{"id":11990,"date":"2018-05-24T06:49:24","date_gmt":"2018-05-24T06:49:24","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=11990"},"modified":"2018-05-24T06:49:24","modified_gmt":"2018-05-24T06:49:24","slug":"fileciki-z-kurczaka-w-delikatnym-sosie-ze-szparagami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2018\/05\/24\/fileciki-z-kurczaka-w-delikatnym-sosie-ze-szparagami\/","title":{"rendered":"Fileciki z kurczaka w delikatnym sosie ze szparagami"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/warzywa\/szparagi\/\">Szparagi<\/a> zdecydowanie opanowa\u0142y bloga \ud83d\ude42 Bardzo je lubimy i cz\u0119sto je teraz jemy. Dzisiaj serwuj\u0119 Wam kurczaka w pysznym sosie z dodatkiem \u015bwie\u017cych szparag\u00f3w. Na blogu znajdziecie ju\u017c m.in. przepis na <a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/miesa\/pulpeciki-w-sosie-szparagowym\/\">pulpeciki w sosie szparagowym<\/a>. Tak przygotowany kurczak smakuje delikatnie i kremowo. Przygotujemy go bardzo szybko. Najlepiej smakuje podany z ziemniakami z wody.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli pierwszy raz kupili\u015bcie szparagi i nie wiecie jak je przygotowa\u0107 do gotowania to ju\u017c przychodz\u0119 z pomoc\u0105. Najpierw szparagom nale\u017cy usun\u0105\u0107 stwardnia\u0142e cz\u0119\u015bci. Aby to zrobi\u0107 trzeba chwilk\u0119 porusza\u0107 szparagiem przy jego ko\u0144cu. Szparag sam z\u0142amie si\u0119 w odpowiednim miejscu. Mo\u017cna szparagom usun\u0105\u0107 r\u00f3wnie\u017c \u0142uski, kt\u00f3re znajduj\u0105 si\u0119 poni\u017cej g\u0142\u00f3wki. Wystarczy je delikatnie oderwa\u0107 od szparaga. \u0141uski te mog\u0105 powodowa\u0107 gorzki smak.<\/p>\n<figure id=\"attachment_11992\" aria-describedby=\"caption-attachment-11992\" style=\"width: 2894px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fileciki-z-kurczaka-w-delikatnym-sosie-ze-szparagami-1-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-11992\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Fileciki-z-kurczaka-w-delikatnym-sosie-ze-szparagami-1-1.jpg\" alt=\"Fileciki z kurczaka w delikatnym sosie ze szparagami \" width=\"2894\" height=\"1920\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-11992\" class=\"wp-caption-text\">Fileciki z kurczaka w delikatnym sosie ze szparagami<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI (3-4 porcje):<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>400g piersi z kurczaka,<\/li>\n<li>300g szparag\u00f3w,<\/li>\n<li>1 ma\u0142a cebula,<\/li>\n<li>1 marchewka,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki m\u0105ki (do panierowania),<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017cka oleju,<\/li>\n<li>S\u00f3l,<\/li>\n<li>Pieprz,<\/li>\n<li>1\/3 \u0142y\u017ceczki ostrej papryki,<\/li>\n<li>\u00bd \u0142y\u017ceczki s\u0142odkiej papryki,<\/li>\n<li>1,5 szklanki wody,<\/li>\n<li>100g \u015bmietany krem\u00f3wki,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki posiekanego koperku,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pier\u015b z kurczaka kroimy na fileciki. Ka\u017cdy z nich opr\u00f3szamy sol\u0105, pieprzem i s\u0142odk\u0105 papryk\u0105 z obydwu stron. Nast\u0119pnie panierujemy je w m\u0105ce. Jej nadmiar delikatnie strzepujemy. Cebul\u0119 obieramy i kroimy w kostk\u0119. Marchewk\u0119 obieramy i \u015bcieramy na grubych oczkach tarki. Ze szparag\u00f3w usuwamy stwardnia\u0142e ko\u0144c\u00f3wki. Wystarczy porusza\u0107 szparagami, a same z\u0142ami\u0105 si\u0119 w odpowiednim miejscu. Szparagi kroimy w uko\u015bne plastry, a g\u0142\u00f3wki pozostawiamy w ca\u0142o\u015bci.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na patelni rozgrzewamy 1 \u0142y\u017ck\u0119 oleju. Partiami obsma\u017camy mi\u0119so z kurczaka na rumiano z obu stron.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Mi\u0119so przek\u0142adamy na talerz. Na t\u0142uszczu pozosta\u0142ym po sma\u017ceniu mi\u0119sa sma\u017cymy cebul\u0119 przez 2 minuty. Dodajemy marchewk\u0119 i sma\u017cymy kolejne 2 minuty cz\u0119sto mieszaj\u0105c. Dodajemy szparagi (bez g\u0142\u00f3wek) i przyprawy. Sma\u017cymy 1 minut\u0119.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zawarto\u015b\u0107 patelni zalewamy wod\u0105 i zagotowujemy. Dodajemy filety z kurczaka. Danie przykrywamy i gotujemy razem oko\u0142o 3-5 minut. Dodajemy g\u0142\u00f3wki szparag\u00f3w i gotujemy jeszcze 2 minuty, a\u017c warzywa zmi\u0119kn\u0105.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">W\u00f3wczas do zawarto\u015bci patelni dodajemy \u015bmietan\u0119 i koperek, mieszamy. Gotujemy danie bez przykrycia jeszcze 1-2 minuty. W mi\u0119dzy czasie doprawiamy do smaku.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Je\u015bli nasza \u015bmietanka by\u0142a p\u0142ynna i sos nie wyszed\u0142 g\u0119sty to mo\u017cemy zag\u0119\u015bci\u0107 go dodatkow\u0105 m\u0105k\u0105 pszenn\u0105 rozrobion\u0105 w niewielkiej ilo\u015bci zimnej wody.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego\u00a0 \ud83d\ude42<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Szparagi zdecydowanie opanowa\u0142y bloga \ud83d\ude42 Bardzo je lubimy i cz\u0119sto je teraz jemy. Dzisiaj serwuj\u0119 Wam kurczaka w pysznym sosie z dodatkiem \u015bwie\u017cych szparag\u00f3w. Na blogu znajdziecie ju\u017c m.in. przepis na pulpeciki w sosie szparagowym. Tak przygotowany kurczak smakuje delikatnie i kremowo. Przygotujemy go bardzo szybko. Najlepiej smakuje podany z ziemniakami z wody. Je\u015bli pierwszy [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11992,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[137,202,34,238,86],"tags":[417,512,613,664],"class_list":["post-11990","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-drob","category-kurczak","category-miesa","category-szparagi","category-warzywa","tag-koperek","tag-obiad","tag-smietana-kremowka","tag-wiosna"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11990","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11990"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11990\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11992"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11990"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11990"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11990"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}