{"id":13589,"date":"2019-03-16T07:52:47","date_gmt":"2019-03-16T07:52:47","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=13589"},"modified":"2019-03-16T07:52:47","modified_gmt":"2019-03-16T07:52:47","slug":"szarlotka-jak-u-babci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2019\/03\/16\/szarlotka-jak-u-babci\/","title":{"rendered":"Szarlotka jak u babci"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Pyszna szarlotka, kt\u00f3ra smakuje jak u babci \ud83d\ude42 Pomi\u0119dzy dwoma warstwami kruchego, rozp\u0142ywaj\u0105cego si\u0119 w ustach ciasta mamy nadzienie jab\u0142kowe. Wierzch zwie\u0144czony jest grub\u0105 warstw\u0105 lukru. Szarlotka bardzo \u0142adnie si\u0119 kroi. Smakuje ob\u0142\u0119dnie.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">KRUCHE CIASTO:<\/span><\/li>\n<li>2 szklanki m\u0105ki pszennej,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia,<\/li>\n<li>1\/3 szklanki cukru,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki cukru waniliowego,<\/li>\n<li>160g mi\u0119kkiego mas\u0142a,<\/li>\n<li>2 jajka,<\/li>\n<li>4 \u0142y\u017cki mleka,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">JAB\u0141KA:<\/span><\/li>\n<li>2kg jab\u0142ek,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki cukru waniliowego,<\/li>\n<li>1\/3 szklanki cukru,<\/li>\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki cynamonu,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki mas\u0142a,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki m\u0105ki ziemniaczanej,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">LUKIER:<\/span><\/li>\n<li>4 \u0142y\u017cki mleka,<\/li>\n<li>Oko\u0142o 20-24 \u0142y\u017cek cukru pudru,<\/li>\n<li>Aromat cytrynowy,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">KRUCHE CIASTO:<\/span> Na stolnic\u0119 wysypujemy m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z proszkiem do pieczenia, cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy mi\u0119kkie mas\u0142o i siekamy wszystko razem no\u017cem a\u017c do uzyskania konsystencji kaszy. W\u00f3wczas dodajemy jajka i mleko. Chwilk\u0119 jeszcze siekamy no\u017cem, nast\u0119pnie ciasto zagniatamy r\u0119koma. Ciasto dzielimy na 2 r\u00f3wne cz\u0119\u015bci. Jedn\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 ciasta owijamy foli\u0105 i umieszczamy w zamra\u017carce na 10-15 minut.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Form\u0119 prostok\u0105tn\u0105 o wymiarach 23x28cm wyk\u0142adamy papierem do pieczenia. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Drug\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 ciasta wylepiamy dno foremki lub ciasto rozwa\u0142kowujemy pomi\u0119dzy dwoma kartkami papieru do pieczenia (bo ciasto b\u0119dzie bardzo klej\u0105ce). Ciasto nak\u0142uwamy widelcem. Podpiekamy je w piekarniku\u00a0 przez oko\u0142o 10 minut (zrobi si\u0119 rumiane). Podpieczony sp\u00f3d studzimy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nast\u0119pnie wyk\u0142adamy na niego nadzienie jab\u0142kowe, wyr\u00f3wnujemy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wyjmujemy drug\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 ciasta z zamra\u017carki i rozwa\u0142kowujemy j\u0105 pomi\u0119dzy dwoma kartkami papieru do pieczenia na wielko\u015b\u0107 naszej foremki. Ciasto przek\u0142adamy na wierzch nadzienia jab\u0142kowego.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciasto wk\u0142adamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy oko\u0142o 30-35 minut. Wierzch ciasta powinien po tym czasie si\u0119 zarumieni\u0107. Ciasto studzimy, a nast\u0119pnie lukrujemy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">JAB\u0141KA:<\/span> Jab\u0142ka obieramy, usuwamy z nich gniazda nasienne. Nast\u0119pnie kroimy je w wi\u0119ksz\u0105 kostk\u0119. W wi\u0119kszym garnku rozgrzewamy mas\u0142o. Dodajemy jab\u0142ka, cukier i cukier waniliowy. Jab\u0142ka sma\u017cymy na \u015brednim ogniu co jaki\u015b czas mieszaj\u0105c a\u017c si\u0119 zrobi\u0105 si\u0119 mi\u0119kkie, ale nie b\u0119d\u0105 si\u0119 rozpada\u0107. Na koniec dodajemy m\u0105k\u0119 ziemniaczan\u0105 i cynamon, mieszamy. Dusimy jeszcze 1 minut\u0119. Jab\u0142ka zdejmujemy z ognia i studzimy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ilo\u015b\u0107 cukru zale\u017cy od u\u017cytych jab\u0142ek.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">LUKIER:<\/span> Do miski wlewamy mleko i kilka kropel aromatu waniliowego. Stopniowo dodajemy cukier puder, \u0142y\u017cka po \u0142y\u017cce, i ucieramy a\u017c do powstania jednolitej i g\u0142adkiej masy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego\u00a0 \ud83d\ude42<\/p>\n<figure id=\"attachment_14639\" aria-describedby=\"caption-attachment-14639\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/szarlotka-jak-u-babci\/attachment\/szarlotka-jak-u-babci\/\" rel=\"attachment wp-att-14639\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-14639\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/02\/Szarlotka-jak-u-babci-1-1.jpg\" alt=\"Szarlotka jak u babci\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-14639\" class=\"wp-caption-text\">Szarlotka jak u babci<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pyszna szarlotka, kt\u00f3ra smakuje jak u babci \ud83d\ude42 Pomi\u0119dzy dwoma warstwami kruchego, rozp\u0142ywaj\u0105cego si\u0119 w ustach ciasta mamy nadzienie jab\u0142kowe. Wierzch zwie\u0144czony jest grub\u0105 warstw\u0105 lukru. Szarlotka bardzo \u0142adnie si\u0119 kroi. Smakuje ob\u0142\u0119dnie. SK\u0141ADNIKI: KRUCHE CIASTO: 2 szklanki m\u0105ki pszennej, 2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia, 1\/3 szklanki cukru, 2 \u0142y\u017cki cukru waniliowego, 160g mi\u0119kkiego mas\u0142a, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":14639,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,150,43,79],"tags":[381,657],"class_list":["post-13589","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciastka","category-ja","category-owoce","category-szarlotki-i-ciasta-z-jablkami","tag-jesien","tag-weekendowa-cukierenka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13589","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13589"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13589\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14639"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13589"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13589"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13589"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}