{"id":15647,"date":"2019-04-02T14:01:08","date_gmt":"2019-04-02T14:01:08","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=15647"},"modified":"2019-04-02T14:01:08","modified_gmt":"2019-04-02T14:01:08","slug":"buleczki-bolonskie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2019\/04\/02\/buleczki-bolonskie\/","title":{"rendered":"Bu\u0142eczki bolo\u0144skie"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Niezwykle mi\u0119kkie i puszyste bu\u0142eczki z bogatym w\u0142oskim nadzieniem. \u015awietnie smakuj\u0105 na ciep\u0142o, ale mo\u017cna je poda\u0107 tak\u017ce na zimno (np. zabra\u0107 na drugie \u015bniadanie czy lunch do szko\u0142y lub pracy). Ciasto jest mi\u0119ciutkie, a w \u015brodku mamy mi\u0119sne nadzienie i ci\u0105gn\u0105cy si\u0119 ser mozzarella. Sos mo\u017cemy przygotowa\u0107 ju\u017c kilka dni wcze\u015bniej w\u00f3wczas samo przygotowanie bu\u0142eczek nie zajmie nam tak du\u017co czasu. Bu\u0142eczki smakuj\u0105 \u015bwietnie same, ale mo\u017cna poda\u0107 je z ulubionym sosem, np. czosnkowym.<\/p>\n<figure id=\"attachment_15649\" aria-describedby=\"caption-attachment-15649\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/buleczki\/buleczki-bolonskie\/attachment\/buleczki-bolonskie\/\" rel=\"attachment wp-att-15649\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-15649 size-full\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Buleczki-bolonskie.jpg\" alt=\"Bu\u0142eczki bolo\u0144skie\" width=\"1920\" height=\"2880\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15649\" class=\"wp-caption-text\">Bu\u0142eczki bolo\u0144skie<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI (15 sztuk):<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO:<\/span><\/li>\n<li>14g suszonych dro\u017cd\u017cy,<\/li>\n<li>5 i \u00bd szklanki m\u0105ki,<\/li>\n<li>1,5 \u0142y\u017ceczki soli,<\/li>\n<li>2 ma\u0142e jajka,<\/li>\n<li>1 i \u00bd szklanki letniej wody,<\/li>\n<li>\u00bd szklanki oleju,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">NADZIENIE:<\/span><\/li>\n<li>1 porcja <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/sos-bolonski-ragu-alla-bolognese\/\">sosu bolo\u0144skiego<\/a>,<\/li>\n<li>15 kuleczek mozzarelli,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>1 jajko+1 \u0142y\u017cka mleka,<\/li>\n<li>Oregano lub bazylia,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO:<\/span> Do miski wsypujemy m\u0105k\u0119, suche dro\u017cd\u017ce i s\u00f3l, mieszamy. Dodajemy jajko i olej oraz stopniowo wlewamy letni\u0105 wod\u0119. Ci\u0105gle mieszaj\u0105c zagniatamy ciasto. Z ciastem przenosimy si\u0119 na stolnic\u0119 i wyrabiamy je przez kilka minut. Ciasto przek\u0142adamy do miski, przykrywamy \u015bciereczk\u0105 i odstawiamy w ciep\u0142e miejsce a\u017c podro\u015bnie i podwoi swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po tym czasie ciasto wyjmujemy na stolnic\u0119 i wyrabiamy przez 2 minuty. Ciasto dzielimy na <strong>15 cz\u0119\u015bci<\/strong> (po oko\u0142o 83g ka\u017cda). Z ka\u017cdej porcji ciasta formujemy kul\u0119 i rozp\u0142aszczamy j\u0105 na cienki placek. Na ka\u017cdy placek nak\u0142adamy porcj\u0119 farszu oraz 1 kuleczk\u0119 mozzarelli. Zlepiamy placka formuj\u0105c okr\u0105g\u0142\u0105 bu\u0142eczk\u0119. Bu\u0142eczki uk\u0142adamy na dw\u00f3ch blaszkach \u0142\u0105czeniem do do\u0142u. Zostawiamy odst\u0119py mi\u0119dzy bu\u0142eczkami. Bu\u0142eczki pieczemy w dw\u00f3ch turach.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jajko roztrzepujemy z mlekiem i smarujemy nim bu\u0142eczki. Posypujemy je oregano (bazyli\u0105). Bu\u0142eczki pieczemy <strong>15-20 minut<\/strong> w <strong>200 stopniach<\/strong> (do zarumienienia).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">NADZIENIE:<\/span> Sos bolo\u0144ski wg <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/sos-bolonski-ragu-alla-bolognese\/\">TEGO<\/a> przepisu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego\u00a0 \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>1)<\/strong> Bu\u0142eczki przed pieczeniem mo\u017cemy dodatkowo posypa\u0107 odrobin\u0105 startego \u017c\u00f3\u0142tego sera.<\/p>\n<figure id=\"attachment_15651\" aria-describedby=\"caption-attachment-15651\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/buleczki\/buleczki-bolonskie\/attachment\/buleczki-bolonskie-2\/\" rel=\"attachment wp-att-15651\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-15651 size-full\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Buleczki-bolonskie-1.jpg\" alt=\"Bu\u0142eczki bolo\u0144skie\" width=\"1920\" height=\"2880\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-15651\" class=\"wp-caption-text\">Bu\u0142eczki bolo\u0144skie<\/figcaption><\/figure>\n<h4 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff0000;\"><strong>Mo\u017ce spodoba Ci si\u0119 tak\u017ce:<\/strong><\/span><\/h4>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/buleczki\/buleczki-pizze\/\"><strong>BU\u0141ECZKI PIZZE<\/strong><\/a><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/buleczki\/buleczki-pizze\/\" rel=\"attachment wp-att-4038\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4038 size-large\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-235-948x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"604\" height=\"652\" \/><\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/buleczki\/buleczki-meksykanskie\/\"><strong>BU\u0141ECZKI MEKSYKA\u0143SKIE<\/strong><\/a><\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/buleczki\/buleczki-meksykanskie\/\" rel=\"attachment wp-att-11676\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-11676 size-large\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Buleczki-meksykanskie-679x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"604\" height=\"911\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Buleczki-meksykanskie-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Buleczki-meksykanskie-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Buleczki-meksykanskie-768x1157.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Buleczki-meksykanskie-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Buleczki-meksykanskie.jpg 1274w\" sizes=\"auto, (max-width: 604px) 100vw, 604px\" \/><\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/buleczki\/buleczki-o-smaku-wegierskiego-leczo\/\"><strong>BU\u0141ECZKI LECZO<\/strong><\/a><\/h2>\n<figure id=\"attachment_4122\" aria-describedby=\"caption-attachment-4122\" style=\"width: 604px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/buleczki\/buleczki-o-smaku-wegierskiego-leczo\/\" rel=\"attachment wp-att-4122\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-4122 size-large\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/g\u0142\u00f3wne-155-850x1024.jpg\" alt=\"Bu\u0142eczki o smaku w\u0119gierskiego leczo\" width=\"604\" height=\"728\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-4122\" class=\"wp-caption-text\">Bu\u0142eczki o smaku w\u0119gierskiego leczo<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Niezwykle mi\u0119kkie i puszyste bu\u0142eczki z bogatym w\u0142oskim nadzieniem. \u015awietnie smakuj\u0105 na ciep\u0142o, ale mo\u017cna je poda\u0107 tak\u017ce na zimno (np. zabra\u0107 na drugie \u015bniadanie czy lunch do szko\u0142y lub pracy). Ciasto jest mi\u0119ciutkie, a w \u015brodku mamy mi\u0119sne nadzienie i ci\u0105gn\u0105cy si\u0119 ser mozzarella. Sos mo\u017cemy przygotowa\u0107 ju\u017c kilka dni wcze\u015bniej w\u00f3wczas samo przygotowanie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":15651,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[121,200,34,216,45,57,88],"tags":[343,512,589],"class_list":["post-15647","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bulki-wytrawne","category-kw","category-miesa","category-mm","category-pieczywo","category-zagraniczne","category-wi","tag-drozdze-instant","tag-obiad","tag-ser-mozzarella"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15647","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15647"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15647\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15647"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15647"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15647"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}