{"id":17604,"date":"2019-11-30T10:55:12","date_gmt":"2019-11-30T10:55:12","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=17604"},"modified":"2019-11-30T10:55:12","modified_gmt":"2019-11-30T10:55:12","slug":"karmelowe-cake-pops","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2019\/11\/30\/karmelowe-cake-pops\/","title":{"rendered":"Karmelowe cake pops"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Jestem ostatnio zakochana w tych ma\u0142ych kuleczkach czyli cake pops \ud83d\ude42 W <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/tag\/weekendowa-cukierenka\/\">&#8222;Weekendowej Cukierence&#8221;<\/a> prezentuj\u0119 Wam dzi\u015b kolejn\u0105 wersj\u0119. Po wersji <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/waniliowe-cake-pops\/\">waniliowej<\/a> przysz\u0142a pora na karmelow\u0105. Do \u015brodka da\u0142am mas\u0119 kajmakow\u0105, a wierzch to pyyyyszna czekolada karmelowa. M\u00f3wi\u0119 Wam, te kuleczki to istny rarytas, smakuj\u0105 ob\u0142\u0119dnie.Ozdobione s\u0105 dodatkowo mleczn\u0105 czekolad\u0105 i cukrowym maczkiem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nie zra\u017cajcie si\u0119 je\u015bli nie macie specjalnych patyczk\u00f3w co cake pops. Mo\u017cecie je tak\u017ce przygotowa\u0107 na s\u0142omkach papierowych, wyka\u0142aczkach czy patyczkach do lod\u00f3w. Pami\u0119tajcie tak\u017ce, \u017ce przed obtoczeniem czekolad\u0105 kuleczki musz\u0105 by\u0107 dobrze sch\u0142odzone. Cake pops przek\u0142adam do papierowych papilotek dopiero, gdy czekolada zastygnie w lod\u00f3wce. Samo ciasto na babkowe mo\u017cecie upiec 1-2 wcze\u015bniej. Wystarczy je przechowywa\u0107 w zamkni\u0119tym pojemniku.<\/p>\n<figure id=\"attachment_17612\" aria-describedby=\"caption-attachment-17612\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/karmelowe-cake-pops\/attachment\/karmelowe-cake-pops\/\" rel=\"attachment wp-att-17612\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-17612\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Karmelowe-cake-pops-2-2.jpg\" alt=\"Karmelowe cake pops\" width=\"1920\" height=\"2880\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-17612\" class=\"wp-caption-text\">Karmelowe cake pops<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>200g ciasta babkowego (przepis poni\u017cej),<\/li>\n<li>60g serka mascarpone,<\/li>\n<li>45g kajmaku,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>200g czekolady karmelowej,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka oleju kokosowego lub planty,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DEKORACJA:<\/span><\/li>\n<li>40g mlecznej czekolady,<\/li>\n<li>Z\u0142oty maczek cukrowy<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wszystkie sk\u0142adniki na cake pops powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciasto babkowe kruszymy bardzo drobno i odmierzamy potrzebn\u0105 ilo\u015b\u0107. Dodajemy kajmak i serek mascarpone i dok\u0142adnie mieszamy do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Odrywamy kawa\u0142ek ciasta (o masie oko\u0142o 25g) i formujemy kulki. Kulki uk\u0142adamy na tacce. Patyczki do cake pops wk\u0142adamy w ka\u017cd\u0105 kulk\u0119 tak do \u00be g\u0142\u0119boko\u015bci kulki. Kuleczki z patyczkami odk\u0142adamy na kilka godzin do lod\u00f3wki, aby si\u0119 odpowiednio sch\u0142odzi\u0142y.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Z tej proporcji uzyskamy 12 cake pops o wadze 25g.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Gdy ciasto si\u0119 odpowiednio sch\u0142odzi to w k\u0105pieli wodnej rozpuszczamy czekolad\u0119 karmelow\u0105. Do czekolady dodajemy oleju kokosowego lub planty i mieszamy do po\u0142\u0105czenia. Czekolada powinna nam swobodnie sp\u0142ywa\u0107 z \u0142y\u017cki. Tak rozpuszczon\u0105 czekolad\u0119 przelewamy do szklanki. Szklank\u0119 warto podgrza\u0107 w mikrofali, aby by\u0142a ciep\u0142a. W\u00f3wczas czekolada nie b\u0119dzie szybko zastyga\u0142a.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kuleczki wyjmujemy z lod\u00f3wki i zanurzamy w czekoladzie. Wyci\u0105gamy je i czekamy a\u017c czekolada obcieknie. Gdy ju\u017c czekolada sp\u0142ynie to cake pops uk\u0142adamy na papierze do pieczenia i odk\u0142adamy do lod\u00f3wki na kilka godzin, do ca\u0142kowitego zastygni\u0119cia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Czekolady pewnie nam zostanie, ale potrzebna jest jej wi\u0119ksza ilo\u015b\u0107, aby dok\u0142adnie zanurzy\u0107 w niej ciasto. Mo\u017cemy te\u017c rozpu\u015bci\u0107 mniej czekolady i polewa\u0107 ciasto \u0142y\u017ceczk\u0105, ale wtedy nie uzyskamy tak g\u0142adkiej i \u0142adniej powierzchni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mleczn\u0105 czekolad\u0119 rozpuszczamy w k\u0105pieli wodnej lub mikrofali. Przek\u0142adamy j\u0105 do szprycy z ma\u0142\u0105 ko\u0144c\u00f3wk\u0105 do lukrowania. Sprawnym ruchem robimy na kuleczce kilka okr\u0119g\u00f3w z czekolady. Od razu kuleczk\u0119 obsypujemy cukrowym maczkiem. Kuleczki odstawiamy na kilkadziesi\u0105t minut do lod\u00f3wki, aby mleczna czekolada odpowiednio zastyg\u0142a.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dopiero dobrze sch\u0142odzone cake pops przek\u0142adamy do papierowych papilotek.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Najlepiej smakuj\u0105 w temperaturze pokojowej.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cake pops wyjmujemy 1 godzin\u0119 przed podaniem, aby si\u0119 ociepli\u0142y.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>1)<\/strong> Ciasto waniliowe na cake pops mo\u017cemy przygotowa\u0107 z nast\u0119puj\u0105cego przepisu:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><em>SK\u0141ADNIKI:<\/em><\/span><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><em>2 jajka,<\/em><\/li>\n<li><em>85g cukru,<\/em><\/li>\n<li><em>1 \u0142y\u017ceczka ekstraktu waniliowego,<\/em><\/li>\n<li><em>85g mas\u0142a,<\/em><\/li>\n<li><em>Szczypta soli,<\/em><\/li>\n<li><em>160g m\u0105ki pszennej,<\/em><\/li>\n<li><em>\u00be \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia,<\/em><\/li>\n<li><em>80ml mleka,<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><em>PRZYGOTOWANIE:<\/em><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Wszystkie sk\u0142adniki na ciasto powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej. Piekarnik nagrzewamy do <span style=\"text-decoration: underline;\">170 stopni, termoobieg<\/span>.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>M\u0105k\u0119 mieszamy z proszkiem do pieczenia i sol\u0105.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Mas\u0142o ucieramy mikserem na najwy\u017cszych obrotach razem z cukrem i ekstraktem waniliowym na jasn\u0105 i puszyst\u0105 mas\u0119 ma\u015blan\u0105 (oko\u0142o 5-7 minut). Nast\u0119pnie dodajemy po jednym jajku, ucieraj\u0105c oko\u0142o 30 sekund po ka\u017cdym dodaniu. Zmniejszamy obroty miksera na najmniejsze i dodajemy mleko oraz m\u0105k\u0119 w 3 turach. Mieszamy kr\u00f3tko, tylko do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Ciasto przelewamy do ma\u0142ej formy keksowej (<span style=\"text-decoration: underline;\">9x28cm<\/span>) wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Ciasto pieczemy oko\u0142o <span style=\"text-decoration: underline;\">40 minut<\/span> tzn. do suchego patyczka. Gdyby zaczyna\u0142o si\u0119 spieka\u0107 to przykrywamy je foli\u0105.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Ciasto po wyj\u0119ciu z piekarnika studzimy.<\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Z powy\u017cszego przepisu otrzymamy oko\u0142o <span style=\"text-decoration: underline;\">450g ciasta<\/span>.<\/em><\/p>\n<figure id=\"attachment_17613\" aria-describedby=\"caption-attachment-17613\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/karmelowe-cake-pops\/attachment\/karmelowe-cake-pops-2\/\" rel=\"attachment wp-att-17613\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-17613\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Karmelowe-cake-pops-2-1-1-1.jpg\" alt=\"Karmelowe cake pops\" width=\"1920\" height=\"2880\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-17613\" class=\"wp-caption-text\">Karmelowe cake pops<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jestem ostatnio zakochana w tych ma\u0142ych kuleczkach czyli cake pops \ud83d\ude42 W &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; prezentuj\u0119 Wam dzi\u015b kolejn\u0105 wersj\u0119. Po wersji waniliowej przysz\u0142a pora na karmelow\u0105. Do \u015brodka da\u0142am mas\u0119 kajmakow\u0105, a wierzch to pyyyyszna czekolada karmelowa. M\u00f3wi\u0119 Wam, te kuleczki to istny rarytas, smakuj\u0105 ob\u0142\u0119dnie.Ozdobione s\u0105 dodatkowo mleczn\u0105 czekolad\u0105 i cukrowym maczkiem. Nie zra\u017cajcie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17613,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,173,57,58],"tags":[289,332,485,593,628,657],"class_list":["post-17604","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciasteczka","category-kuchnia_amerykanska","category-zagraniczne","category-praliny","tag-cake-pops","tag-czekolada-karmelowa","tag-masa-kajmakowa","tag-serek-mascarpone","tag-sylwester","tag-weekendowa-cukierenka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17604","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17604"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17604\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17613"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17604"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17604"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17604"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}