{"id":14616,"date":"2019-03-05T08:13:59","date_gmt":"2019-03-05T08:13:59","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=14616"},"modified":"2019-03-05T08:13:59","modified_gmt":"2019-03-05T08:13:59","slug":"zupa-meksykanska","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2019\/03\/05\/zupa-meksykanska\/","title":{"rendered":"Zupa meksyka\u0144ska"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Zupa meksyka\u0144ska to pyszne <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/tag\/danie-jednogarnkowe\/\">danie jednogarnkowe<\/a> z du\u017ca ilo\u015bci\u0105 kolorowych warzyw oraz dodatkiem mi\u0119sa mielonego. Jest bardzo szybka i prosta do przygotowania. Najpierw podsma\u017camy mi\u0119so z cebul\u0105. Nast\u0119pnie dodajemy cz\u0119\u015b\u0107 warzyw, zalewamy wszystko wod\u0105 i gotujemy 10 minut. Kolejno dodajemy warzywa konserwowe i gotujemy jeszcze 5 minut i gotowe \ud83d\ude09 Zup\u0119 doprawiam cz\u0119sto gotow\u0105 przypraw\u0105 do da\u0144 meksyka\u0144skich. A je\u015bli jej nie mam to dodaje do smaku przyprawy, kt\u00f3re Wam opisa\u0142am w sk\u0142adnikach.Czasem do zupy dodaje zielony groszek konserwowy, ale nie zawsze. Fajnego akcentu do zupy wnosz\u0105 podsma\u017cone pieczarki.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zup\u0119 meksyka\u0144sk\u0105 bardzo lubi moja mama i cz\u0119sto j\u0105 przygotowuj\u0119 na obiad lub kolacje.<\/p>\n<p>Zobaczcie te\u017c inne przepisy na dania <span style=\"text-decoration: underline;\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/kuchnia-meksykanska\/\"><strong>kuchni meksyka\u0144skiej<\/strong><\/a><\/span>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI (6-8 porcji):<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>500g mi\u0119sa mielonego wieprzowo-wo\u0142owego,<\/li>\n<li>2 cebule,<\/li>\n<li>3 z\u0105bki czosnku,<\/li>\n<li>1 puszka kukurydzy,<\/li>\n<li>1 puszka czerwonej fasoli,<\/li>\n<li>Ewentualnie \u00bd puszki zielonego groszku,<\/li>\n<li>200g pieczarek,<\/li>\n<li>1 papryka,<\/li>\n<li>1 puszka krojonych pomidor\u00f3w,<\/li>\n<li>2-3 \u0142y\u017cki koncentratu pomidorowego,<\/li>\n<li>1 l wody,<\/li>\n<li>Przyprawa do da\u0144 kuchni meksyka\u0144skiej (lub s\u0142odka i ostra papryka, kumin, chili, s\u00f3l, pieprz, oregano),<\/li>\n<li>Olej do sma\u017cenia<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cebule obieramy i kroimy w kostk\u0119. Czosnek obieramy i przeciskamy przez prask\u0119. Papryk\u0119 (mo\u017cna u\u017cy\u0107 kolorowej) p\u0142uczemy, usuwamy z niej gniazda nasienne i kroimy w kostk\u0119. Pieczarki kroimy w plasterki, a wi\u0119ksze w p\u00f3\u0142plasterki i podsma\u017camy na patelni. Warzywa konserwowe ods\u0105czamy z zalewy.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">W garnku rozgrzewamy 1-2 \u0142y\u017cki oleju. Dodajemy cebule i szklimy j\u0105. Pod koniec dodajemy przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek. Nast\u0119pnie dodajemy mi\u0119so mielone i sma\u017cymy je na rumiano. Do zawarto\u015bci garnka dodajemy pomidory krojone, koncentrat i wod\u0119, ca\u0142o\u015b\u0107 zagotowujemy. Nast\u0119pnie dodajemy pieczarki i papryk\u0119. Zup\u0119 gotujemy oko\u0142o 10 minut pod przykryciem na wolnym ogniu. W\u00f3wczas dodajemy warzywa konserwowe oraz przypraw\u0119 meksyka\u0144sk\u0105 (dodajemy j\u0105 stopniowo, aby osi\u0105gn\u0105\u0107 ulubiony smak) i zup\u0119 gotujemy jeszcze oko\u0142o 5 minut. Zamiast przyprawy meksyka\u0144skiej mo\u017cemy u\u017cy\u0107 mieszanki przypraw: s\u0142odka i ostra papryka, kumin, chili, s\u00f3l, pieprz, oregano.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zup\u0119 doprawiamy do smaku. Gdyby zupa wysz\u0142a za g\u0119sta to mo\u017cna doda\u0107 troszk\u0119 wi\u0119cej wody.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p>\n<figure id=\"attachment_14619\" aria-describedby=\"caption-attachment-14619\" style=\"width: 2881px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/zupa-meksykanska\/attachment\/zupa-meksykanska\/\" rel=\"attachment wp-att-14619\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-14619\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Zupa-meksykanska.jpg\" alt=\"Zupa meksyka\u0144ska\" width=\"2881\" height=\"1920\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-14619\" class=\"wp-caption-text\">Zupa meksyka\u0144ska<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zupa meksyka\u0144ska to pyszne danie jednogarnkowe z du\u017ca ilo\u015bci\u0105 kolorowych warzyw oraz dodatkiem mi\u0119sa mielonego. Jest bardzo szybka i prosta do przygotowania. Najpierw podsma\u017camy mi\u0119so z cebul\u0105. Nast\u0119pnie dodajemy cz\u0119\u015b\u0107 warzyw, zalewamy wszystko wod\u0105 i gotujemy 10 minut. Kolejno dodajemy warzywa konserwowe i gotujemy jeszcze 5 minut i gotowe \ud83d\ude09 Zup\u0119 doprawiam cz\u0119sto gotow\u0105 przypraw\u0105 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14619,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[140,188,201,34,216,223,225,56,57,86,88,98],"tags":[336,512,628],"class_list":["post-14616","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fasola","category-kuchnia-meksykanska","category-kukurydza","category-miesa","category-mm","category-papryka","category-pieczarki-grzyby","category-grzyby","category-zagraniczne","category-warzywa","category-wi","category-zupy","tag-danie-jednogarnkowe","tag-obiad","tag-sylwester"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14616","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14616"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14616\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14619"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14616"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14616"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14616"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}