{"id":16007,"date":"2019-05-17T22:08:03","date_gmt":"2019-05-17T22:08:03","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=16007"},"modified":"2019-05-17T22:08:03","modified_gmt":"2019-05-17T22:08:03","slug":"tort-smietankowy","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2019\/05\/17\/tort-smietankowy\/","title":{"rendered":"Tort \u015bmietankowy"},"content":{"rendered":"

Maj to czas komunii. Przyda si\u0119 Wam wi\u0119c przepis na tort<\/a> w ramach „Weekendowej Cukierenki”<\/a>. Prezentuje Wam najprostszy z tort\u00f3w \u2013 czyli biszkopt prze\u0142o\u017cony kremem \u015bmietankowym i d\u017cemem. Boki i wierzch ciasta dekorujemy kremem za pomoc\u0105 szprycy z ko\u0144c\u00f3wk\u0105 gwiazdki. Biszkopt najlepiej upiec dzie\u0144 wcze\u015bniej w\u00f3wczas b\u0119dzie si\u0119 bardzo dobrze kroi\u0142. Ten tort uda si\u0119 ka\u017cdemu, polecam!<\/p>\n

\"Tort<\/a>
Tort \u015bmietankowy<\/figcaption><\/figure>\n

SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n

    \n
  • BISZKOPT:<\/span><\/li>\n
  • 4 jajka,<\/li>\n
  • 1 szklanka m\u0105ki pszennej,<\/li>\n
  • 2\/3 szklanki cukru,<\/li>\n
  • 1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia,<\/li>\n
  • 4 \u0142y\u017cki oleju,<\/li>\n
  • KREM \u015aMIETANOWY:<\/span><\/li>\n
  • 800g \u015bmietany krem\u00f3wki,<\/li>\n
  • 250g serka mascarpone,<\/li>\n
  • 7 \u0142y\u017cek cukru pudru,<\/li>\n
  • Odrobina aromatu cytrynowego,<\/li>\n
  • DODATKOWO:<\/span><\/li>\n
  • 1 s\u0142oiczek ulubionego d\u017cemu np. porzeczkowego, wi\u015bniowego, truskawkowego,<\/li>\n
  • Bor\u00f3wki, wi\u00f3rki kokosowe i listki mi\u0119ty do dekoracji,<\/li>\n
  • PONCZ:<\/span><\/li>\n
  • 1\/3 szklanki wody,<\/li>\n
  • 3 \u0142y\u017cki soku z cytryny,<\/li>\n
  • 2 \u0142y\u017ceczki cukru pudru,<\/li>\n<\/ul>\n

    PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n

    BISZKOPT:<\/span> Zimne bia\u0142ka ubijamy na sztywn\u0105 pian\u0119. Pod koniec ubijania stopniowo dodajemy cukier. Zmniejszamy obroty miksera na najmniejsze i dodajemy po jednym \u017c\u00f3\u0142tku oraz olej ca\u0142y czas miksuj\u0105c. Nast\u0119pnie szpatu\u0142k\u0105 mieszamy i stopniowo dodajemy m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z proszkiem do pieczenia. Tortownic\u0119 (o \u015brednicy 21-22cm<\/strong>) smarujemy cienk\u0105 warstw\u0105 mas\u0142a i opr\u00f3szamy bu\u0142k\u0105 tart\u0105. Wylewamy mas\u0119 i pieczemy oko\u0142o 40 minut w 160 stopniach<\/strong>. Po upieczeniu biszkopt studzimy i kroimy na 4 cz\u0119\u015bci.<\/p>\n