{"id":12009,"date":"2018-05-25T07:16:57","date_gmt":"2018-05-25T07:16:57","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=12009"},"modified":"2018-05-25T07:16:57","modified_gmt":"2018-05-25T07:16:57","slug":"buleczki-z-pieczarkami-porem-i-zoltym-serem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2018\/05\/25\/buleczki-z-pieczarkami-porem-i-zoltym-serem\/","title":{"rendered":"Bu\u0142eczki z pieczarkami, porem i \u017c\u00f3\u0142tym serem"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli \u015bledzicie mojego bloga to\u00a0 wiecie, \u017ce uwielbiam dro\u017cd\u017cowe wypieki. Bu\u0142eczki dro\u017cd\u017cowe przygotowuj\u0119 cz\u0119sto <a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/buleczki\/bulki-slodkie\/\">na s\u0142odko<\/a> i <a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/buleczki\/bulki-wytrawne\/\">na wytrawnie<\/a>. Jaki\u015b czas temu robi\u0142am <a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/grzyby\/nalesnikowe-koperty-z-pieczarkami-porem-i-zoltym-serem\/\">nale\u015bniki z farszem z pora, sera i pieczarek<\/a>. Poniewa\u017c bardzo nam smakowa\u0142y to wykorzysta\u0142am to nadzienie jako farsz do bu\u0142eczek. Bu\u0142eczki wysz\u0142y wy\u015bmienite. Smakuj\u0105 \u015bwietnie na ciep\u0142o i na zimno. Sprawdz\u0105 si\u0119 na drugie \u015bniadanie lub podczas piknik\u00f3w. Cho\u0107 ja najbardziej uwielbiam je na ciep\u0142o, bo wtedy ser si\u0119 fajnie rozpuszcza \ud83d\ude42 Mo\u017cna poda\u0107 do nich sos np. pomidorowy lub ketchup albo zje\u015b\u0107 same.<\/p>\n<figure id=\"attachment_12011\" aria-describedby=\"caption-attachment-12011\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Buleczki-z-pieczarkami-porem-i-zoltym-serem.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12011\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Buleczki-z-pieczarkami-porem-i-zoltym-serem.jpg\" alt=\"Bu\u0142eczki z pieczarkami, porem i \u017c\u00f3\u0142tym serem\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-12011\" class=\"wp-caption-text\">Bu\u0142eczki z pieczarkami, porem i \u017c\u00f3\u0142tym serem<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI (15 sztuk):<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO:<\/span><\/li>\n<li>14g suszonych dro\u017cd\u017cy,<\/li>\n<li>5 i \u00bd szklanki m\u0105ki,<\/li>\n<li>1,5 \u0142y\u017ceczki soli,<\/li>\n<li>2 ma\u0142e jajka,<\/li>\n<li>1 i \u00bd szklanki letniej wody,<\/li>\n<li>\u00bd szklanki oleju,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">NADZIENIE:<\/span><\/li>\n<li>500g pieczarek,<\/li>\n<li>2 pory,<\/li>\n<li>250g \u017c\u00f3\u0142tego sera,<\/li>\n<li>S\u00f3l,<\/li>\n<li>Pieprz,<\/li>\n<li>Olej do sma\u017cenia,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>1 jajko + 1 \u0142y\u017cka mleka,<\/li>\n<li>Sezam, mak lub oko\u0142o 30g startego parmezanu,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO:<\/span> Do miski wsypujemy m\u0105k\u0119, suche dro\u017cd\u017ce i s\u00f3l, mieszamy. Dodajemy jajko i olej oraz stopniowo wlewamy letni\u0105 wod\u0119. Ci\u0105gle mieszaj\u0105c zagniatamy ciasto. Z ciastem przenosimy si\u0119 na stolnic\u0119 i wyrabiamy je przez kilka minut. Ciasto przek\u0142adamy do miski, przykrywamy \u015bciereczk\u0105 i odstawiamy w ciep\u0142e miejsce a\u017c podro\u015bnie i podwoi swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po tym czasie ciasto wyjmujemy na stolnic\u0119 i wyrabiamy przez 2 minuty. Ciasto dzielimy na 15 cz\u0119\u015bci (po oko\u0142o 83g ka\u017cda). Z ka\u017cdej porcji ciasta formujemy kul\u0119 i rozp\u0142aszczamy j\u0105 na cienki placek. Na placek wyk\u0142adamy porcj\u0119 farszu i zlepiamy go. Formujemy okr\u0105g\u0142e bu\u0142eczki. Bu\u0142eczki uk\u0142adamy na blaszce \u0142\u0105czeniem do do\u0142u. Zostawiamy odst\u0119py mi\u0119dzy bu\u0142eczkami, bo urosn\u0105 podczas pieczenia. Bu\u0142eczki zostawiamy na 10-15 minut do napuszenia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Jajko roztrzepujemy z mlekiem i smarujemy nim bu\u0142eczki. Posypujemy je startym parmezanem, makiem lub sezamem. Bu\u0142eczki pieczemy oko\u0142o 15-20 minut w 200 stopniach.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">NADZIENIE:<\/span> Ser \u017c\u00f3\u0142ty \u015bcieramy na grubych oczkach tarki. Pieczarki kroimy w plasterki, a wi\u0119ksze w p\u00f3\u0142plasterki. Podsma\u017camy je na patelni do momentu a\u017c ca\u0142a woda wyparuj\u0119. Pieczarki przek\u0142adamy do miski. Bia\u0142\u0105 i jasnozielon\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 pora kroimy w p\u00f3\u0142plasterki. Sma\u017cymy go na patelni przez 2-3 minuty na ma\u0142ej ilo\u015bci oleju i przek\u0142adamy do pieczarek. Do wystudzonych sk\u0142adnik\u00f3w dodajmy \u017c\u00f3\u0142ty ser, mieszamy. Farsz doprawiamy do smaku sol\u0105 i pieprzem.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p>\n<figure id=\"attachment_12013\" aria-describedby=\"caption-attachment-12013\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Buleczki-z-pieczarkami-porem-i-zoltym-serem1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-12013\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Buleczki-z-pieczarkami-porem-i-zoltym-serem1.jpg\" alt=\"Bu\u0142eczki z pieczarkami, porem i \u017c\u00f3\u0142tym serem\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-12013\" class=\"wp-caption-text\">Bu\u0142eczki z pieczarkami, porem i \u017c\u00f3\u0142tym serem<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Je\u015bli \u015bledzicie mojego bloga to\u00a0 wiecie, \u017ce uwielbiam dro\u017cd\u017cowe wypieki. Bu\u0142eczki dro\u017cd\u017cowe przygotowuj\u0119 cz\u0119sto na s\u0142odko i na wytrawnie. Jaki\u015b czas temu robi\u0142am nale\u015bniki z farszem z pora, sera i pieczarek. Poniewa\u017c bardzo nam smakowa\u0142y to wykorzysta\u0142am to nadzienie jako farsz do bu\u0142eczek. Bu\u0142eczki wysz\u0142y wy\u015bmienite. Smakuj\u0105 \u015bwietnie na ciep\u0142o i na zimno. Sprawdz\u0105 si\u0119 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":12013,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[121,225,45,230,56,86],"tags":[380,677],"class_list":["post-12009","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bulki-wytrawne","category-pieczarki-grzyby","category-pieczywo","category-por","category-grzyby","category-warzywa","tag-jarski-obiad","tag-zolty-ser"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12009","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12009"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12009\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12013"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12009"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12009"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12009"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}