{"id":12494,"date":"2018-07-06T06:23:46","date_gmt":"2018-07-06T06:23:46","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=12494"},"modified":"2018-07-06T06:23:46","modified_gmt":"2018-07-06T06:23:46","slug":"nalesniki-ze-szparagami-i-sosem-pieczarkowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2018\/07\/06\/nalesniki-ze-szparagami-i-sosem-pieczarkowym\/","title":{"rendered":"Nale\u015bniki ze szparagami i sosem pieczarkowym"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Dzisiaj na blogu po\u017cegnanie <a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/warzywa\/szparagi\/\">sezonu szparagowego<\/a>. Kolejne szparagi zjemy dopiero za rok. Na zako\u0144czenie cz\u0119stuj\u0119 Was rewelacyjnymi nale\u015bnikami. S\u0105 tak dobre, \u017ce nie mog\u0142yby czeka\u0107 do przysz\u0142ej wiosny \ud83d\ude42 Nale\u015bniki s\u0105 bardzo syc\u0105ce. Bardzo nam smakowa\u0142y. Zrobi\u0142am je na spotkanie z przyjaci\u00f3\u0142mi. Byli nimi zachwyceni. Wszystko tutaj do siebie pasuje: kremowy sos pieczarkowy, soczyste szparagi oraz syc\u0105cy ser i szynka (boczek). Gor\u0105co polecam!<\/p>\n<figure id=\"attachment_12498\" aria-describedby=\"caption-attachment-12498\" style=\"width: 2894px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Nalesniki-ze-szparagami-i-sosem-pieczarkowym1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12498\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Nalesniki-ze-szparagami-i-sosem-pieczarkowym1.jpg\" alt=\"Nale\u015bniki ze szparagami i sosem pieczarkowym\" width=\"2894\" height=\"1920\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-12498\" class=\"wp-caption-text\">Nale\u015bniki ze szparagami i sosem pieczarkowym<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI(4 porcje):<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">NALE\u015aNIKI:<\/span><\/li>\n<li>2 jajka,<\/li>\n<li>2 szklanki m\u0105ki,<\/li>\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki soli,<\/li>\n<li>Szczypta cukru,<\/li>\n<li>1 i \u00bd szklanki mleka,<\/li>\n<li>1 i 1\/3 szklanki wody,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki oleju,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">NADZIENIE:<\/span><\/li>\n<li>24 szparagi,<\/li>\n<li>8 plasterk\u00f3w szynki lub boczku w\u0119dzonego,<\/li>\n<li>8 plasterk\u00f3w \u017c\u00f3\u0142tego sera,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">SOS PIECZARKOWY:<\/span><\/li>\n<li>500g pieczarek,<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki mas\u0142a,<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki m\u0105ki,<\/li>\n<li>1 i \u00be szklanki wody,<\/li>\n<li>\u00bc szklanki startego \u017c\u00f3\u0142tego sera,<\/li>\n<li>1\/3 szklanki \u015bmietany 30 lub 36%,<\/li>\n<li>S\u00f3l,<\/li>\n<li>Pieprz,<\/li>\n<li>Olej do sma\u017cenia<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">NALE\u015aNIKI:<\/span> Wszystkie sk\u0142adniki na nale\u015bniki mieszamy ze sob\u0105 a\u017c do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto odstawiamy na 30-60 minut, aby odpocz\u0119\u0142o. Po tym czasie na patelni sma\u017cymy cienkie nale\u015bniki.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">NADZIENIE:<\/span> Ze szparag\u00f3w usuwamy stwardnia\u0142e ko\u0144c\u00f3wki. Wystarczy porusza\u0107 szparagami, a same z\u0142ami\u0105 si\u0119 w odpowiednim miejscu. Szparagi pozostawiamy w ca\u0142o\u015bci. W garnku zagotowujemy wod\u0119 ze szczypta soli i cukru. Wrzucamy szparagi i gotujemy 2 minuty. Wyjmujemy je i przelewamy zimn\u0105 wod\u0105.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na ka\u017cdym nale\u015bniku uk\u0142adamy plasterek szynki, plasterek sera i 3 szparagi. Zwijamy ciasno nale\u015bniki. Uk\u0142adamy je w du\u017cym\u00a0 wysmarowanym mas\u0142em naczyniu \u017caroodpornym. Na wierzch wyk\u0142adamy sos pieczarkowy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nale\u015bniki zapiekamy oko\u0142o 20-25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">SOS PIECZARKOWY:<\/span> Pieczarki kroimy w plasterki, a wi\u0119ksze w p\u00f3\u0142plasterki. Na patelni rozgrzewamy odrobin\u0119 oleju. Wk\u0142adamy pieczarki i sma\u017cymy je do momentu a\u017c ca\u0142a woda z nich wyparuj\u0119. Pieczarki odk\u0142adamy na talerz. Na t\u0119 sam\u0105 patelni\u0119 dajemy mas\u0142o. Gdy mas\u0142o si\u0119 roztopi to wsypujemy m\u0105k\u0119 i mieszamy. Stopniowo wlewamy wod\u0119 i szybko mieszamy. Ca\u0142o\u015b\u0107 zagotowujemy. Gotujemy razem 2 minuty na wolnym ogniu a\u017c masa zg\u0119stnieje. W\u00f3wczas dodajemy \u015bmietan\u0119, ser oraz pieczarki i mieszamy do po\u0142\u0105czenia. Gdyby sos by\u0142 jeszcze za g\u0119sty to podlewamy go odrobin\u0105 wody. Sos jest gotowy, doprawiamy go do smaku. Wyk\u0142adamy sos na wierzch nale\u015bnik\u00f3w.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego\u00a0 \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><br \/>\n<strong>1)<\/strong> Z przepisu wyjdzie oko\u0142o 10-12 nale\u015bnik\u00f3w. Potrzebujemy 8 sztuk wi\u0119c reszt\u0119 nale\u017cy zje\u015b\u0107.<\/p>\n<figure id=\"attachment_12496\" aria-describedby=\"caption-attachment-12496\" style=\"width: 2894px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Nalesniki-ze-szparagami-i-sosem-pieczarkowym.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12496\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Nalesniki-ze-szparagami-i-sosem-pieczarkowym.jpg\" alt=\"Nale\u015bniki ze szparagami i sosem pieczarkowym\" width=\"2894\" height=\"1920\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-12496\" class=\"wp-caption-text\">Nale\u015bniki ze szparagami i sosem pieczarkowym<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_12500\" aria-describedby=\"caption-attachment-12500\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Nalesniki-ze-szparagami-i-sosem-pieczarkowym2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12500\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/07\/Nalesniki-ze-szparagami-i-sosem-pieczarkowym2.jpg\" alt=\"Nale\u015bniki ze szparagami i sosem pieczarkowym\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-12500\" class=\"wp-caption-text\">Nale\u015bniki ze szparagami i sosem pieczarkowym<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dzisiaj na blogu po\u017cegnanie sezonu szparagowego. Kolejne szparagi zjemy dopiero za rok. Na zako\u0144czenie cz\u0119stuj\u0119 Was rewelacyjnymi nale\u015bnikami. S\u0105 tak dobre, \u017ce nie mog\u0142yby czeka\u0107 do przysz\u0142ej wiosny \ud83d\ude42 Nale\u015bniki s\u0105 bardzo syc\u0105ce. Bardzo nam smakowa\u0142y. Zrobi\u0142am je na spotkanie z przyjaci\u00f3\u0142mi. Byli nimi zachwyceni. Wszystko tutaj do siebie pasuje: kremowy sos pieczarkowy, soczyste szparagi [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12496,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[164,34,39,41,225,56,238,86],"tags":[512],"class_list":["post-12494","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ksp","category-miesa","category-nalesniki","category-nalesniki-wytrawne","category-pieczarki-grzyby","category-grzyby","category-szparagi","category-warzywa","tag-obiad"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12494","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12494"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12494\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12496"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12494"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12494"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12494"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}