{"id":14290,"date":"2019-02-05T12:40:39","date_gmt":"2019-02-05T12:40:39","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=14290"},"modified":"2019-02-05T12:40:39","modified_gmt":"2019-02-05T12:40:39","slug":"karkowka-po-cygansku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2019\/02\/05\/karkowka-po-cygansku\/","title":{"rendered":"Kark\u00f3wka po cyga\u0144sku"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Prezentuj\u0119 Wam dzi\u015b kolejny przepis na zapiekan\u0105 kark\u00f3wk\u0119. Jest to kark\u00f3wka zapiekana na s\u0142odko-kwa\u015bno z papryk\u0105 i pieczarkami. Jest bardzo szybka i prosta do przygotowania. Wystarczy wieczorem zamarynowa\u0107 mi\u0119so, nast\u0119pnego dnia je podsma\u017cy\u0107, doda\u0107 warzywa, sos i ca\u0142o\u015b\u0107 zapiec. Jedyn\u0105 prac\u0119 w sumie jak\u0105 musimy wykona\u0107 to pokrojenie wszystkich sk\u0142adnik\u00f3w i podsma\u017cenie mi\u0119sa. Je\u015bli zapomnicie zamarynowa\u0107 mi\u0119sa to nic nie szkodzi. Spokojnie mo\u017cecie je opr\u00f3szy\u0107 przyprawami tu\u017c przed sma\u017ceniem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kark\u00f3wka po 1,5 &#8211; 2 godzinach sp\u0119dzonych w piekarniku smakuje naprawd\u0119 wy\u015bmienicie. Jest mi\u0119ciutka i soczysta. Wprost rozp\u0142ywa si\u0119 w ustach. To jeden z moich ulubionych sposob\u00f3w na kark\u00f3wk\u0119. Podaj\u0119 j\u0105 na \u015bwi\u0105teczny obiad i r\u00f3\u017cne rodzinne imprezy. Jako dodatek podaje zazwyczaj kopytka lub gnocchi, kasz\u0119 bulgur lub pieczywo i kiszone og\u00f3rki.<\/p>\n<p>Bardzo polecam! Pokochacie ten smak.<\/p>\n<h3>Wi\u0119cej przepis\u00f3w na zapiekan\u0105 kark\u00f3wk\u0119:<\/h3>\n<ul>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\"><strong><a style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/grzyby\/karkowka-pieczona-w-ketchupie-z-warzywami\/\">Kark\u00f3wka pieczona w ketchupie z warzywami<\/a>,<\/strong><\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\"><strong><a style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/karkowka-po-zydowsku\/\">Kark\u00f3wka po \u017cydowsku<\/a>,<\/strong><\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\"><strong><a style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/miesa\/pieczona-karkowka-przekladana-pomidorami-i-cebula\/\">Kark\u00f3wka pieczona z pomidorami<\/a>,<\/strong><\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\"><span style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\"><strong><a style=\"color: #993300; text-decoration: underline;\" href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/miesa\/karkowka-w-coli\/\">Kark\u00f3wka pieczona w coli<\/a>.<\/strong><\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_14293\" aria-describedby=\"caption-attachment-14293\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/karkowka-po-cygansku\/attachment\/karkowka-po-cygansku\/\" rel=\"attachment wp-att-14293\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-14293\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku.jpg\" alt=\"Kark\u00f3wka po cyga\u0144sku\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-14293\" class=\"wp-caption-text\">Kark\u00f3wka po cyga\u0144sku<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Plastry kark\u00f3wki pieczone w pysznym s\u0142odko-kwa\u015bnym sosie z papryk\u0105 i pieczarkami. Idealna na \u015bwi\u0105teczny obiad.<\/p>\n<h3>Kark\u00f3wka po cyga\u0144sku<\/h3>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">SK\u0141ADNIKI (6-8 porcji):<\/h3>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1,5 kg kark\u00f3wki,<\/li>\n<li>500g pieczarek,<\/li>\n<li>2 papryki,<\/li>\n<li>3 cebule,<\/li>\n<li>M\u0105ka do panierowania,<\/li>\n<li>Smalec do sma\u017cenia,<\/li>\n<li>S\u00f3l,<\/li>\n<li>Pieprz,<\/li>\n<li>S\u0142odka papryka,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">ZALEWA:<\/span><\/li>\n<li>\u00be szklanki pikantnego ketchupu (oko\u0142o 240g),<\/li>\n<li>1 szklanka wody,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki octu,<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki sosu sojowego,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki koncentratu pomidorowego,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka musztardy,<\/li>\n<li>2 p\u0142askie \u0142y\u017cki cukru,<\/li>\n<li>3 z\u0105bki czosnku,<\/li>\n<li>Szczypta s\u0142odkiej i ostrej papryki,<\/li>\n<\/ul>\n<h3 style=\"text-align: justify;\">PRZYGOTOWANIE:<\/h3>\n<p style=\"text-align: justify;\">Szklanka o pojemno\u015bci 250ml.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Kark\u00f3wk\u0119 kroimy na plastry grubo\u015bci 1cm. Ka\u017cdy z plastr\u00f3w opr\u00f3szamy sol\u0105, pieprzem i s\u0142odk\u0105 papryk\u0105 i nacieramy odrobin\u0105 oleju. Plastry kark\u00f3wki uk\u0142adamy w pojemniku i odstawiamy na noc do lod\u00f3wki do zamarynowania.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nast\u0119pnego dnia plastry kark\u00f3wki panierujemy w m\u0105ce i sma\u017cymy na rumiano z obu stron na smalcu. Nadmiar m\u0105ki strzepujemy Mi\u0119so uk\u0142adamy na dnie du\u017cego naczynia \u017caroodpornego.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>*Je\u015bli nasze naczynie ma ma\u0142\u0105 powierzchnie, a jest wysokie, to mo\u017cna uk\u0142ada\u0107 warstwy mi\u0119sa i warzyw (pieczarek, cebuli i papryki), mi\u0119sa, warzyw&#8230;a ca\u0142o\u015b\u0107 na koniec zala\u0107 przygotowan\u0105 zalew\u0105.<\/em><\/p>\n<figure id=\"attachment_34290\" aria-describedby=\"caption-attachment-34290\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-34290\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przygotowanie-scaled-1.jpg\" alt=\"Kark\u00f3wka po cyga\u0144sku - przygotowanie\" width=\"1810\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przygotowanie-scaled-1.jpg 1810w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przygotowanie-scaled-1-212x300.jpg 212w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przygotowanie-scaled-1-724x1024.jpg 724w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przygotowanie-scaled-1-768x1086.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przygotowanie-scaled-1-1086x1536.jpg 1086w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przygotowanie-scaled-1-1448x2048.jpg 1448w\" sizes=\"auto, (max-width: 1810px) 100vw, 1810px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34290\" class=\"wp-caption-text\">Kark\u00f3wka po cyga\u0144sku &#8211; przygotowanie<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Umyte pieczarki kroimy w plasterki. Na patelni rozpuszczamy 1 \u0142y\u017ck\u0119 mas\u0142a i sma\u017cymy pieczarki do momentu a\u017c ca\u0142a woda z nich wyparuje. Cebule obieramy i kroimy w cienkie pi\u00f3rka. Umyt\u0105 papryk\u0119 kroimy w paseczki po usuni\u0119ciu gniazd nasiennych. Sk\u0142adniki zalewy mieszamy ze sob\u0105. Piekarnik nagrzewamy do <strong>190 stopni, g\u00f3ra-d\u00f3\u0142<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34291\" aria-describedby=\"caption-attachment-34291\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-34291\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przygotowanie-1-scaled-1.jpg\" alt=\"Kark\u00f3wka po cyga\u0144sku - przygotowanie\" width=\"1810\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przygotowanie-1-scaled-1.jpg 1810w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przygotowanie-1-scaled-1-212x300.jpg 212w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przygotowanie-1-scaled-1-724x1024.jpg 724w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przygotowanie-1-scaled-1-768x1086.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przygotowanie-1-scaled-1-1086x1536.jpg 1086w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przygotowanie-1-scaled-1-1448x2048.jpg 1448w\" sizes=\"auto, (max-width: 1810px) 100vw, 1810px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34291\" class=\"wp-caption-text\">Kark\u00f3wka po cyga\u0144sku &#8211; przygotowanie<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na mi\u0119so wyk\u0142adamy r\u00f3wnomiernie cebule, pieczarki i papryk\u0119. Ca\u0142o\u015b\u0107 polewamy przygotowan\u0105 zalew\u0105. Naczynie przykrywamy i pieczemy oko\u0142o <strong>1,5-2h<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_34292\" aria-describedby=\"caption-attachment-34292\" style=\"width: 2560px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-34292\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przed-pieczeniem-scaled-1.jpg\" alt=\"Kark\u00f3wka po cyga\u0144sku przed pieczeniem\" width=\"2560\" height=\"1698\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przed-pieczeniem-scaled-1.jpg 2560w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przed-pieczeniem-scaled-1-300x199.jpg 300w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przed-pieczeniem-scaled-1-1024x679.jpg 1024w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przed-pieczeniem-scaled-1-768x509.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przed-pieczeniem-scaled-1-1536x1019.jpg 1536w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-przed-pieczeniem-scaled-1-2048x1358.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-34292\" class=\"wp-caption-text\">Kark\u00f3wka po cyga\u0144sku przed pieczeniem<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>15 minut<\/strong> przed ko\u0144cem pieczenia odkrywamy naczynie, aby sos odparowa\u0142 i zg\u0119stnia\u0142.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p>\n<figure id=\"attachment_14295\" aria-describedby=\"caption-attachment-14295\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/karkowka-po-cygansku\/attachment\/karkowka-po-cygansku-2\/\" rel=\"attachment wp-att-14295\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-14295\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Karkowka-po-cygansku-1.jpg\" alt=\"Kark\u00f3wka po cyga\u0144sku\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-14295\" class=\"wp-caption-text\">Kark\u00f3wka po cyga\u0144sku<\/figcaption><\/figure>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prezentuj\u0119 Wam dzi\u015b kolejny przepis na zapiekan\u0105 kark\u00f3wk\u0119. Jest to kark\u00f3wka zapiekana na s\u0142odko-kwa\u015bno z papryk\u0105 i pieczarkami. Jest bardzo szybka i prosta do przygotowania. Wystarczy wieczorem zamarynowa\u0107 mi\u0119so, nast\u0119pnego dnia je podsma\u017cy\u0107, doda\u0107 warzywa, sos i ca\u0142o\u015b\u0107 zapiec. Jedyn\u0105 prac\u0119 w sumie jak\u0105 musimy wykona\u0107 to pokrojenie wszystkich sk\u0142adnik\u00f3w i podsma\u017cenie mi\u0119sa. Je\u015bli zapomnicie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14295,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[163,170,34,223,225,56,57,86,88],"tags":[405,512,621],"class_list":["post-14290","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-karkowka","category-kc","category-miesa","category-papryka","category-pieczarki-grzyby","category-grzyby","category-zagraniczne","category-warzywa","category-wi","tag-ketchup","tag-obiad","tag-sos-sojowy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14290","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14290"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14290\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14295"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14290"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14290"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14290"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}