{"id":12944,"date":"2018-10-06T06:10:48","date_gmt":"2018-10-06T06:10:48","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=12944"},"modified":"2018-10-06T06:10:48","modified_gmt":"2018-10-06T06:10:48","slug":"cynamonowe-ciasteczka-dyniowe-pumpkin-snickerdoodles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2018\/10\/06\/cynamonowe-ciasteczka-dyniowe-pumpkin-snickerdoodles\/","title":{"rendered":"Cynamonowe ciasteczka dyniowe (Pumpkin Snickerdoodles)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Dzisiaj w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; prezentuj\u0119 pyszne ciasteczka z dodatkiem dyniowego puree. Snickerdoodles to ciasteczka cynamonowe wywodz\u0105ce si\u0119 prawdopodobnie z kuchni niemieckiej (niekt\u00f3re \u017ar\u00f3d\u0142a przypisuj\u0105 ich pochodzenie kuchni angielskiej). Na blogu znajdziecie ju\u017c m.in. <a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/muffinki\/babeczki-cynamonowe-snickerdoodle-cupcakes\/\">babeczki<\/a> inspirowane ciasteczkami snickerdoodles. Ciasteczka mog\u0105 by\u0107 chrupi\u0105ce lub mi\u0119ciutkie, a to w zale\u017cno\u015bci od doboru sk\u0142adnik\u00f3w. Charakterystycznymi sk\u0142adnikami s\u0105: cynamon i cukrowa posypka oraz pop\u0119kany wierzch po upieczeniu. Dzi\u0119ki dodatkowi puree z dyni ciasteczka s\u0105 mi\u0119ciutkie. Dob\u00f3r przypraw korzennych sprawia, \u017ce s\u0105 aromatyczne.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Dodatkowo ciasteczka mo\u017cemy upiec z nadzieniem serowym. Na dole wpisu (w uwagach) poda\u0142am sk\u0142adniki na nadzienie. Aby je przygotowa\u0107 to r\u00f3wnie\u017c formujemy kulk\u0119, rozp\u0142aszczamy j\u0105, a na \u015brodek dajemy odrobin\u0119 nadzienia. Zn\u00f3w zlepiamy kulk\u0119 i post\u0119pujemy dalej tak jak w przepisie. Ciasteczka s\u0105 przepyszne, gor\u0105co je Wam polecam \ud83d\ude09<\/p>\n<figure id=\"attachment_12948\" aria-describedby=\"caption-attachment-12948\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Cynamonowe-ciasteczka-dyniowe-11-1-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12948\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Cynamonowe-ciasteczka-dyniowe-11-1-1.jpg\" alt=\"Cynamonowe ciasteczka dyniowe\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-12948\" class=\"wp-caption-text\">Cynamonowe ciasteczka dyniowe<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTKA:<\/span><\/li>\n<li>3 i \u00be szklanki m\u0105ki,<\/li>\n<li>1 i \u00bd \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia,<\/li>\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki soli,<\/li>\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki cynamonu,<\/li>\n<li>\u00bc \u0142y\u017ceczki ga\u0142ki muszkato\u0142owej,<\/li>\n<li>225g mas\u0142a,<\/li>\n<li>1 szklanka cukru zwyk\u0142ego,<\/li>\n<li>\u00bd szklanki cukru br\u0105zowego,<\/li>\n<li>\u00be szklanki dyniowego puree,<\/li>\n<li>1 du\u017ce jajko,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017ceczki ekstraktu waniliowego,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CUKROWA POSYPKA:<\/span><\/li>\n<li>\u00bd szklanki cukru,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka cynamonu,<\/li>\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki imbiru,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">CUKROWA POSYPKA:<\/span> Mieszamy ze sob\u0105 wszystkie sk\u0142adniki.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTKA:<\/span> Wszystkie sk\u0142adniki na ciasteczka powinny by\u0107 w temperaturze pokojowej.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">W jednej misce mieszamy ze sob\u0105 suche sk\u0142adniki: m\u0105k\u0119, proszek do pieczenia, s\u00f3l, cynamon oraz ga\u0142k\u0119 muszkato\u0142ow\u0105. Do drugiej miski wk\u0142adamy mas\u0142o, cukier i cukier br\u0105zowy. Ucieramy je razem mikserem przez oko\u0142o 5 minut do powstania jasnej i puszystej masy ma\u015blanej. Nast\u0119pnie dodajemy puree z dyni, miksujemy. Kolejno dodajemy jajko i ekstrakt z wanilii, miksujemy przez 30 sekund. Dodajemy suche sk\u0142adniki i miksujemy kr\u00f3tko, tylko do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Ciasto przykrywamy i ch\u0142odzimy przez 1 godzin\u0119 w lod\u00f3wce.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Piekarnik nagrzewamy do<strong> 180 stopni<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ze sch\u0142odzonego ciasta formujemy kulki wielko\u015bci orzecha w\u0142oskiego. Ka\u017cd\u0105 z kulek obtaczamy w cukrowej posypce i uk\u0142adamy j\u0105 na blaszce wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia. Zachowujemy odst\u0119py.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Za pomoc\u0105 szklanki sp\u0142aszczamy ka\u017cd\u0105 z kulek. Ewentualnie dno szklanki mo\u017cemy \u201ezamoczy\u0107\u201d w cukrowej posypce. Ciastka podczas pieczenia same si\u0119 nie sp\u0142aszcz\u0105, ale raczej urosn\u0105.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciastka pieczemy oko\u0142o <strong>10-15 minut<\/strong> (tzn. do momentu, gdy zrobi\u0105 si\u0119 twarde z wierzchu i zaczn\u0105 p\u0119ka\u0107). Po wyj\u0119ciu z piekarnika zostawiamy je na 5 minut na blaszce do pieczenia, a dopiero p\u00f3\u017aniej przenosimy na kratk\u0119.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Ciastka przechowujemy w zamkni\u0119tym pojemniku do 7 dni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego\u00a0 \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><br \/>\n<strong>1)<\/strong> Ciastka mo\u017cemy te\u017c nadzia\u0107 przed pieczeniem serem:<\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><em>125g serka trzykrotnie zmielonego,<\/em><\/li>\n<li><em>1 cukier waniliowy,<\/em><\/li>\n<li><em>1 i \u00bd \u0142y\u017cki cukru,<\/em><\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><em>Wszystkie sk\u0142adniki mieszamy.<\/em><\/p>\n<figure id=\"attachment_12946\" aria-describedby=\"caption-attachment-12946\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Cynamonowe-ciasteczka-dyniowe-1-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12946\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Cynamonowe-ciasteczka-dyniowe-1-1.jpg\" alt=\"Cynamonowe ciasteczka dyniowe\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-12946\" class=\"wp-caption-text\">Cynamonowe ciasteczka dyniowe<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dzisiaj w &#8222;Weekendowej Cukierence&#8221; prezentuj\u0119 pyszne ciasteczka z dodatkiem dyniowego puree. Snickerdoodles to ciasteczka cynamonowe wywodz\u0105ce si\u0119 prawdopodobnie z kuchni niemieckiej (niekt\u00f3re \u017ar\u00f3d\u0142a przypisuj\u0105 ich pochodzenie kuchni angielskiej). Na blogu znajdziecie ju\u017c m.in. babeczki inspirowane ciasteczkami snickerdoodles. Ciasteczka mog\u0105 by\u0107 chrupi\u0105ce lub mi\u0119ciutkie, a to w zale\u017cno\u015bci od doboru sk\u0142adnik\u00f3w. Charakterystycznymi sk\u0142adnikami s\u0105: cynamon i [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12946,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[129,20,138,175,189,57,86],"tags":[327,381,657],"class_list":["post-12944","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciasteczka-ciasteczka","category-ciasteczka","category-dynia","category-kuchnia-angielska","category-kuchnia-niemiecka","category-zagraniczne","category-warzywa","tag-cynamon","tag-jesien","tag-weekendowa-cukierenka"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12944","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12944"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12944\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12946"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12944"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12944"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12944"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}