{"id":20355,"date":"2021-02-04T00:08:56","date_gmt":"2021-02-04T00:08:56","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=20355"},"modified":"2021-02-04T00:08:56","modified_gmt":"2021-02-04T00:08:56","slug":"pizza-orkiszowa-na-cienkim-spodzie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2021\/02\/04\/pizza-orkiszowa-na-cienkim-spodzie\/","title":{"rendered":"Pizza orkiszowa na cienkim spodzie"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/tag\/pizza\/\">Pizza<\/a> to ulubione danie wi\u0119kszo\u015bci Polak\u00f3w. Mo\u017cna j\u0105 przygotowa\u0107 na milion sposob\u00f3w \ud83d\ude42 A ja dzi\u015b proponuj\u0119 Wam pizz\u0119 w zdrowszej wersji na cienkim i chrupi\u0105cym spodzie orkiszowym. W uwagach do przepisu podaj\u0119 Wam przepis na domowy sos pomidorowy do pizzy. Na g\u00f3rze znalaz\u0142y si\u0119 nasze ulubione dodatki czyli szynka, papryka, pieczarki i cebula. Ca\u0142o\u015b\u0107 posypa\u0142am mieszank\u0105 startego \u017c\u00f3\u0142tego sera i mozzarelli. Ciasto przygotowa\u0142am wieczorem, a nast\u0119pnego dnia tylko wyj\u0119\u0142am je z lod\u00f3wki i rozwa\u0142kowa\u0142am. Pizza wysz\u0142a pyszna! Poda\u0142am j\u0105 z domowym <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/warzywa\/sos-czosnkowy\/\">sosem czosnkowym<\/a> i sa\u0142atk\u0105 a&#8217;la greck\u0105.<\/p>\n<figure id=\"attachment_20365\" aria-describedby=\"caption-attachment-20365\" style=\"width: 1707px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-20365\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Pizza-orkiszowa-na-cienkim-spodzie-2-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Pizza orkiszowa na cienkim spodzie\" width=\"1707\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-20365\" class=\"wp-caption-text\">Pizza orkiszowa na cienkim spodzie<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI (2 pizze):<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO (2 pizze):<\/span><\/li>\n<li>330g m\u0105ki orkiszowej pe\u0142noziarnistej,<\/li>\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki cukru,<\/li>\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki soli,<\/li>\n<li>4g dro\u017cd\u017cy suszonych,<\/li>\n<li>200ml ciep\u0142ej wody,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka oliwy,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>Sos pomidorowy,<\/li>\n<li>Pieczarki,<\/li>\n<li>Szynka,<\/li>\n<li>Cebula,<\/li>\n<li>Papryka,<\/li>\n<li>Ser \u017c\u00f3\u0142ty lub mozzarella,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Do miseczki wlewamy wod\u0119 i oliw\u0119. Dodajemy duszone dro\u017cd\u017ce i cukier, mieszamy. Odstawiamy na 10 minut. M\u0105k\u0119 orkiszow\u0105 mieszamy z sol\u0105. Dodajemy wod\u0119 z dro\u017cd\u017cami i wyrabiamy ciasto. Ciasto wyrabiamy przez co najmniej 10 minut a\u017c stanie si\u0119 elastyczne. Nast\u0119pnie ciasto przek\u0142adamy do miski, przykrywamy i odstawiamy do podro\u015bni\u0119cia tzn. do momentu a\u017c podwoi swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po tym czasie ciasto dzielimy na 2 cz\u0119\u015bci. Formujemy 2 okr\u0105g\u0142e kulki (bez \u017cadnych zagniece\u0144) i owijamy ka\u017cd\u0105 osobno foli\u0105 spo\u017cywcz\u0105. Wk\u0142adamy je do lod\u00f3wki na kilka godzin.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciasto wyjmujemy oko\u0142o 20 minut przed pieczeniem. Piekarnik nagrzewamy do <strong>250 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>. Na podsypanej m\u0105k\u0105 stolnicy rozwa\u0142kowujemy lub rozci\u0105gamy d\u0142o\u0144mi ciasto na okr\u0105g oko\u0142o 30cm. Zostawiamy troszk\u0119 grubszy brzeg. Ciasto smarujemy sosem pomidorowym (oko\u0142o 3-4 \u0142y\u017cki). Nast\u0119pnie posypujemy odrobin\u0105 startego sera. Nast\u0119pnie wyk\u0142adamy ulubione dodatki np. cebul\u0119 pokrojon\u0105 w pi\u00f3rka, papryk\u0119 pokrojon\u0105 w s\u0142upki, pieczarki pokrojone w plasterki (wcze\u015bniej podsma\u017cone, aby odparowa\u0107 wod\u0119) oraz szynk\u0119 w plasterkach. Wierzch pizzy posypujemy startym serem. Pizz\u0119 pieczemy <strong>10 minut<\/strong> na dolnej p\u00f3\u0142ce piekarnika.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ka\u017cd\u0105 z pizz pieczemy oddzielnie.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>1)<\/strong> Podaje przepis na domowy sos pomidorowy do pizzy:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>SOS POMIDOROWY:<\/em><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><em> 1 puszka krojonych pomidor\u00f3w (400g), <\/em><\/li>\n<li><em> \u00bd papryczki chili, <\/em><\/li>\n<li><em> 1 z\u0105bek czosnku, <\/em><\/li>\n<li><em> Szczypta cukru, <\/em><\/li>\n<li><em> \u00bd \u0142y\u017ceczki oregano, <\/em><\/li>\n<li><em> S\u00f3l, pieprz<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>W rondelku rozgrzewamy odrobin\u0119 oleju. Dodajemy przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek oraz chili i chwilk\u0119 sma\u017cymy. Nast\u0119pnie dodajemy pomidory z puszki i przyprawy. Ca\u0142o\u015b\u0107 mieszamy i gotujemy na wolnym ogniu przez 20 minut. Sos powinien wyra\u017anie zg\u0119stnie\u0107. W\u00f3wczas miksujemy go za pomoc\u0105 blendera na g\u0142adko. Powinni\u015bmy otrzyma\u0107 g\u0119sty sos pomidorowy. Je\u015bli jeszcze odpowiednio nie zg\u0119stnia\u0142 to wstawiamy go jeszcze na chwil\u0119 i podgrzewamy a\u017c zg\u0119stnieje.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>2)<\/strong> <span style=\"color: #008000;\"><em>Pizza idealnie sprawdzi si\u0119 jako <span style=\"text-decoration: underline;\">danie obiadowe<\/span> w <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/tag\/cukrzyca-ciazowa\/\">diecie z cukrzyc\u0105 ci\u0105\u017cow\u0105<\/a>. Do pizzy mo\u017cna poda\u0107 sos czosnkowy i koniecznie porcj\u0119 sa\u0142atki np. greckiej.<\/em><\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_20363\" aria-describedby=\"caption-attachment-20363\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-20363\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Pizza-orkiszowa-na-cienkim-spodzie-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Pizza orkiszowa na cienkim spodzie\" width=\"2560\" height=\"1707\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-20363\" class=\"wp-caption-text\">Pizza orkiszowa na cienkim spodzie<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_20361\" aria-describedby=\"caption-attachment-20361\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-20361\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/Pizza-orkiszowa-na-cienkim-spodzie-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Pizza orkiszowa na cienkim spodzie\" width=\"2560\" height=\"1698\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-20361\" class=\"wp-caption-text\">Pizza orkiszowa na cienkim spodzie<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pizza to ulubione danie wi\u0119kszo\u015bci Polak\u00f3w. Mo\u017cna j\u0105 przygotowa\u0107 na milion sposob\u00f3w \ud83d\ude42 A ja dzi\u015b proponuj\u0119 Wam pizz\u0119 w zdrowszej wersji na cienkim i chrupi\u0105cym spodzie orkiszowym. W uwagach do przepisu podaj\u0119 Wam przepis na domowy sos pomidorowy do pizzy. Na g\u00f3rze znalaz\u0142y si\u0119 nasze ulubione dodatki czyli szynka, papryka, pieczarki i cebula. Ca\u0142o\u015b\u0107 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20361,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[164,200,34,223,225,56,57,86,94],"tags":[323,460,545,677],"class_list":["post-20355","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ksp","category-kw","category-miesa","category-papryka","category-pieczarki-grzyby","category-grzyby","category-zagraniczne","category-warzywa","category-zapiekanki-pizze-i-potrawy-z-piekarnika","tag-cukrzyca-ciazowa","tag-maka-orkiszowa-razowa-typ-2000","tag-pizza","tag-zolty-ser"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20355","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20355"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20355\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20361"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}