{"id":12674,"date":"2018-07-28T07:36:30","date_gmt":"2018-07-28T07:36:30","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=12674"},"modified":"2018-07-28T07:36:30","modified_gmt":"2018-07-28T07:36:30","slug":"ciasto-wenus","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2018\/07\/28\/ciasto-wenus\/","title":{"rendered":"Ciasto Wenus"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Gdy za oknem jest tak gor\u0105co jak dzi\u015b to ch\u0119tniej si\u0119gamy po l\u017cejsze ciasta. Na naszych sto\u0142ach kr\u00f3luj\u0105 teraz przede wszystkim <a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/serniki\/serniki-na-zimno\/\">serniki na zimno<\/a>. Dzisiejsza s\u0142odka propozycja w ramach &#8222;Weekendowej Cukierenki&#8221; r\u00f3wnie\u017c sprawdzi si\u0119 w cieplejsze dni. To ciasto jest bardzo szybkie do przygotowania. Biszkopt mo\u017cemy upiec dnia poprzedniego w\u00f3wczas samo z\u0142o\u017cenie ciasta potrwa oko\u0142o 15 minut. Ciasto jest lekkie, piankowe, puszyste, kremowe. Wychodzi do\u015b\u0107 wysokie. Znika z talerza w mig \ud83d\ude09<\/p>\n<figure id=\"attachment_12678\" aria-describedby=\"caption-attachment-12678\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Ciasto-Wenus-11-1-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12678\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Ciasto-Wenus-11-1-1.jpg\" alt=\"Ciasto Wenus\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-12678\" class=\"wp-caption-text\">Ciasto Wenus<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI :<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">BISZKOPT:<\/span><\/li>\n<li>4 jajka,<\/li>\n<li>1 szklanka m\u0105ki,<\/li>\n<li>2\/3 szklanki cukru,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia,<\/li>\n<li>4 \u0142y\u017cki oleju,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">MASA KREMOWA:<\/span><\/li>\n<li>500g sera twarogowego trzykrotnie mielonego,<\/li>\n<li>330ml \u015bmietany krem\u00f3wki (30% lub 36%),<\/li>\n<li>2 galaretki cytrynowe,<\/li>\n<li>300ml wody,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">POSYPKA KOKOSOWA:<\/span><\/li>\n<li>100g wi\u00f3rek kokosowych,<\/li>\n<li>50g mas\u0142a,<\/li>\n<li>2-3 \u0142y\u017cki cukru,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">PONCZ:<\/span><\/li>\n<li>1\/3 szklanki wody,<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki soku z cytryny,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017ceczki cukru pudru,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>1 s\u0142oik d\u017cemu brzoskwiniowego,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">BISZKOPT:<\/span> Zimne bia\u0142ka ubijamy na sztywn\u0105 pian\u0119. Nast\u0119pnie dodajemy stopniowo cukier \u0142y\u017cka po \u0142y\u017cce dalej ubijaj\u0105c. Ubijamy kilka minut a\u017c grudki cukru nie b\u0119d\u0105 wyczuwalne. Zmniejszamy obroty miksera na najmniejsze i dodajemy po jednym \u017c\u00f3\u0142tku ca\u0142y czas miksuj\u0105c. Podobnie dodajemy olej. Nast\u0119pnie stopniowo dodajemy m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z proszkiem do pieczenia. Kr\u00f3tko mieszamy tylko do po\u0142\u0105czenia sk\u0142adnik\u00f3w. Form\u0119 (<strong>23\u00d72<\/strong>8) wyk\u0142adamy papierem do pieczenia. Wyk\u0142adamy ciasto do formy i pieczemy oko\u0142o <strong>40 minut<\/strong> w <strong>160 stopniach<\/strong>. Gdyby biszkopt zacz\u0105\u0142 si\u0119 spieka\u0107 to przykrywamy go foli\u0105.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po upieczeniu biszkopt studzimy i zeskrobujemy wierzchni\u0105 sk\u00f3rk\u0119. Nast\u0119pnie kroimy go na 2 cz\u0119\u015bci.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">PONCZ:<\/span> Wszystkie sk\u0142adniki mieszamy ze sob\u0105.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">MASA KREMOWA:<\/span> Galaretki rozpuszczamy w 300ml gor\u0105cej wody. Odstawiamy je do przestudzenia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zimn\u0105 \u015bmietan\u0119 krem\u00f3wk\u0119 ubijamy na sztywn\u0105 mas\u0119. Nast\u0119pnie dodajemy ser i mieszamy. Stopniowo wlewamy t\u0119\u017cej\u0105c\u0105 galaretk\u0119 i miksujemy na wolnych obrotach miksera.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">POSYPKA KOKOSOWA:<\/span> Na patelni roztapiamy mas\u0142o. Dodajemy cukier i wi\u00f3rki kokosowe. Sma\u017cymy je chwilk\u0119 co jaki\u015b czas mieszaj\u0105c do momentu a\u017c wi\u00f3rki kokosowe si\u0119 zarumieni\u0105.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Z\u0141O\u017bENIE CIASTA:<\/span> W formie uk\u0142adamy jeden blat biszkoptu. Nas\u0105czamy go r\u00f3wnomiernie po\u0142ow\u0105 ponczu. Na biszkopcie rozsmarowujemy mas\u0119 kremow\u0105. Nast\u0119pnie uk\u0142adamy drugi blat biszkoptu. Nas\u0105czamy go reszt\u0105 ponczu. Smarujemy go cienk\u0105 warstw\u0105 d\u017cemu brzoskwiniowego. Wierzch posypujemy pra\u017conym kokosem i dociskamy go do reszty ciasta. Ciasto odstawiamy do lod\u00f3wki na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na <strong>ca\u0142\u0105 noc<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego\u00a0 \ud83d\ude42<\/p>\n<figure id=\"attachment_12676\" aria-describedby=\"caption-attachment-12676\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Ciasto-Wenus-1-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12676\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Ciasto-Wenus-1-1.jpg\" alt=\"Ciasto Wenus\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-12676\" class=\"wp-caption-text\">Ciasto Wenus<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gdy za oknem jest tak gor\u0105co jak dzi\u015b to ch\u0119tniej si\u0119gamy po l\u017cejsze ciasta. Na naszych sto\u0142ach kr\u00f3luj\u0105 teraz przede wszystkim serniki na zimno. Dzisiejsza s\u0142odka propozycja w ramach &#8222;Weekendowej Cukierenki&#8221; r\u00f3wnie\u017c sprawdzi si\u0119 w cieplejsze dni. To ciasto jest bardzo szybkie do przygotowania. Biszkopt mo\u017cemy upiec dnia poprzedniego w\u00f3wczas samo z\u0142o\u017cenie ciasta potrwa oko\u0142o [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12676,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,10,12],"tags":[346,354,591,613,657,663],"class_list":["post-12674","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ciastka","category-kokosowe","category-na-biszkopcie","tag-dzem-brzoskwiniowy","tag-galaretka","tag-ser-twarogowy","tag-smietana-kremowka","tag-weekendowa-cukierenka","tag-wiorki-kokosowe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12674","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12674"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12674\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12676"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12674"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12674"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12674"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}