{"id":14048,"date":"2019-01-21T20:10:36","date_gmt":"2019-01-21T20:10:36","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=14048"},"modified":"2019-01-21T20:10:36","modified_gmt":"2019-01-21T20:10:36","slug":"maslane-buleczki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2019\/01\/21\/maslane-buleczki\/","title":{"rendered":"Ma\u015blane bu\u0142eczki"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Bardzo cz\u0119sto przygotowuje ma\u015blane rogaliki. Na blogu znajdziecie kilka ich wersji:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/rogaliki-maslane-z-marcepanem\/\">z marcepanem<\/a>,<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/maslane-rogaliki-z-jagodami\/\">z jagodami<\/a>,<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/maslane-rogaliki-z-jablkiem\/\">z jab\u0142kami<\/a>,<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciasteczka\/maslane-rogaliki-z-nutella\/\">z nutell\u0105<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Z tego samego ciasta co rogaliki przygotowa\u0142am ma\u0142e ma\u015blane bu\u0142eczki. Uwielbiam je, bo s\u0105 pulchne i mi\u0119ciutkie, d\u0142ugo utrzymuj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107. Mo\u017cemy upiec je bez nadzienia lub z nadzieniem. Bu\u0142eczki u\u0142o\u017cy\u0142am jedna obok drugiej, aby podczas pieczenia przytuli\u0142y si\u0119 do siebie. Bu\u0142eczki maj\u0105 pyszny ma\u015blany smak poniewa\u017c opr\u00f3cz mas\u0142a w cie\u015bcie smarujemy je dodatkowo przed i po upieczeniu roztopionym mas\u0142em. Ma\u015blane bu\u0142eczki podajemy same lub z ulubion\u0105 konfitur\u0105.<\/p>\n<figure id=\"attachment_14051\" aria-describedby=\"caption-attachment-14051\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/buleczki\/maslane-buleczki\/attachment\/maslane-buleczki\/\" rel=\"attachment wp-att-14051\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-14051\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Maslane-buleczki.jpg\" alt=\"Ma\u015blane bu\u0142eczki\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-14051\" class=\"wp-caption-text\">Ma\u015blane bu\u0142eczki<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO:<\/span><\/li>\n<li>\u00bd szklanki\u00a0 mleka,<\/li>\n<li>\u00bc szklanki cukru,<\/li>\n<li>2 ma\u0142e jajka,<\/li>\n<li>50g\u00a0mas\u0142a,<\/li>\n<li>30g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy,<\/li>\n<li>2 i \u00bc szklanki m\u0105ki,<\/li>\n<li>\u00bc \u0142y\u017ceczki soli,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>30g roztopionego mas\u0142a do smarowania bu\u0142eczek,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mleko podgrzewamy, aby by\u0142o letnie. Do mleka kruszymy dro\u017cd\u017ce, mieszamy a\u017c do rozpuszczenia. Nast\u0119pnie dodajemy 2 \u0142y\u017ceczki cukru i 2 \u0142y\u017cki m\u0105ki, mieszamy. Masa powinna by\u0107 jednolita, bez grudek, do\u015b\u0107 g\u0119sta. Zaczyn odstawiamy, aby podr\u00f3s\u0142.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jajka ucieramy mikserem z pozosta\u0142ym cukrem na puszyst\u0105 mas\u0119. Dodajemy rozczyn, rozpuszczone i przestudzone mas\u0142o, mieszamy. Stopniowo dodajemy pozosta\u0142\u0105 m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z sol\u0105 i wyrabiamy ciasto przez kilka minut. Ciasto powinno by\u0107 g\u0142adkie i l\u015bni\u0105ce. Ciasto odstawiamy w ciep\u0142e miejsce pod przykryciem do wyro\u015bni\u0119cia. Powinno podwoi\u0107 swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po wyro\u015bni\u0119ciu ciasto kr\u00f3tko wyrabiamy. Blaszk\u0119 wyk\u0142adamy papierem do pieczenia. Odrywamy po kawa\u0142ku ciasta i formujemy okr\u0105g\u0142e bu\u0142eczki mniej wi\u0119cej r\u00f3wnej wielko\u015bci (oko\u0142o 20 bu\u0142eczek). Bu\u0142eczki uk\u0142adamy na blaszce w pewnej odleg\u0142o\u015bci od siebie, bo jeszcze podrosn\u0105. Smarujemy je cienk\u0105 warstw\u0105 roztopionego mas\u0142a. Odstawiamy je na kilka minut a\u017c podrosn\u0105. Nast\u0119pnie pieczemy je <strong>8-10 minut<\/strong> w piekarniku nagrzanym do <strong>200 stopni<\/strong>, tzn. do zarumienienia. Jeszcze gor\u0105ce bu\u0142eczki ponownie smarujemy roztopionym mas\u0142em. Nast\u0119pnie bu\u0142eczki ca\u0142kowicie studzimy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego\u00a0 \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>1)\u00a0<\/strong> Bu\u0142eczki mo\u017cemy upiec te\u017c z nadzieniem.<\/p>\n<figure id=\"attachment_14053\" aria-describedby=\"caption-attachment-14053\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/buleczki\/maslane-buleczki\/attachment\/maslane-buleczki-2\/\" rel=\"attachment wp-att-14053\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-14053\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Maslane-buleczki-1.jpg\" alt=\"Ma\u015blane bu\u0142eczki\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-14053\" class=\"wp-caption-text\">Ma\u015blane bu\u0142eczki<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_14055\" aria-describedby=\"caption-attachment-14055\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/buleczki\/maslane-buleczki\/attachment\/maslane-buleczki-3\/\" rel=\"attachment wp-att-14055\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-14055\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Maslane-buleczki-2.jpg\" alt=\"Ma\u015blane bu\u0142eczki\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-14055\" class=\"wp-caption-text\">Ma\u015blane bu\u0142eczki<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bardzo cz\u0119sto przygotowuje ma\u015blane rogaliki. Na blogu znajdziecie kilka ich wersji: z marcepanem, z jagodami, z jab\u0142kami, z nutell\u0105. Z tego samego ciasta co rogaliki przygotowa\u0142am ma\u0142e ma\u015blane bu\u0142eczki. Uwielbiam je, bo s\u0105 pulchne i mi\u0119ciutkie, d\u0142ugo utrzymuj\u0105 \u015bwie\u017co\u015b\u0107. Mo\u017cemy upiec je bez nadzienia lub z nadzieniem. Bu\u0142eczki u\u0142o\u017cy\u0142am jedna obok drugiej, aby podczas pieczenia [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14053,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[120,45],"tags":[338,342,367],"class_list":["post-14048","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bulki-slodkie","category-pieczywo","tag-dla-dzieci","tag-drozdze","tag-hity-cukiereczka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14048","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14048"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14048\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14053"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14048"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14048"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14048"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}