{"id":16335,"date":"2019-06-17T19:12:00","date_gmt":"2019-06-17T19:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=16335"},"modified":"2019-06-17T19:12:00","modified_gmt":"2019-06-17T19:12:00","slug":"pulpeciki-duszone-w-mlodej-kapuscie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2019\/06\/17\/pulpeciki-duszone-w-mlodej-kapuscie\/","title":{"rendered":"Pulpeciki duszone w m\u0142odej kapu\u015bcie"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Ca\u0142y rok czekam na m\u0142od\u0105 kapust\u0119, a gdy si\u0119 tylko pojawi to nieustanie przygotowuje z niej r\u00f3\u017cne dania. Na blogu znajdziecie kilkana\u015bcie propozycji na przygotowanie <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/warzywa\/kapusta\/mloda-kapusta\/\">m\u0142odej kapusty<\/a>. Po raz pierwszy po\u0142\u0105czy\u0142am j\u0105 z mi\u0119sem mielonym. Tak powsta\u0142o pyszne wiosenne danie jednogarnkowe. Ca\u0142\u0105 potraw\u0119 przygotowuje si\u0119 do\u015b\u0107 szybko. Troszk\u0119 czasu trzeba jedynie po\u015bwi\u0119ci\u0107 na obieranie i krojenie warzyw.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pulpeciki duszone w m\u0142odej kapu\u015bcie najlepiej smakuj\u0105 podane z m\u0142odymi ziemniakami. Danie bardzo dobrze si\u0119 odgrzewa.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI (4-6 porcji):<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">PULPECIKI:<\/span><\/li>\n<li>500g mi\u0119sa mielonego,<\/li>\n<li>P\u00f3\u0142 kajzerki,<\/li>\n<li>\u00bc szklanki wody,<\/li>\n<li>1 cebula,<\/li>\n<li>1 jajko,<\/li>\n<li>2 czubate \u0142y\u017cki kaszy manny,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka soli,<\/li>\n<li>Szczypta pieprzu,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka majeranku,<\/li>\n<li>Bu\u0142ka tarta do panierowania,<\/li>\n<li>Olej do sma\u017cenia,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">M\u0141ODA KAPUSTA:<\/span><\/li>\n<li>1 m\u0142oda kapusta,<\/li>\n<li>2 cebule,<\/li>\n<li>2 \u015brednie marchewki,<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki posiekanego koperku,<\/li>\n<li>1 szklanka wody,<\/li>\n<li>S\u00f3l,<\/li>\n<li>Pieprz,<\/li>\n<li>S\u0142odka papryka,<\/li>\n<li>Olej do sma\u017cenia,<\/li>\n<li>2 ziela angielskie,<\/li>\n<li>1 li\u015b\u0107 laurowy,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">PULPECIKI:<\/span> Kajzerk\u0119 namaczamy w ciep\u0142ej wodzie. Cebul\u0119 kroimy w kostk\u0119 i szklimy na oleju, nast\u0119pnie studzimy. Do miski wk\u0142adamy mi\u0119so mielone. Dodajemy wystudzon\u0105 cebul\u0119, odci\u015bni\u0119t\u0105 kajzerk\u0119, przyprawy, kasz\u0119 mann\u0119, wbijamy jajko i wlewamy wod\u0119. Mas\u0119 mi\u0119sn\u0105 chwilk\u0119 wyrabiamy. Z masy mi\u0119snej formujemy pulpeciki. Pulpeciki umieszczamy na 1 godzin\u0119 w lod\u00f3wce.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po tym czasie panierujemy je w bu\u0142ce tartej i sma\u017cymy na rumiano z ka\u017cdej strony.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">M\u0141ODA KAPUSTA:<\/span> M\u0142od\u0105 kapust\u0119 drobno szatkujemy. Cebule obieramy i kroimy w kostk\u0119. Koperek drobno siekamy. Marchewki obieramy i \u015bcieramy na grubych oczkach tarki.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">W wi\u0119kszym garnku rozgrzewamy odrobin\u0119 oleju. Wk\u0142adamy cebul\u0119 i szklimy j\u0105. Dodajemy poszatkowan\u0105 kapust\u0119 i start\u0105 marchew. Zalewamy ca\u0142o\u015b\u0107 1 szklank\u0105 wody. Dodajemy ziele angielskie i li\u015bcie laurowe oraz szczypt\u0119 soli i pieprzu, zagotowujemy. Gotujemy pod przykryciem przez 10 minut minut.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Do gotuj\u0105cej si\u0119 kapusty dodajemy pulpeciki. Gotujemy razem pod przykryciem na wolnym ogniu jeszcze oko\u0142o 15-20 minut tzn. do mi\u0119kko\u015bci kapusty.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">W\u00f3wczas dodajemy koperek. Kapust\u0119 doprawiamy do smaku. Trzymamy jeszcze 1 minut\u0119 na ogniu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p>\n<figure id=\"attachment_16338\" aria-describedby=\"caption-attachment-16338\" style=\"width: 2880px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/miesa\/pulpeciki-duszone-w-mlodej-kapuscie\/attachment\/pulpeciki-duszone-w-mlodej-kapuscie\/\" rel=\"attachment wp-att-16338\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-16338\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Pulpeciki-duszone-w-mlodej-kapuscie.jpg\" alt=\"Pulpeciki duszone w m\u0142odej kapu\u015bcie\" width=\"2880\" height=\"1920\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-16338\" class=\"wp-caption-text\">Pulpeciki duszone w m\u0142odej kapu\u015bcie<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ca\u0142y rok czekam na m\u0142od\u0105 kapust\u0119, a gdy si\u0119 tylko pojawi to nieustanie przygotowuje z niej r\u00f3\u017cne dania. Na blogu znajdziecie kilkana\u015bcie propozycji na przygotowanie m\u0142odej kapusty. Po raz pierwszy po\u0142\u0105czy\u0142am j\u0105 z mi\u0119sem mielonym. Tak powsta\u0142o pyszne wiosenne danie jednogarnkowe. Ca\u0142\u0105 potraw\u0119 przygotowuje si\u0119 do\u015b\u0107 szybko. Troszk\u0119 czasu trzeba jedynie po\u015bwi\u0119ci\u0107 na obieranie i [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16338,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[157,34,216,218,86,88],"tags":[417,512,563,664],"class_list":["post-16335","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kapusta","category-miesa","category-mm","category-mloda-kapusta","category-warzywa","category-wi","tag-koperek","tag-obiad","tag-pulpeciki","tag-wiosna"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16335","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16335"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16335\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16338"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16335"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16335"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16335"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}