{"id":12973,"date":"2018-10-08T10:32:47","date_gmt":"2018-10-08T10:32:47","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=12973"},"modified":"2018-10-08T10:32:47","modified_gmt":"2018-10-08T10:32:47","slug":"golabki-bez-zawijania","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2018\/10\/08\/golabki-bez-zawijania\/","title":{"rendered":"Go\u0142\u0105bki bez zawijania"},"content":{"rendered":"

Go\u0142\u0105bki to tradycyjna polska potrawa, kt\u00f3r\u0105 wi\u0119kszo\u015b\u0107 z nas uwielbia. Dzi\u015b mam dla Was przepis na go\u0142\u0105bki bez zawijania tzn. kapust\u0119 siekamy i dodajemy „do \u015brodka”. Co wi\u0119cej go\u0142\u0105bk\u00f3w nie gotujemy, ale pieczemy. W uproszczeniu mo\u017cemy przyj\u0105\u0107, \u017ce tak przygotowane go\u0142\u0105bki to danie jednogarnkowe<\/a>. Jedno jest pewne, to pyszna propozycja na obiad. Go\u0142\u0105bki smakuj\u0105 wy\u015bmienicie, a najlepiej podane ze \u015bwie\u017cym pieczywem. Nie musicie si\u0119 obawia\u0107 dodania surowego ry\u017cu. Ry\u017c naprawd\u0119 zmi\u0119knie podczas pieczenia. Bardzo wa\u017cne jest, aby odcisn\u0105\u0107 dobrze kapust\u0119. W\u00f3wczas kotleciki nie rozpadn\u0105 si\u0119 nam podczas obsma\u017cania.<\/p>\n

\"Go\u0142\u0105bki<\/a>
Go\u0142\u0105bki bez zawijania<\/figcaption><\/figure>\n

SK\u0141ADNIKI (5 porcji):<\/strong><\/p>\n

    \n
  • GO\u0141\u0104BKI:<\/span><\/li>\n
  • 500g mi\u0119sa mielonego wieprzowego,<\/li>\n
  • 500g bia\u0142ej kapusty,<\/li>\n
  • 1 cebula,<\/li>\n
  • 2 \u015brednie jajka,<\/li>\n
  • 1\/3 szklanki ry\u017cu (surowego),<\/li>\n
  • S\u00f3l,<\/li>\n
  • Pieprz,<\/li>\n
  • Olej do sma\u017cenia,<\/li>\n
  • SOS POMIDOROWY:<\/span><\/li>\n
  • 500ml przecieru pomidorowego,<\/li>\n
  • 2 \u0142y\u017cki koncentratu pomidorowego,<\/li>\n
  • 1 i \u00bd szklanki wody,<\/li>\n
  • \u00bd \u0142y\u017ceczki cukru,<\/li>\n
  • \u00bd \u0142y\u017ceczki s\u0142odkiej papryki,<\/li>\n
  • 1\/3 \u0142y\u017ceczki ostrej papryki,<\/li>\n
  • 1 \u0142y\u017ceczka oregano,<\/li>\n
  • 2 \u0142y\u017cki \u015bmietany 18%,<\/li>\n
  • S\u00f3l,<\/li>\n
  • Pieprz,<\/li>\n<\/ul>\n

    PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n

    GO\u0141\u0104BKI:<\/span> W garnku zagotowujemy wod\u0119 ze szczypt\u0105 soli. Kapust\u0119 \u015bcieramy na grubych oczkach tarki. Wrzucamy j\u0105 na wrz\u0105tek i zagotowujemy. Nast\u0119pnie od razu odcedzamy i pozostawiamy do ostygni\u0119cia. Gdy kapusta ostygnie to dok\u0142adnie j\u0105 odciskamy z wody.<\/p>\n