{"id":20001,"date":"2020-12-16T00:17:52","date_gmt":"2020-12-16T00:17:52","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=20001"},"modified":"2020-12-16T00:17:52","modified_gmt":"2020-12-16T00:17:52","slug":"zupa-kalafiorowa-z-serkiem-topionym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2020\/12\/16\/zupa-kalafiorowa-z-serkiem-topionym\/","title":{"rendered":"Zupa kalafiorowa z serkiem topionym"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Pyszna i delikatna zupa z mn\u00f3stwem warzyw. Opr\u00f3cz porcji w\u0142oszczyzny mamy tutaj ziemniaki oraz kalafiora. Zup\u0119 ugotujemy bardzo szybko. Najlepiej do jej przygotowania wykorzysta\u0107 gotowy, domowy bulion. Jest pysznie kremowa dzi\u0119ki u\u017cyciu serka topionego. <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/tag\/serek-topiony\/\">Serek topiony<\/a> dodatkowo zag\u0119szcza zup\u0119. Do zupy warto tak\u017ce doda\u0107 \u0142y\u017ck\u0119 posiekanego koperku tu\u017c pod koniec gotowania.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI (4 porcje):<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1 kalafior,<\/li>\n<li>4 ziemniaki,<\/li>\n<li>1 ma\u0142a marchewka,<\/li>\n<li>1 ma\u0142a pietruszka,<\/li>\n<li>Kawa\u0142ek selera,<\/li>\n<li>1 cebula,<\/li>\n<li>100g serka topionego naturalnego,<\/li>\n<li>7 szklanek bulionu drobiowego (lub warzywnego),<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka \u015bmietany 18%,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka m\u0105ki,<\/li>\n<li>Szczypta ga\u0142ki muszkato\u0142owej,<\/li>\n<li>S\u00f3l,<\/li>\n<li>Pieprz,<\/li>\n<li>Olej do sma\u017cenia<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kalafiora dzielimy go na ma\u0142e r\u00f3\u017cyczki. Marchewk\u0119, selera i pietruszk\u0119 obieramy i \u015bcieramy na grubych oczkach tarki. Cebul\u0119 obieramy i kroimy w ma\u0142\u0105 \u00a0kostk\u0119. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostk\u0119 i dok\u0142adnie p\u0142uczemy.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">W garnku rozgrzewamy 1 \u0142y\u017ck\u0119 oleju. Dodajemy cebul\u0119 i sma\u017cymy j\u0105 oko\u0142o 5 minut a\u017c zrobi si\u0119 szklista. Dodajemy starte warzywa i ziemniaki. Sma\u017cymy razem oko\u0142o 5 minut cz\u0119sto mieszaj\u0105c. Warzywa zalewamy gor\u0105cym bulionem i zagotowujemy. Gotujemy razem przez 15 minut.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po tym czasie dodajemy r\u00f3\u017cyczki kalafiora i gotujemy zup\u0119 jeszcze 5 minut. W tym czasie do miski wk\u0142adamy pokrojony serek topiony i \u015bmietan\u0119. Zalewamy go 1-2 chochlami gor\u0105cej zupy i mieszamy do rozpuszczenia serka. Rozrobiony serek wlewamy do zupy i mieszamy. Zup\u0119 doprawiamy do smaku sol\u0105, pieprzem i ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105. Gdyby zupa wydawa\u0142a nam si\u0119 za rzadka to zag\u0119szczamy j\u0105 1 \u0142y\u017ck\u0105 m\u0105ki rozrobion\u0105 w zimnej wodzie. Mieszamy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego!<\/p>\n<figure id=\"attachment_20004\" aria-describedby=\"caption-attachment-20004\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-20004\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Zupa-kalafiorowa-z-serkiem-topionym-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Zupa kalafiorowa z serkiem topionym\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-20004\" class=\"wp-caption-text\">Zupa kalafiorowa z serkiem topionym<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pyszna i delikatna zupa z mn\u00f3stwem warzyw. Opr\u00f3cz porcji w\u0142oszczyzny mamy tutaj ziemniaki oraz kalafiora. Zup\u0119 ugotujemy bardzo szybko. Najlepiej do jej przygotowania wykorzysta\u0107 gotowy, domowy bulion. Jest pysznie kremowa dzi\u0119ki u\u017cyciu serka topionego. Serek topiony dodatkowo zag\u0119szcza zup\u0119. Do zupy warto tak\u017ce doda\u0107 \u0142y\u017ck\u0119 posiekanego koperku tu\u017c pod koniec gotowania. SK\u0141ADNIKI (4 porcje): 1 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":20004,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[155,86,98],"tags":[254,380,596,659,666],"class_list":["post-20001","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kalafior","category-warzywa","category-zupy","tag-bar-mleczny","tag-jarski-obiad","tag-serek-topiony","tag-wegetarianskie","tag-wloszczyzna"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20001","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=20001"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/20001\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20004"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=20001"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=20001"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=20001"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}