{"id":14630,"date":"2019-03-28T05:44:07","date_gmt":"2019-03-28T05:44:07","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=14630"},"modified":"2019-03-28T05:44:07","modified_gmt":"2019-03-28T05:44:07","slug":"zalewajka-z-biala-kielbasa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2019\/03\/28\/zalewajka-z-biala-kielbasa\/","title":{"rendered":"Zalewajka z bia\u0142\u0105 kie\u0142bas\u0105"},"content":{"rendered":"<hr \/>\n<hr \/>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pyszna i syc\u0105ca zupa ugotowana na \u017ceberkach, z dodatkiem bia\u0142ej kie\u0142basy i podana z jajkiem ugotowanym na twardo. To jedna z ulubionych zup mojego m\u0119\u017ca. Smakuje \u015bwietnie pierwszego dnia, a jeszcze drugiego i trzeciego dnia. Zalewajka \u015bwietnie rozgrzewa w ch\u0142odniejsze dni. Zalewajk\u0119 podajemy ze \u015bwie\u017cym pieczywem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI (8 porcji):<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>3l wody,<\/li>\n<li>2 szklanki barszczu bia\u0142ego w butelce,<\/li>\n<li>1kg ziemniak\u00f3w,<\/li>\n<li>2 \u017ceberka (oko\u0142o 300-400g),<\/li>\n<li>3-4 bia\u0142e kie\u0142basy,<\/li>\n<li>1 du\u017ca cebula,<\/li>\n<li>4 z\u0105bki czosnku,<\/li>\n<li>2 gar\u015bci suszonych grzyb\u00f3w (25-30g),<\/li>\n<li>3-4 \u0142y\u017ceczki majeranku,<\/li>\n<li>6 \u0142y\u017cek \u015bmietany 18%,<\/li>\n<li>S\u00f3l,<\/li>\n<li>Pieprz,<\/li>\n<li>4 li\u015bcie laurowe,<\/li>\n<li>6 ziaren ziela angielskiego,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>6-8 jajek ugotowanych na twardo do podania<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017beberka p\u0142uczemy i przek\u0142adamy do wi\u0119kszego garnka. Suszone grzyby p\u0142uczemy w ciep\u0142ej wodzie. Przek\u0142adamy je do garnka. Cebul\u0119 obieramy i ca\u0142a wk\u0142adamy do garnka. Czosnek obieramy i przek\u0142adamy do garnka razem z zielem angielskim i li\u015b\u0107mi laurowymi. Ca\u0142o\u015b\u0107 zalewamy wod\u0105 i wstawiamy na \u015bredni ogie\u0144, zagotowujemy. Gotujemy razem pod przykryciem przez 40 minut.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">W tym czasie ziemniaki obieramy i kroimy w wi\u0119ksz\u0105 kostk\u0119. Bia\u0142\u0105 kie\u0142bas\u0119 sparzamy. Nast\u0119pnie obieramy j\u0105 ze sk\u00f3ry i kroimy w plasterki. Kie\u0142bas\u0119 i ziemniaki dodajemy do garnka. Gotujemy wszystko razem do mi\u0119kko\u015bci ziemniak\u00f3w. W\u00f3wczas wlewamy barszcz bia\u0142y w butelce i dodajemy majeranek. Mieszamy i zagotowujemy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u015amietan\u0119 mieszamy z kilkoma chochlami gor\u0105cej zupy, aby j\u0105 zahartowa\u0107. Dodajemy j\u0105 do zupy. Zup\u0119 jeszcze chwilk\u0119 gotujemy i doprawiamy do smaku.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">1) Bia\u0142\u0105 kie\u0142bas\u0119 mo\u017cemy w\u0142o\u017cy\u0107 te\u017c do zupy w ca\u0142o\u015bci, bez krojenia na plasterki.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>2)<\/strong> Mi\u0119so z \u017ceberek mo\u017cemy oddzieli\u0107 od ko\u015bci, rozdrobni\u0107 i doda\u0107 do zupy. \u017beberka mo\u017cemy zje\u015b\u0107 tak\u017ce same np. z pieczywem.<\/p>\n<figure id=\"attachment_14634\" aria-describedby=\"caption-attachment-14634\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/grzyby\/zalewajka-z-biala-kielbasa\/attachment\/zalewajka-z-biala-kielbasa\/\" rel=\"attachment wp-att-14634\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-14634\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Zalewajka-z-biala-kielbasa.jpg\" alt=\"Zalewajka z bia\u0142\u0105 kie\u0142bas\u0105\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-14634\" class=\"wp-caption-text\">Zalewajka z bia\u0142\u0105 kie\u0142bas\u0105<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pyszna i syc\u0105ca zupa ugotowana na \u017ceberkach, z dodatkiem bia\u0142ej kie\u0142basy i podana z jajkiem ugotowanym na twardo. To jedna z ulubionych zup mojego m\u0119\u017ca. Smakuje \u015bwietnie pierwszego dnia, a jeszcze drugiego i trzeciego dnia. Zalewajka \u015bwietnie rozgrzewa w ch\u0142odniejsze dni. Zalewajk\u0119 podajemy ze \u015bwie\u017cym pieczywem. SK\u0141ADNIKI (8 porcji): 3l wody, 2 szklanki barszczu bia\u0142ego [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14634,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[148,164,29,34,56,88,96,98],"tags":[254,265,377,512,661],"class_list":["post-14630","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-grzyby-suszone","category-ksp","category-kpo","category-miesa","category-grzyby","category-wi","category-zeberka","category-zupy","tag-bar-mleczny","tag-biala-kielbasa","tag-jajka","tag-obiad","tag-wielkanoc"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14630","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14630"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14630\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14630"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14630"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14630"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}