{"id":19410,"date":"2020-10-14T00:07:41","date_gmt":"2020-10-14T00:07:41","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=19410"},"modified":"2020-10-14T00:07:41","modified_gmt":"2020-10-14T00:07:41","slug":"salatka-brokulowa-z-jablkiem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2020\/10\/14\/salatka-brokulowa-z-jablkiem\/","title":{"rendered":"Sa\u0142atka broku\u0142owa z jab\u0142kiem"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/warzywa\/brok\/\">Broku\u0142<\/a> to bardzo wdzi\u0119czne warzywo. Mo\u017cemy przygotowa\u0107 z niego <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zupy\/zupa-brokulowa-z-serkiem-topionym\/\">zup\u0119<\/a>. Mo\u017cemy poda\u0107 jako <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ryby\/pstrag-pieczony-z-ziemniakami-i-brokulem\/\">dodatek do obiadu<\/a>, ale mo\u017ce stanowi\u0107 tak\u017ce <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/miesa\/kurczak-w-sosie-z-brokulem-i-marchewka\/\">g\u0142\u00f3wny sk\u0142adnik obiadu<\/a>. Jest tak\u017ce bardzo cz\u0119stym <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/salatki\/salatka-brokulowa-z-feta-i-prazonym-slonecznikiem\/\">sk\u0142adnikiem sa\u0142atek<\/a>. I dzi\u015b chc\u0119 Wam zaproponowa\u0107 pyszn\u0105 sa\u0142atk\u0119 z broku\u0142em w roli g\u0142\u00f3wnej. Chrupi\u0105ce orzechy i jab\u0142ka w po\u0142\u0105czeniu z broku\u0142em oraz kremowym sosem cytrynowym daj\u0105 pyszny smak. A do tego \u015bwie\u017ca marchewka i suszona \u017curawina. Polecam dzisiejsz\u0105 sa\u0142atk\u0119 na kolacj\u0119 lub lunch. Mo\u017cna podawa\u0107 j\u0105 sam\u0105, a mo\u017cna poda\u0107 j\u0105 jako dodatek do da\u0144 mi\u0119snych czy da\u0144 z grilla. Dajcie si\u0119 zaskoczy\u0107 jej smakiem!<\/p>\n<p><strong>SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>350g r\u00f3\u017cyczek broku\u0142u,<\/li>\n<li>1 marchewka,<\/li>\n<li>\u00bc czerwonej cebuli,<\/li>\n<li>1 jab\u0142ko,<\/li>\n<li>\u00bd szklanki orzech\u00f3w w\u0142oskich,<\/li>\n<li>1\/3 szklanki suszonej \u017curawiny lub rodzynek,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">SOS:<\/span><\/li>\n<li>\u00bd szklanki majonezu,<\/li>\n<li>\u00bd szklanki \u015bmietany 18%,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki soku z cytryny,<\/li>\n<li>\u00bd \u0142y\u017cki cukru,<\/li>\n<li>\u00bc \u0142y\u017ceczki soli,<\/li>\n<li>Szczypta pieprzu<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sk\u0142adniki sosu umieszczamy w miseczce i mieszamy r\u00f3zg\u0105 kuchenn\u0105 do po\u0142\u0105czenia si\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w. Ewentualnie sos doprawiamy do smaku sol\u0105, pieprzem i cukrem. Sos odstawiamy do lod\u00f3wki, aby si\u0119 przegryz\u0142.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Orzechy pra\u017cymy na suchej patelni na wolnym ogniu na rumiano. Potrwa to kilka minut. Co jaki\u015b czas mieszamy. Po ostygni\u0119ciu orzechy z grubsza siekamy. Jab\u0142ko kroimy na \u0107wiartki. Usuwamy gniazda nasienne. Nast\u0119pnie kroimy je w plasterki (razem ze sk\u00f3rk\u0105). Cebul\u0119 kroimy w drobn\u0105 kostk\u0119. Marchewk\u0119 obieramy, myjemy i \u015bcieramy na grubych oczkach tarki.<\/p>\n<figure id=\"attachment_31255\" aria-describedby=\"caption-attachment-31255\" style=\"width: 604px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/warzywa\/jak-ugotowac-brokuly\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-31255 size-large\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Broku\u0142a-kroimy-na-r\u00f3\u017cyczki-679x1024.jpg\" alt=\"Broku\u0142a kroimy na r\u00f3\u017cyczki\" width=\"604\" height=\"911\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-31255\" class=\"wp-caption-text\">Broku\u0142a kroimy na r\u00f3\u017cyczki<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Broku\u0142y dzielimy na mniejsze r\u00f3\u017cyczki. W wi\u0119kszym garnku zagotowujemy wod\u0119 ze szczypt\u0105 soli. Na wrz\u0105tek wrzucamy broku\u0142y. Zagotowujemy. Broku\u0142y gotujemy 4 minuty na \u015brednim ogniu bez przykrycia. Po ugotowaniu przek\u0142adamy je do zimnej wody i zostawiamy na 1 minut\u0119. Nast\u0119pnie przek\u0142adamy je na sitko i pozostawiamy do obciekni\u0119cia.<\/p>\n<figure id=\"attachment_31257\" aria-describedby=\"caption-attachment-31257\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/warzywa\/jak-ugotowac-brokuly\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-31257 size-full\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Brokula-polewamy-zimna-woda.jpg\" alt=\"Broku\u0142a polewamy zimn\u0105 wod\u0105\" width=\"1920\" height=\"2428\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Brokula-polewamy-zimna-woda.jpg 1920w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Brokula-polewamy-zimna-woda-237x300.jpg 237w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Brokula-polewamy-zimna-woda-810x1024.jpg 810w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Brokula-polewamy-zimna-woda-768x971.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Brokula-polewamy-zimna-woda-1215x1536.jpg 1215w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/04\/Brokula-polewamy-zimna-woda-1620x2048.jpg 1620w\" sizes=\"auto, (max-width: 1920px) 100vw, 1920px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-31257\" class=\"wp-caption-text\">Broku\u0142a polewamy zimn\u0105 wod\u0105<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sk\u0142adniki sa\u0142atki umieszczamy w misce, dodajemy sos i mieszamy. Sosu nie musimy zu\u017cy\u0107 ca\u0142ego, dodajemy go stopniowo. Sa\u0142atka odstawiamy do lod\u00f3wki do przegryzienia. Najlepsza b\u0119dzie po 2h.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego!<\/p>\n<figure id=\"attachment_19413\" aria-describedby=\"caption-attachment-19413\" style=\"width: 1707px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-19413\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Salatka-brokulowa-z-jablkiem-scaled-1.jpg\" alt=\"Sa\u0142atka broku\u0142owa z jab\u0142kiem\" width=\"1707\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Salatka-brokulowa-z-jablkiem-scaled-1.jpg 1707w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Salatka-brokulowa-z-jablkiem-scaled-1-200x300.jpg 200w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Salatka-brokulowa-z-jablkiem-scaled-1-683x1024.jpg 683w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Salatka-brokulowa-z-jablkiem-scaled-1-768x1152.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Salatka-brokulowa-z-jablkiem-scaled-1-1024x1536.jpg 1024w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Salatka-brokulowa-z-jablkiem-scaled-1-1366x2048.jpg 1366w\" sizes=\"auto, (max-width: 1707px) 100vw, 1707px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-19413\" class=\"wp-caption-text\">Sa\u0142atka broku\u0142owa z jab\u0142kiem<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Broku\u0142 to bardzo wdzi\u0119czne warzywo. Mo\u017cemy przygotowa\u0107 z niego zup\u0119. Mo\u017cemy poda\u0107 jako dodatek do obiadu, ale mo\u017ce stanowi\u0107 tak\u017ce g\u0142\u00f3wny sk\u0142adnik obiadu. Jest tak\u017ce bardzo cz\u0119stym sk\u0142adnikiem sa\u0142atek. I dzi\u015b chc\u0119 Wam zaproponowa\u0107 pyszn\u0105 sa\u0142atk\u0119 z broku\u0142em w roli g\u0142\u00f3wnej. Chrupi\u0105ce orzechy i jab\u0142ka w po\u0142\u0105czeniu z broku\u0142em oraz kremowym sosem cytrynowym daj\u0105 pyszny [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19413,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[117,150,213,43,68,86,99,100],"tags":[381,524,573],"class_list":["post-19410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brok","category-ja","category-marchewka","category-owoce","category-salatki","category-warzywa","category-zurawina-2","category-zurawina-suszona","tag-jesien","tag-orzechy-wloskie","tag-rodzynki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19410"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19410\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19413"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}