{"id":16386,"date":"2019-06-30T00:39:15","date_gmt":"2019-06-30T00:39:15","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=16386"},"modified":"2019-06-30T00:39:15","modified_gmt":"2019-06-30T00:39:15","slug":"serniczki-z-truskawkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2019\/06\/30\/serniczki-z-truskawkami\/","title":{"rendered":"Serniczki z truskawkami"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Gdy za oknem s\u0105 upa\u0142y to ch\u0119tniej si\u0119gamy po ciasta na zimno, orze\u017awiaj\u0105ce napoje czy lody. Moja propozycja na upa\u0142y w ramach &#8222;Weekendowej Cukierenki&#8221; to pyszne i kremowe serniczki na zimno z truskawkow\u0105 galaretk\u0105. Pi\u0119knie si\u0119 prezentuj\u0105, a jeszcze lepiej smakuj\u0105 \ud83d\ude09<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Serniczki z truskawkami s\u0105 proste i szybkie do przygotowania. Ilo\u015b\u0107 porcji zale\u017cy tak naprawd\u0119 od wielko\u015bci u\u017cytych puchark\u00f3w. Masa serowa to po\u0142\u0105czenie sera twarogowego ze \u015bmietan\u0105 krem\u00f3wk\u0105. Mus truskawkowy powstaje natomiast z po\u0142\u0105czenia truskawek i galaretki.<\/p>\n<p>Smacznie, prosto, pysznie, polecam!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI(6 \u2013 8 porcji):<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">MASA SEROWA:<\/span><\/li>\n<li>500g sera twarogowego trzykrotnie zmielonego,<\/li>\n<li>400g \u015bmietany krem\u00f3wki,<\/li>\n<li>2\/3 szklanki cukru pudru,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka aromatu waniliowego,<\/li>\n<li>12g \u017celatyny,<\/li>\n<li>50ml wody,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">MUS TRUSKAWKOWY:<\/span><\/li>\n<li>250g truskawek,<\/li>\n<li>1 galaretka truskawkowa,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka cukru,<\/li>\n<li>1 szklanka wody,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>1 opakowanie biszkopt\u00f3w,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Przygotowujemy 6-8 puchark\u00f3w. Na dnie ka\u017cdego pucharka uk\u0142adamy po kilka biszkopt\u00f3w.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">MASA SEROWA:<\/span> \u017belatyn\u0119 rozpuszczamy w 50ml gor\u0105cej wody i odstawiamy do przestudzenia. \u015amietank\u0119 krem\u00f3wk\u0119 ubijamy na sztywn\u0105 pian\u0119. Aby \u015bmietana ubi\u0142a si\u0119 musi by\u0107 dobrze sch\u0142odzona.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ser miksujemy z cukrem pudrem i aromatem waniliowym. Dodajemy ubit\u0105 \u015bmietank\u0119 i miksujemy do po\u0142\u0105czenia.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zmniejszamy obroty miksera i cienkim strumieniem wlewamy wystudzon\u0105 \u017celatyn\u0119 ca\u0142y czas miksuj\u0105c. Staramy si\u0119 \u017celatyn\u0119 wlewa\u0107 ciurkiem na \u015brodek miski, aby nie zosta\u0142a nigdzie na \u015bciankach. Gotow\u0105 mas\u0119 serow\u0105 rozk\u0142adamy pomi\u0119dzy pucharki, dok\u0142adnie j\u0105 wyr\u00f3wnujemy. Pucharki odstawiamy na 1-2 godziny do lod\u00f3wki (do st\u0119\u017cenia masy serowej).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">MUS TRUSKAWKOWY:<\/span> Truskawki miksujemy blenderem na mus z dodatkiem cukru. Galaretk\u0119 rozpuszczamy w 1 szklance wody i pozostawiamy do ostygni\u0119cia. Zimn\u0105 galaretk\u0119 mieszamy z musem truskawkowym. Gdy mus truskawkowy zacznie t\u0119\u017ce\u0107 to wyk\u0142adamy go do puchark\u00f3w.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pucharki ostawiamy na noc do lod\u00f3wki, aby mus truskawkowy st\u0119\u017ca\u0142.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p>\n<figure id=\"attachment_16391\" aria-describedby=\"caption-attachment-16391\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/desery\/serniczki-z-truskawkami\/attachment\/serniczki-z-truskawkami\/\" rel=\"attachment wp-att-16391\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-16391\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Serniczki-z-truskawkami-1-1.jpg\" alt=\"Serniczki z truskawkami\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-16391\" class=\"wp-caption-text\">Serniczki z truskawkami<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gdy za oknem s\u0105 upa\u0142y to ch\u0119tniej si\u0119gamy po ciasta na zimno, orze\u017awiaj\u0105ce napoje czy lody. Moja propozycja na upa\u0142y w ramach &#8222;Weekendowej Cukierenki&#8221; to pyszne i kremowe serniczki na zimno z truskawkow\u0105 galaretk\u0105. Pi\u0119knie si\u0119 prezentuj\u0105, a jeszcze lepiej smakuj\u0105 \ud83d\ude09 Serniczki z truskawkami s\u0105 proste i szybkie do przygotowania. Ilo\u015b\u0107 porcji zale\u017cy tak [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16391,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[21,43,83],"tags":[354,441,591,613,657,664],"class_list":["post-16386","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desery","category-owoce","category-truskawki","tag-galaretka","tag-lato","tag-ser-twarogowy","tag-smietana-kremowka","tag-weekendowa-cukierenka","tag-wiosna"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16386","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16386"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16386\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16391"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16386"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16386"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16386"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}