{"id":17337,"date":"2019-10-19T00:08:29","date_gmt":"2019-10-19T00:08:29","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=17337"},"modified":"2019-10-19T00:08:29","modified_gmt":"2019-10-19T00:08:29","slug":"tartaletki-z-musem-z-mlecznej-czekolady-i-jezynami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2019\/10\/19\/tartaletki-z-musem-z-mlecznej-czekolady-i-jezynami\/","title":{"rendered":"Tartaletki z musem z mlecznej czekolady i je\u017cynami"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Nic nie pasuje bardziej do <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/owoce\/jezyny\/\">je\u017cyn<\/a> ni\u017c <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/tag\/mleczna-czekolada\/\">czekolada<\/a>. Zobaczcie tylko:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/desery\/deser-ala-monte-z-kaszy-manny-z-jezynami\/\">deser czekoladowy z je\u017cynami<\/a>,<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/placuszki\/czekoladowe-placuszki-chocolate-pancakes\/\">czekoladowe placuszki z je\u017cynami<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po\u0142\u0105czy\u0142am te dwa smaki w zgrabnej <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/muffinki\/babeczki-kruche\/\">kruchej babeczce<\/a>. Zapraszam do <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/tag\/weekendowa-cukierenka\/\">&#8222;Weekendowej Cukierenki&#8221;<\/a> na tartaletki z musem z mlecznej czekolady i je\u017cynami.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kruche babeczki maj\u0105 ten plus, \u017ce mo\u017cemy je przygotowa\u0107 kilka dni wcze\u015bniej tzn. kruche spody. Pami\u0119tajcie, \u017ce przy kruchym cie\u015bcie najwa\u017cniejsz\u0105 rzecz\u0105 jest w\u0142o\u017cenie zimnego ciasta do nagrzanego piekarnika. Mus z mlecznej czekolady powstaje poprzez po\u0142\u0105czenie roztopionej czekolady ze \u015bmietan\u0105 krem\u00f3wk\u0105 i serkiem mascarpone. Kropk\u0119 nad i to je\u017cyny i listki mi\u0119ty.<\/p>\n<figure id=\"attachment_17340\" aria-describedby=\"caption-attachment-17340\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/muffinki\/tartaletki-z-musem-z-mlecznej-czekolady-i-jezynami\/attachment\/tartaletki-z-musem-z-mlecznej-czekolady-i-jezynami\/\" rel=\"attachment wp-att-17340\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-17340\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Tartaletki-z-musem-z-mlecznej-czekolady-i-jezynami.jpg\" alt=\"Tartaletki z musem z mlecznej czekolady i je\u017cynami\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-17340\" class=\"wp-caption-text\">Tartaletki z musem z mlecznej czekolady i je\u017cynami<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI (20 sztuk):<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO KRUCHE:<\/span><\/li>\n<li>200g m\u0105ki pszennej,<\/li>\n<li>130g zimnego mas\u0142a,<\/li>\n<li>65g cukru pudu,<\/li>\n<li>3 \u017c\u00f3\u0142tka,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">MUS CZEKOLADOWY:<\/span><\/li>\n<li>150g \u015bmietany krem\u00f3wki,<\/li>\n<li>125g serka mascarpone,<\/li>\n<li>75g mlecznej czekolady,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>Mas\u0142o do wysmarowania foremek,<\/li>\n<li>20 je\u017cyn,<\/li>\n<li>Listki mi\u0119ty,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO:<\/span> M\u0105k\u0119 siekamy z zimnym mas\u0142em a\u017c uzyskamy grudki wielko\u015bci kaszy. Dodajemy cukier puder, \u017c\u00f3\u0142tka i chwilk\u0119 siekamy no\u017cem i zagniatamy kruche ciasto. Z ciasta tworzymy kul\u0119 i wk\u0142adamy j\u0105 na 1h do lod\u00f3wki. Kolejno ciasto rozwa\u0142kowujemy na cienki placek. Foremki na tartaletki smarujemy cienk\u0105 warstw\u0105 mas\u0142a przy pomocy p\u0119dzelka. Z placka wycinamy szklank\u0105 placki i wylepiamy nimi foremki. Foremki wype\u0142nione ciastem sch\u0142adzamy jeszcze w lod\u00f3wce przez kilkana\u015bcie minut. Ciasto w foremkach nak\u0142uwamy i wk\u0142adamy do nagrzanego do <strong>180 stopni (g\u00f3ra-d\u00f3\u0142)<\/strong> piekarnika na oko\u0142o <strong>12-15 minut<\/strong> a\u017c si\u0119 zarumieni\u0105.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jeszcze ciep\u0142e babeczki wyjmujemy i odstawiamy na kratce do wystudzenia. Nale\u017cy uwa\u017ca\u0107, aby si\u0119 nie pokruszy\u0142y.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">MUS CZEKOLADOWY:<\/span> Zimn\u0105 \u015bmietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119 i mascarpone przek\u0142adamy do miski. Ubijamy je razem mikserem przez kilka minut na puszyst\u0105 mas\u0119. Mleczn\u0105 czekolad\u0119 \u0142amiemy na mniejsze kawa\u0142ki. Umieszczamy j\u0105 w misce nad gotuj\u0105c\u0105 si\u0119 (na wolnym ogniu) wod\u0105 i rozpuszczamy na parze. Miska nie powinna dotyka\u0107 wody. Czekolad\u0119 mo\u017cemy te\u017c rozpu\u015bci\u0107 w kuchni mikrofalowej. Do rozpuszczonej czekolady dodajemy po \u0142y\u017cce masy \u015bmietanowej i szybko mieszamy mikserem (lub \u0142y\u017ck\u0105). Nale\u017cy to robi\u0107 bardzo szybko, \u017ceby czekolada nie stwardnia\u0142a. Gotowy mus czekoladowy przek\u0142adamy do szprycy z okr\u0105g\u0142\u0105 ko\u0144c\u00f3wk\u0105. Wyciskamy mus na wystudzone tartaletki. Na musie czekoladowym uk\u0142adamy je\u017cyny i listki mi\u0119ty. Tartaletki odstawiamy na kilka godzin do lod\u00f3wki.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego!<\/p>\n<figure id=\"attachment_17342\" aria-describedby=\"caption-attachment-17342\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/muffinki\/tartaletki-z-musem-z-mlecznej-czekolady-i-jezynami\/attachment\/tartaletki-z-musem-z-mlecznej-czekolady-i-jezynami-2\/\" rel=\"attachment wp-att-17342\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-17342\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Tartaletki-z-musem-z-mlecznej-czekolady-i-jezynami-1.jpg\" alt=\"Tartaletki z musem z mlecznej czekolady i je\u017cynami\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-17342\" class=\"wp-caption-text\">Tartaletki z musem z mlecznej czekolady i je\u017cynami<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Nic nie pasuje bardziej do je\u017cyn ni\u017c czekolada. Zobaczcie tylko: deser czekoladowy z je\u017cynami, czekoladowe placuszki z je\u017cynami. Po\u0142\u0105czy\u0142am te dwa smaki w zgrabnej kruchej babeczce. Zapraszam do &#8222;Weekendowej Cukierenki&#8221; na tartaletki z musem z mlecznej czekolady i je\u017cynami. Kruche babeczki maj\u0105 ten plus, \u017ce mo\u017cemy je przygotowa\u0107 kilka dni wcze\u015bniej tzn. kruche spody. Pami\u0119tajcie, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":17342,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[153,169,37,43],"tags":[496,657],"class_list":["post-17337","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jezyny","category-babeczki-kruche","category-muffinki","category-owoce","tag-mleczna-czekolada","tag-weekendowa-cukierenka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17337","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17337"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17337\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17342"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17337"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17337"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17337"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}