{"id":19365,"date":"2020-09-26T00:44:23","date_gmt":"2020-09-26T00:44:23","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=19365"},"modified":"2020-09-26T00:44:23","modified_gmt":"2020-09-26T00:44:23","slug":"babka-ajerkoniakowa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2020\/09\/26\/babka-ajerkoniakowa\/","title":{"rendered":"Babka ajerkoniakowa"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Mimo, \u017ce <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/babki\/\">babki<\/a> kojarz\u0105 si\u0119 g\u0142\u00f3wnie z <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/tag\/wielkanoc\/\">okresem wielkanocnym<\/a> to my pieczemy je przez okr\u0105g\u0142y rok. Dzi\u015b w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; prezentuj\u0119 Wam jedn\u0105 z naszych ulubionych babek czyli babk\u0119 <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/tag\/ajerkoniak\/\">ajerkoniakow\u0105<\/a>. Mi\u0119ciutka, puszysta, wprost rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach &#8211; tak w kilku s\u0142owach mo\u017cna opisa\u0107 jej smak. Jest r\u00f3wnie\u017c szybka i prosta do przygotowania. Udekorowa\u0142am j\u0105 liofilizowanymi truskawkami. Babk\u0119 przechowujemy w temperaturze pokojowej, w zamkni\u0119tym pojemniku.<\/p>\n<figure id=\"attachment_19369\" aria-describedby=\"caption-attachment-19369\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-19369\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Babka-ajerkoniakowa-1-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Babka ajerkoniakowa\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-19369\" class=\"wp-caption-text\">Babka ajerkoniakowa<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO:<\/span><\/li>\n<li>170g mas\u0142a,<\/li>\n<li>70ml oleju,<\/li>\n<li>70ml likieru ajerkoniak,<\/li>\n<li>\u00be szklanki cukru (150g),<\/li>\n<li>1 cukier wanilinowy (16g),<\/li>\n<li>4 jajka,<\/li>\n<li>1 i \u00bd szklanki m\u0105ki pszennej,<\/li>\n<li>1 i \u00bd \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">LUKIER:<\/span><\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki likieru ajerkoniak,<\/li>\n<li>6 \u0142y\u017cek cukru pudru,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>Liofilizowana truskawka<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO:<\/span> Wszystkie sk\u0142adniki na babk\u0119 powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej. M\u0105k\u0119 mieszamy z proszkiem do pieczenia. Do rondelka wlewamy ajerkoniak i olej. Dodajemy mas\u0142o, cukier i cukier wanilinowy. Ca\u0142o\u015b\u0107 zagotowujemy i gotujemy na wolnym ogniu przez 5 minut co jaki\u015b czas mieszaj\u0105c. Mas\u0119 zdejmujemy z ognia i studzimy.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bia\u0142ka oddzielamy od \u017c\u00f3\u0142tek. Bia\u0142ka ubijamy na sztywn\u0105 pian\u0119. \u017b\u00f3\u0142tka dodajemy jedno po drugim do masy ma\u015blanej i miksujemy po 30 sekund po ka\u017cdym dodaniu. Nast\u0119pnie do masy ma\u015blanej dodajemy suche sk\u0142adniki i miksujemy do po\u0142\u0105czenia. Kolejno dodajemy ubite bia\u0142ka i mieszamy delikatnie z ciastem za pomoc\u0105 szpatu\u0142ki. Mas\u0119 przelewamy do formy na babk\u0119 wysmarowanej mas\u0142em i opr\u00f3szonej bu\u0142k\u0105 tart\u0105. Masa powinna si\u0119ga\u0107 do \u00be wysoko\u015bci formy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Babk\u0119 pieczemy oko\u0142o <strong>50 minut<\/strong> w temperaturze <strong>160 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>, do suchego patyczka.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po upieczeniu babk\u0119 studzimy. Nast\u0119pnie polewamy j\u0105 lukrem i posypujemy kawa\u0142kami liofilizowanej truskawki.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">LUKIER:<\/span> Do miseczki wlewamy ajerkoniak. Dodajemy stopniowo cukier puder i ucieramy do powstania jednolitej, g\u0119stej masy. Lukier powinien przypomina\u0107 g\u0119st\u0105 \u015bmietan\u0119.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>1)<\/strong> Babk\u0119 przechowujemy w szczelnie zamkni\u0119tym pojemniku.<\/p>\n<figure id=\"attachment_19367\" aria-describedby=\"caption-attachment-19367\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-19367\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/Babka-ajerkoniakowa-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Babka ajerkoniakowa\" width=\"1698\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-19367\" class=\"wp-caption-text\">Babka ajerkoniakowa<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mimo, \u017ce babki kojarz\u0105 si\u0119 g\u0142\u00f3wnie z okresem wielkanocnym to my pieczemy je przez okr\u0105g\u0142y rok. Dzi\u015b w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; prezentuj\u0119 Wam jedn\u0105 z naszych ulubionych babek czyli babk\u0119 ajerkoniakow\u0105. Mi\u0119ciutka, puszysta, wprost rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach &#8211; tak w kilku s\u0142owach mo\u017cna opisa\u0107 jej smak. Jest r\u00f3wnie\u017c szybka i prosta do przygotowania. Udekorowa\u0142am j\u0105 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":19367,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[108,5],"tags":[246,657,661],"class_list":["post-19365","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-babki","category-ciastka","tag-ajerkoniak","tag-weekendowa-cukierenka","tag-wielkanoc"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19365","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=19365"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/19365\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/19367"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=19365"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=19365"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=19365"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}