{"id":13462,"date":"2018-11-28T08:48:09","date_gmt":"2018-11-28T08:48:09","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=13462"},"modified":"2018-11-28T08:48:09","modified_gmt":"2018-11-28T08:48:09","slug":"zeberka-z-pieczarkami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2018\/11\/28\/zeberka-z-pieczarkami\/","title":{"rendered":"\u017beberka z pieczarkami"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">\u017beberka duszone z warzywami i pieczarkami to pomys\u0142 na obiadowe <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/tag\/danie-jednogarnkowe\/\">danie z jednego garnka<\/a>. Podczas duszenia powstaje pyszny i g\u0119sty sos warzywno-grzybowy. Mi\u0119so wychodzi idealnie mi\u0119ciutkie i z \u0142atwo\u015bci\u0105 odchodzi od ko\u015bci. Danie najlepiej smakuje podane ze \u015bwie\u017cym pieczywem. Super sprawdz\u0105 si\u0119 tutaj tak\u017ce kluski \u015bl\u0105skie czy kopytka. Nie musimy podawa\u0107 ju\u017c do obiadu sur\u00f3wki, bo mamy tutaj duszone warzywa. Ale je\u015bli chcecie co\u015b poda\u0107 to najch\u0119tniej widzia\u0142abym tutaj buraczki.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Przepis ten podpatrzy\u0142am u mojej te\u015bciowej, a ona znalaz\u0142a go w kalendarzu z wyrywanymi kartkami. To naprawd\u0119 bardzo fajny pomys\u0142 na danie z jednego garnka.<\/p>\n<figure id=\"attachment_13466\" aria-describedby=\"caption-attachment-13466\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/grzyby\/zeberka-z-pieczarkami\/attachment\/zeberka-z-pieczarkami-2\/\" rel=\"attachment wp-att-13466\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-13466\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Zeberka-z-pieczarkami-1.jpg\" alt=\"\u017beberka z pieczarkami\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-13466\" class=\"wp-caption-text\">\u017beberka z pieczarkami<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI (6 porcji):<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>1kg \u017ceberek,<\/li>\n<li>500g pieczarek,<\/li>\n<li>1 pietruszka,<\/li>\n<li>2 du\u017ce marchewki,<\/li>\n<li>2 cebule,<\/li>\n<li>3 z\u0105bki czosnku,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka musztardy,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka majeranku,<\/li>\n<li>S\u00f3l,<\/li>\n<li>Pieprz,<\/li>\n<li>Smalec do sma\u017cenia,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017beberka kroimy na kawa\u0142ki. Opr\u00f3szamy je sol\u0105 i pieprzem i zostawiamy na godzin\u0119 w lod\u00f3wce.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Warzywa obieramy i myjemy. Marchewki i pietruszk\u0119 kroimy w kostk\u0119. Pieczarki kroimy w grubsze plasterki, a je\u015bli s\u0105 ma\u0142e to ka\u017cd\u0105 pieczark\u0119 kroimy tylko na 2-4 cz\u0119\u015bci (ju\u017c nie w plasterki). Cebule kroimy w talarki, a czosnek przeciskamy przez prask\u0119.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na patelni rozgrzewamy smalec. Obsma\u017camy \u017ceberka z ka\u017cdej strony na rumiano i przek\u0142adamy do wi\u0119kszego garnka. Zalewamy je oko\u0142o \u00be szklanki wody i dusimy pod przykryciem przez <strong>30 minut<\/strong> na wolnym ogniu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po tym czasie dodajemy wszystkie warzywa oraz pieczarki, mieszamy i ponownie zagotowujemy. Dusimy pod przykryciem oko\u0142o <strong>40-60 minut<\/strong> na wolnym ogniu tzn. do mi\u0119kko\u015bci warzyw i mi\u0119sa. Ewentualnie podlewamy jeszcze odrobin\u0105 wody. Danie co jaki\u015b czas mieszamy. Pod koniec dodajemy musztard\u0119 i majeranek. Danie doprawiamy do smaku.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude09<\/p>\n<figure id=\"attachment_13464\" aria-describedby=\"caption-attachment-13464\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/grzyby\/zeberka-z-pieczarkami\/attachment\/zeberka-z-pieczarkami\/\" rel=\"attachment wp-att-13464\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-13464\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Zeberka-z-pieczarkami.jpg\" alt=\"\u017beberka z pieczarkami\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-13464\" class=\"wp-caption-text\">\u017beberka z pieczarkami<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u017beberka duszone z warzywami i pieczarkami to pomys\u0142 na obiadowe danie z jednego garnka. Podczas duszenia powstaje pyszny i g\u0119sty sos warzywno-grzybowy. Mi\u0119so wychodzi idealnie mi\u0119ciutkie i z \u0142atwo\u015bci\u0105 odchodzi od ko\u015bci. Danie najlepiej smakuje podane ze \u015bwie\u017cym pieczywem. Super sprawdz\u0105 si\u0119 tutaj tak\u017ce kluski \u015bl\u0105skie czy kopytka. Nie musimy podawa\u0107 ju\u017c do obiadu sur\u00f3wki, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13464,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[34,225,56,88,96],"tags":[336,502,512],"class_list":["post-13462","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-miesa","category-pieczarki-grzyby","category-grzyby","category-wi","category-zeberka","tag-danie-jednogarnkowe","tag-musztarda","tag-obiad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13462","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13462"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13462\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13464"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}