnie tort wyjmujemy i tynkujemy na g\u0142adko fioletowym kremem. Wypuszczamy rant tortu wy\u017cej ni\u017c jego wierzch. A na wierzchu tortu robimy spirale szpatu\u0142k\u0105. Aby to zrobi\u0107 nale\u017cy tort umie\u015bci\u0107 na talerzu obrotowym, przy\u0142o\u017cy\u0107 ma\u0142\u0105 szpatu\u0142k\u0105 i obracaj\u0105c talerzem uformowa\u0107 spirale. Tort po otynkowaniu ponownie ch\u0142odzimy przez 30 minut.<\/p>\n<figure id=\"attachment_21952\" aria-describedby=\"caption-attachment-21952\" style=\"width: 604px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-21952 size-large\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Tort-w-szafirki-pistacja-malina-3-679x1024.jpg\" alt=\"Tort w szafirki (pistacja-malina)\" width=\"604\" height=\"911\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-21952\" class=\"wp-caption-text\">Tort w szafirki (pistacja-malina)<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Przy pomocy szprycy z ko\u0144c\u00f3wk\u0105 Wilton nr 3 kremem zabarwionym na zielono robimy traw\u0119 i \u0142odygi. Trawk\u0119 lekko \u201esp\u0142aszczamy\u201d szpatu\u0142k\u0105. Nast\u0119pnie t\u0105 sam\u0105 ko\u0144c\u00f3wk\u0105 robimy kropeczki i formujemy kszta\u0142t szafirka. Wierzch i boki tortu posypujemy posypk\u0105.<\/p>\n<figure id=\"attachment_21950\" aria-describedby=\"caption-attachment-21950\" style=\"width: 604px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-21950 size-large\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Tort-w-szafirki-pistacja-malina-2-683x1024.jpg\" alt=\"Tort w szafirki (pistacja-malina)\" width=\"604\" height=\"906\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-21950\" class=\"wp-caption-text\">Tort w szafirki (pistacja-malina)<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tort przechowujemy w lod\u00f3wce.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tort wyjmujemy 30-60 minut przed podaniem, aby si\u0119 ociepli\u0142. Tort kroimy ostro\u017cnie no\u017cem zamoczonym w gor\u0105cej wodzie (z uwagi na chrupi\u0105c\u0105 warstw\u0119 na dole tortu).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>1)\u00a0<\/strong><span style=\"text-decoration: underline;\">PRZYK\u0141ADOWY ROZK\u0141AD PRACY NAD TORTEM:<\/span><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CZWARTEK:<\/span> pieczemy biszkopt, przygotowujemy chrupi\u0105c\u0105 warstw\u0119, przygotowujemy baz\u0119 pod krem pistacjowy,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">PI\u0104TEK:<\/span> z\u0142o\u017cenie tortu,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">SOBOTA:<\/span> Tynkowanie i dekoracja tortu<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>2) <\/strong>Tort jest wysoki dlatego sk\u0142adamy go w rancie. Niestety tortownica b\u0119dzie za niska.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>3)<\/strong> Tort o \u015brednicy fi 18cm wystarcza na <strong>15-18 porcji<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>4)<\/strong> Tort wyjmujemy 30-60 minut przed podaniem, aby si\u0119 ociepli\u0142. Tort kroimy ostro\u017cnie no\u017cem zamoczonym w gor\u0105cej wodzie (z uwagi na chrupi\u0105c\u0105 warstw\u0119 na dole tortu).<\/p>\n<figure id=\"attachment_21946\" aria-describedby=\"caption-attachment-21946\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-21946\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Tort-w-szafirki-pistacja-malina-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Tort w szafirki (pistacja-malina)\" width=\"2560\" height=\"1707\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-21946\" class=\"wp-caption-text\">Tort w szafirki (pistacja-malina)<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_21954\" aria-describedby=\"caption-attachment-21954\" style=\"width: 254px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-21954 size-medium\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/image002-3-1-254x300.jpg\" alt=\"Tort w szafirki (pistacja-malina)\" width=\"254\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/image002-3-1-254x300.jpg 254w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/image002-3-1-866x1024.jpg 866w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/image002-3-1-768x908.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/image002-3-1-1300x1536.jpg 1300w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/image002-3-1-1733x2048.jpg 1733w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/image002-3-1.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 254px) 100vw, 254px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-21954\" class=\"wp-caption-text\">Tort w szafirki (pistacja-malina)<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/jestemwkuchni\/\">Inspiracja<\/a><\/p>\n<figure id=\"attachment_21955\" aria-describedby=\"caption-attachment-21955\" style=\"width: 300px\" class=\"wp-caption alignright\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-21955 size-medium\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Tort-w-szafirki-pistacja-malina-4-1-300x267.jpg\" alt=\"Tort w szafirki (pistacja-malina)\" width=\"300\" height=\"267\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Tort-w-szafirki-pistacja-malina-4-1-300x267.jpg 300w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Tort-w-szafirki-pistacja-malina-4-1-1024x910.jpg 1024w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Tort-w-szafirki-pistacja-malina-4-1-768x683.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Tort-w-szafirki-pistacja-malina-4-1-1536x1366.jpg 1536w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/06\/Tort-w-szafirki-pistacja-malina-4-1.jpg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-21955\" class=\"wp-caption-text\">Tort w szafirki (pistacja-malina)<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zapraszam do &#8222;Weekendowej Cukierenki&#8221; na znakomity tort o smaku malina &#8211; pistacja. Pomi\u0119dzy kakaowymi blatami skrywa si\u0119 pyszny krem czekoladowo-pistacjowy, chrupi\u0105ca warstwa malinowo-pistacjowa oraz malinowy mus. Tort przygotowali\u015bmy z okazji 60-tych urodzin mojej mamy. Jest to pierwszy tort na blogu z chrupi\u0105c\u0105 warstw\u0105, ale na pewno nieostatni. Tort zachwyci\u0142 wszystkich go\u015bci. Bardzo \u0142adnie si\u0119 kroi\u0142, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":21946,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,209,43,82],"tags":[264,385,498,534,543,555,568,593,613,657],"class_list":["post-21942","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciastka","category-maliny","category-owoce","category-torty","tag-biala-czekolada","tag-kakao","tag-mleko-skondensowane-slodzone","tag-pasta-pistacjowa","tag-pistacje","tag-prazynka-callebaut","tag-rant-18cm","tag-serek-mascarpone","tag-smietana-kremowka","tag-weekendowa-cukierenka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21942","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=21942"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/21942\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21946"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=21942"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=21942"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=21942"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}