{"id":16318,"date":"2019-06-15T06:39:33","date_gmt":"2019-06-15T06:39:33","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=16318"},"modified":"2019-06-15T06:39:33","modified_gmt":"2019-06-15T06:39:33","slug":"biszkopt-z-musem-truskawkowym-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2019\/06\/15\/biszkopt-z-musem-truskawkowym-2\/","title":{"rendered":"Biszkopt z musem truskawkowym"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Biszkopt i truskawki to pyszne po\u0142\u0105czenie. Na blogu znajdziecie 5 propozycji na podanie biszkoptu z truskawkami:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/biszkopt-z-kremem-jogurtowym-i-truskawkami\/\">z kremem jogurtowym<\/a>,<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/torcik-z-kremem-serowym-z-truskawkami\/\">z kremem serowym<\/a>,<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/ciasto-truskawkowe-trifle\/\">z kremem budyniowym i \u015bmietankowym<\/a>,<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/ciasto-z-kremem-budyniowym-truskawkami-i-galaretka\/\">z kremem budyniowym<\/a>,<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/torcik-musowy-z-truskawkami\/\">z truskawkow\u0105 piank\u0105<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dzi\u015b w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; prezentuje Wam bardzo proste do przygotowania ciacho. Jest to mi\u0119ciutki biszkopt z delikatnym kremem \u015bmietankowym i musem truskawkowym czyli idealna propozycja na lekki letni deser. Zar\u00f3wno krem jak i mus truskawkowy przygotowujemy z dodatkiem galaretki. Biszkopt mo\u017cemy upiec dzie\u0144 wcze\u015bniej. Po przygotowaniu kremu \u015bmietankowego ciasto odk\u0142adamy do lod\u00f3wki, aby st\u0119\u017ca\u0142o. Dopiero po tym czasie na wierzch wylewamy mus truskawkowy. Ciasto bardzo \u0142adnie si\u0119 kroi. Kropk\u0119 nad i stanowi dekoracja z bitej \u015bmietany i truskawek.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI :<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">BISZKOPT:<\/span><\/li>\n<li>4 jajka,<\/li>\n<li>1 szklanka m\u0105ki,<\/li>\n<li>2\/3 szklanki cukru,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia,<\/li>\n<li>4 \u0142y\u017cki oleju,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM \u015aMIETANKOWY:<\/span><\/li>\n<li>500g \u015bmietany krem\u00f3wki (30% lub 36%),<\/li>\n<li>1 galaretka cytrynowa lub truskawkowa,<\/li>\n<li>150ml wody,<\/li>\n<li>5 \u0142y\u017cek cukru pudru,<\/li>\n<li>1 cukier waniliowy (16g),<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">MUS TRUSKAWKOWY:<\/span><\/li>\n<li>500g truskawek,<\/li>\n<li>2 galaretki truskawkowe,<\/li>\n<li>2 szklanki wody,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki cukru,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">PONCZ:<\/span><\/li>\n<li>1\/6 szklanki wody,<\/li>\n<li>1 i \u00bd \u0142y\u017cki soku z cytryny,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka cukru pudru,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>400G \u015bmietany krem\u00f3wki,<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki cukru pudru,<\/li>\n<li>truskawki,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">BISZKOPT:<\/span> Zimne bia\u0142ka ubijamy na sztywn\u0105 pian\u0119. Nast\u0119pnie dodajemy stopniowo cukier \u0142y\u017cka po \u0142y\u017cce dalej ubijaj\u0105c. Ubijamy kilka minut a\u017c grudki cukru nie b\u0119d\u0105 wyczuwalne. Zmniejszamy obroty miksera na najmniejsze i dodajemy po jednym \u017c\u00f3\u0142tku ca\u0142y czas miksuj\u0105c. Podobnie dodajemy olej. Nast\u0119pnie stopniowo dodajemy m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z proszkiem do pieczenia. Kr\u00f3tko mieszamy tylko do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Form\u0119 (<strong>23\u00d728<\/strong>) wyk\u0142adamy papierem do pieczenia. Wyk\u0142adamy ciasto do formy i pieczemy oko\u0142o <strong>40 minut<\/strong> w<strong> 160 stopniach<\/strong>. Gdyby biszkopt zacz\u0105\u0142 si\u0119 spieka\u0107 to przykrywamy go foli\u0105.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po upieczeniu biszkopt studzimy i zeskrobujemy wierzchni\u0105 sk\u00f3rk\u0119.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">PONCZ:<\/span> Wszystkie sk\u0142adniki mieszamy ze sob\u0105.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM \u015aMIETANKOWY<\/span>: Galaretk\u0119 rozpuszczamy w 150ml wody i pozostawiamy do ostygni\u0119cia. Je\u015bli u\u017cyjemy galaretki cytrynowej to krem b\u0119dzie mia\u0142 bia\u0142y kolor. Je\u015bli za\u015b u\u017cyjemy galaretki truskawkowej to kolor kremu b\u0119dzie delikatnie r\u00f3\u017cowy.<\/p>\n<div style=\"text-align: justify;\" align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zimn\u0105 \u015bmietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119 ubijamy na sztywn\u0105 pian\u0119 z dodatkiem cukru pudru i cukru waniliowego. Aby krem\u00f3wka dobrze ubi\u0142a si\u0119 na sztywn\u0105 pian\u0119 to musi by\u0107 sch\u0142odzona. Nast\u0119pnie dodajemy t\u0119\u017cej\u0105c\u0105 galaretk\u0119 i mieszamy do po\u0142\u0105czenia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">MUS TRUSKAWKOWY:<\/span> Truskawki miksujemy blenderem na mus z dodatkiem cukru. Galaretki rozpuszczamy w 2 szklankach wody i pozostawiamy do ostygni\u0119cia. Zimn\u0105 galaretk\u0119 mieszamy z musem truskawkowym. Gdy mus truskawkowy zacznie t\u0119\u017ce\u0107 to wyk\u0142adamy go na wierzch kemu \u015bmietankowego.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Z\u0141O\u017bENIE CIASTA:<\/span> W formie uk\u0142adamy biszkopt. Nas\u0105czamy go r\u00f3wnomiernie ponczem. Na biszkopcie rozsmarowujemy krem \u015bmietankowy, wyr\u00f3wnujemy jego powierzchni\u0119. Ciasto odstawiamy do lod\u00f3wki na 1-2 godziny, aby krem \u015bmietankowy st\u0119\u017ca\u0142. W\u00f3wczas na wierzch kremu wyk\u0142adamy mus truskawkowy, wyr\u00f3wnujemy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciasto ponownie odstawiamy do lod\u00f3wki na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na ca\u0142\u0105 noc.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">DEKORACJA:<\/span> Zimn\u0105 \u015bmietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119 ubijamy na sztywn\u0105 pian\u0119 z dodatkiem cukru pudru. Ciasto kroimy na kostki. Ka\u017cd\u0105 kostk\u0119 dekorujemy kremem za pomoc\u0105 szprycy. U\u017cy\u0142am szprycy z ko\u0144c\u00f3wk\u0105 gwiazdki. Na \u015bmietan\u0119 wyk\u0142adamy truskawk\u0119.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego\u00a0 \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>1)<\/strong> Ciasto przechowujemy w lod\u00f3wce.<\/p>\n<figure id=\"attachment_16298\" aria-describedby=\"caption-attachment-16298\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/bez-kategorii\/biszkopt-z-musem-truskawkowym__trashed\/attachment\/biszkopt-z-musem-truskawkowym\/\" rel=\"attachment wp-att-16298\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-16298\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/Biszkopt-z-musem-truskawkowym-1-1.jpg\" alt=\"Biszkopt z musem truskawkowym\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-16298\" class=\"wp-caption-text\">Biszkopt z musem truskawkowym<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/malacukierenka.pl\/biszkopt-musem-truskawkowym.html\">Inspiracja<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Biszkopt i truskawki to pyszne po\u0142\u0105czenie. Na blogu znajdziecie 5 propozycji na podanie biszkoptu z truskawkami: z kremem jogurtowym, z kremem serowym, z kremem budyniowym i \u015bmietankowym, z kremem budyniowym, z truskawkow\u0105 piank\u0105. Dzi\u015b w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; prezentuje Wam bardzo proste do przygotowania ciacho. Jest to mi\u0119ciutki biszkopt z delikatnym kremem \u015bmietankowym i musem truskawkowym [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":16298,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,12,15,17],"tags":[354,613,657],"class_list":["post-16318","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciastka","category-na-biszkopcie","category-ciasta-z-owocami","category-ciasta-z-truskawkami","tag-galaretka","tag-smietana-kremowka","tag-weekendowa-cukierenka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16318","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16318"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16318\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16298"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16318"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16318"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16318"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}