{"id":20188,"date":"2021-01-14T00:54:18","date_gmt":"2021-01-14T00:54:18","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=20188"},"modified":"2021-01-14T00:54:18","modified_gmt":"2021-01-14T00:54:18","slug":"nalesniki-pelnoziarniste-ze-szpinakiem-pieczarkami-i-suszonymi-pomidorami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2021\/01\/14\/nalesniki-pelnoziarniste-ze-szpinakiem-pieczarkami-i-suszonymi-pomidorami\/","title":{"rendered":"Nale\u015bniki pe\u0142noziarniste ze szpinakiem, pieczarkami i suszonymi pomidorami"},"content":{"rendered":"

Po s\u0142odkiej wersji nale\u015bnik\u00f3w pe\u0142noziarnistych<\/a> przysz\u0142a pora na farsz wytrawny. Pyszne i syc\u0105ce nadzienie pieczarkowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami to petarda! Smakuje naprawd\u0119 rewelacyjnie. Takim farszem mo\u017cecie nadzia\u0107 tak\u017ce zwyk\u0142e pszenne nale\u015bniki<\/a>. Samo nadzienie mo\u017cna przygotowa\u0107 du\u017co wcze\u015bniej. Mo\u017cna te\u017c nadzia\u0107 nale\u015bniki i schowa\u0107 je do lod\u00f3wki, a przed podaniem tylko podgrza\u0107. Farsz jest prosty i szybki do przygotowania.<\/p>\n

Nale\u015bniki mo\u017cemy dodatkowo poda\u0107 z broku\u0142ami z wody lub ulubionym sosem np. czosnkowym.<\/a> \u015awietnym dodatkiem b\u0119dzie r\u00f3wnie\u017c sa\u0142ata z sosem. \u015awietnie sprawdz\u0105 si\u0119 jako \u015bniadanie, danie obiadowe czy lunch.<\/p>\n

\"Nale\u015bniki
Nale\u015bniki pe\u0142noziarniste ze szpinakiem, pieczarkami i suszonymi pomidorami<\/figcaption><\/figure>\n

SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • NALE\u015aNIKI (8-10 sztuk):<\/span><\/li>\n
  • 2 jajka,<\/li>\n
  • 2 szklanki m\u0105ki pszennej pe\u0142noziarnistej,<\/li>\n
  • szczypta soli,<\/li>\n
  • 1 i \u00bc szklanki mleka,<\/li>\n
  • 1 i \u00bc szklanki wody,<\/li>\n
  • Olej do sma\u017cenia,<\/li>\n
  • NADZIENIE:<\/span><\/li>\n
  • 300g pieczarek,<\/li>\n
  • 1 cebula,<\/li>\n
  • 2 z\u0105bki czosnku,<\/li>\n
  • 160g pomidor\u00f3w suszonych (ods\u0105czonych z oleju),<\/li>\n
  • 200g \u015bwie\u017cego szpinaku,<\/li>\n
  • 80g \u017c\u00f3\u0142tego sera,<\/li>\n
  • S\u00f3l,<\/li>\n
  • Pieprz,<\/li>\n
  • Olej do sma\u017cenia,<\/li>\n
  • DODATKOWO:<\/span><\/li>\n
  • mas\u0142o do sma\u017cenia,<\/li>\n<\/ul>\n

    PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n

    NALE\u015aNIKI:<\/span> Wszystkie sk\u0142adniki na nale\u015bniki miksujemy ze sob\u0105 a\u017c do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto odstawiamy na 30 minut, aby odpocz\u0119\u0142o. Po tym czasie na patelni sma\u017cymy cienkie nale\u015bniki.<\/p>\n

    Farszem nadzia\u0142am 7-8 nale\u015bnik\u00f3w, a reszt\u0119 poda\u0142am z d\u017cemem.<\/p>\n

    NADZIENIE:<\/span> Cebul\u0119 obieramy i kroimy w kostk\u0119. Czosnek obieramy i przeciskamy przez prask\u0119. Pieczarki kroimy w plasterki. Pomidory suszone kroimy w paseczki. Ser \u017c\u00f3\u0142ty \u015bcieramy na grubych oczkach tarki.<\/p>\n

    Na such\u0105 patelnie wk\u0142adamy szpinak. Podgrzewamy go chwilk\u0119 a\u017c do zwi\u0119dni\u0119cia. Nast\u0119pnie szpinak wyjmujemy na desk\u0119, a gdy ostygnie to siekamy go z grubsza.<\/p>\n