{"id":13228,"date":"2018-11-03T08:15:02","date_gmt":"2018-11-03T08:15:02","guid":{"rendered":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=13228"},"modified":"2018-11-03T08:15:02","modified_gmt":"2018-11-03T08:15:02","slug":"lesny-mech","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2018\/11\/03\/lesny-mech\/","title":{"rendered":"Le\u015bny Mech"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Witajcie w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221;. Dzisiaj zapraszam na pyszne <a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/ciasta-z-kremem\/\">ciasto z kremem<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Le\u015bny mech<\/span> to pyszny szpinakowy biszkopt prze\u0142o\u017cony kremem \u015bmietankowym, opr\u00f3szony pestkami granatu. Szpinak jest niewyczuwalny w smaku, a dzi\u0119ki niemu ciasto ma pi\u0119kny zielony kolor. To nie jest m\u00f3j pierwszy wypiek ze szpinakiem na s\u0142odko. Na blogu znajdziecie m.in.:<\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/szpinakowa-fantazja\/\">ciasto szpinakowa fantazja z ananasem i kiwi<\/a>,<\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/muffinki\/muffinkowe-rabatki\/\">muffinki szpinakowe &#8222;rabatki&#8221;<\/a>.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Ciasto jest proste w przygotowaniu, lekkie, kremowe i na pewno zrobi wra\u017cenie na Waszych go\u015bciach \ud83d\ude09<\/p>\n<figure id=\"attachment_13232\" aria-describedby=\"caption-attachment-13232\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13232 size-full\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Lesny-Mech-1.jpg\" alt=\"Le\u015bny Mech\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-13232\" class=\"wp-caption-text\">Le\u015bny Mech<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO:<\/span><\/li>\n<li>4 jajka,<\/li>\n<li>2 i \u00bd szklanka m\u0105ki krupczatki (mo\u017cemy zast\u0105pi\u0107 2 szklankami m\u0105ki pszennej tortowej i \u00bd szklanki m\u0105ki ziemniaczanej),<\/li>\n<li>1 szklanka cukru,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia,<\/li>\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki sody,<\/li>\n<li>\u00be szklanki oleju,<\/li>\n<li>1\/3 \u0142y\u017ceczki aromatu waniliowego,<\/li>\n<li>250g \u015bwie\u017cego szpinaku lub 400g szpinaku mro\u017conego,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM:<\/span><\/li>\n<li>250g sera mascarpone,<\/li>\n<li>400g \u015bmietany krem\u00f3wki (30% lub 36%),<\/li>\n<li>1 cukier waniliowy,<\/li>\n<li>5 \u0142y\u017cek cukru pudru,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">PONCZ:<\/span><\/li>\n<li>1\/6 szklanki wody,<\/li>\n<li>1,5 \u0142y\u017cki soku z cytryny,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka cukru pudru,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>1 owoc granatu,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">BISZKOPT:<\/span> Zaczynamy od przygotowania szpinaku. Je\u015bli u\u017cywamy \u015bwie\u017cego szpinaku to po umyciu dok\u0142adnie go ods\u0105czamy, a nast\u0119pnie miksujemy w blenderze.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli u\u017cywamy mro\u017conego szpinaku to najpierw go rozmra\u017camy, nast\u0119pnie miksujemy w blenderze i wk\u0142adamy na patelni\u0119, aby odparowa\u0107 nadmiar wody. Szpinak studzimy.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">M\u0105k\u0119 mieszamy z proszkiem do pieczenia i sod\u0105. Do miski wbijamy jajka, dodajemy cukier.\u00a0 Jajka ubijamy mikserem na puszyst\u0105 pian\u0119 (oko\u0142o 6 minut). Zmniejszamy obroty miksera na najmniejsze i ciurkiem wlewamy olej. Nast\u0119pnie dodajemy szpinak i aromat waniliowy, mieszamy. Kolejno dodajemy suche sk\u0142adniki i kr\u00f3tko mieszamy tylko do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Tortownic\u0119 o \u015brednicy <strong>26cm<\/strong> smarujemy mas\u0142em i opr\u00f3szamy bu\u0142k\u0105 tart\u0105. Wyk\u0142adamy ciasto do formy i pieczemy oko\u0142o <strong>60-65 minut<\/strong> w <strong>170 stopniach<\/strong> (g\u00f3ra-d\u00f3\u0142). Gdyby ciasto zacz\u0119\u0142o si\u0119 spieka\u0107 to przykrywamy je foli\u0105.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po upieczeniu ciasto studzimy. Nast\u0119pnie odkrawamy oko\u0142o <strong>1\/3<\/strong> ciasta i kruszymy j\u0105 do miski. Pozosta\u0142e ciasto uk\u0142adamy w tortownicy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">PONCZ:<\/span> Wszystkie sk\u0142adniki mieszamy ze sob\u0105.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">KREM:<\/span> Zimn\u0105 \u015bmietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119 ubijamy na sztywn\u0105 mas\u0119 z dodatkiem cukru pudru i cukru waniliowego. Nast\u0119pnie dodajemy serek mascarpone i mieszamy do po\u0142\u0105czenia. .<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Z\u0141O\u017bENIE CIASTA:<\/span> W tortownicy uk\u0142adamy blat ciasta. Nas\u0105czamy go r\u00f3wnomiernie ponczem. Na cie\u015bcie rozsmarowujemy krem \u015bmietankowy. Wierzch kremu posypujemy pokruszonym ciastem. Na cie\u015bcie uk\u0142adamy pestki granatu.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego\u00a0 \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>1)<\/strong> Ciasto przechowujemy w lod\u00f3wce.<\/p>\n<figure id=\"attachment_13230\" aria-describedby=\"caption-attachment-13230\" style=\"width: 2894px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-13230 size-full\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Lesny-Mech.jpg\" alt=\"Le\u015bny Mech\" width=\"2894\" height=\"1920\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-13230\" class=\"wp-caption-text\">Le\u015bny Mech<\/figcaption><\/figure>\n<p><a href=\"https:\/\/malacukierenka.pl\/ciasto-lesny-mech-ze-szpinakiem.html\">Inspiracja<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Witajcie w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221;. Dzisiaj zapraszam na pyszne ciasto z kremem. Le\u015bny mech to pyszny szpinakowy biszkopt prze\u0142o\u017cony kremem \u015bmietankowym, opr\u00f3szony pestkami granatu. Szpinak jest niewyczuwalny w smaku, a dzi\u0119ki niemu ciasto ma pi\u0119kny zielony kolor. To nie jest m\u00f3j pierwszy wypiek ze szpinakiem na s\u0142odko. Na blogu znajdziecie m.in.: ciasto szpinakowa fantazja z ananasem [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13230,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,14,144,43,239,240,86,87],"tags":[457,593,613,657],"class_list":["post-13228","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciastka","category-ciasta-z-kremem","category-granat","category-owoce","category-szpinak","category-szpinakowe","category-warzywa","category-warzywne","tag-maka-krupczatka","tag-serek-mascarpone","tag-smietana-kremowka","tag-weekendowa-cukierenka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13228","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13228"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13228\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13230"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13228"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13228"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13228"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}