{"id":11689,"date":"2018-04-20T06:20:24","date_gmt":"2018-04-20T06:20:24","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=11689"},"modified":"2018-04-20T06:20:24","modified_gmt":"2018-04-20T06:20:24","slug":"drozdzowki-z-marcepanem-i-rabarbarem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2018\/04\/20\/drozdzowki-z-marcepanem-i-rabarbarem\/","title":{"rendered":"Dro\u017cd\u017c\u00f3wki z marcepanem i rabarbarem"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Po raz kolejny wykorzysta\u0142am po\u0142\u0105czenie rabarbaru i marcepanu. Robi\u0142am kiedy\u015b ciasto <a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/ciastka\/kruche-ciasto-z-rabarbarem-i-marcepanem\/\">kruche z marcepanem i rabarbarem<\/a>. Bardzo mi wtedy smakowa\u0142o. Skusi\u0142am si\u0119 zatem na dro\u017cd\u017c\u00f3wki z tymi sk\u0142adnikami. Na blogu znajdziecie ju\u017c dro\u017cd\u017c\u00f3wki z rabarbarem oraz dodatkiem <a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/buleczki\/drozdzowki-z-budyniem-i-karmelizowanym-rabarbarem\/\">budyniu<\/a>. Je\u015bli lubicie migda\u0142owe smaki to na pewno zasmakuj\u0105 Wam te bu\u0142eczki. Bu\u0142eczki przygotowujemy z ciasta dro\u017cd\u017cowego, a wi\u0119c musimy uwzgl\u0119dni\u0107 w ich przygotowaniu czas na wyrastanie. Gdy ciasto wysasta mo\u017cemy pokroi\u0107 rabarbar, zetrze\u0107 marcepan i przygotowa\u0107 kruszonk\u0119.<\/p>\n<figure id=\"attachment_11692\" aria-describedby=\"caption-attachment-11692\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Drozdzowki-z-marcepanem-i-rabarbarem1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-11692\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Drozdzowki-z-marcepanem-i-rabarbarem1.jpg\" alt=\"Dro\u017cd\u017c\u00f3wki z marcepanem i rabarbarem\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-11692\" class=\"wp-caption-text\">Dro\u017cd\u017c\u00f3wki z marcepanem i rabarbarem<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI:<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO:<\/span><\/li>\n<li>500g m\u0105ki pszennej tortowej,<\/li>\n<li>20g \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy,<\/li>\n<li>2,5 \u0142y\u017cki cukru,<\/li>\n<li>300ml mleka,<\/li>\n<li>100g mas\u0142a,<\/li>\n<li>1 jajko,<\/li>\n<li>Szczypta soli,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">KRUSZONKA:<\/span><\/li>\n<li>\u00bd szklanki m\u0105ki pszennej tortowej,<\/li>\n<li>5 \u0142y\u017cek cukru,<\/li>\n<li>60g mas\u0142a,<\/li>\n<li><span style=\"text-decoration: underline;\">DODATKOWO:<\/span><\/li>\n<li>400g rabarbaru,<\/li>\n<li>3 \u0142y\u017cki cukru,<\/li>\n<li>150g marcepanu,<\/li>\n<li>1 jajko + 1 \u0142y\u017cka mleka<\/li>\n<\/ul>\n<figure id=\"attachment_25958\" aria-describedby=\"caption-attachment-25958\" style=\"width: 1698px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-25958\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Skladniki-na-kruszonke-scaled-1.jpg\" alt=\"Sk\u0142adniki na kruszonk\u0119\" width=\"1698\" height=\"2560\" srcset=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Skladniki-na-kruszonke-scaled-1.jpg 1698w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Skladniki-na-kruszonke-scaled-1-199x300.jpg 199w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Skladniki-na-kruszonke-scaled-1-679x1024.jpg 679w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Skladniki-na-kruszonke-scaled-1-768x1158.jpg 768w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Skladniki-na-kruszonke-scaled-1-1019x1536.jpg 1019w, https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Skladniki-na-kruszonke-scaled-1-1358x2048.jpg 1358w\" sizes=\"auto, (max-width: 1698px) 100vw, 1698px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-25958\" class=\"wp-caption-text\">Sk\u0142adniki na kruszonk\u0119<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">CIASTO:<\/span> Mleko podgrzewamy, \u017ceby by\u0142o ciep\u0142e (ale nie gor\u0105ce). Do mleka wkruszamy dro\u017cd\u017ce, dodajemy 1 \u0142y\u017ck\u0119 cukru oraz 3-4 \u0142y\u017cki m\u0105ki. Mas\u0119 dok\u0142adnie mieszamy tak, aby nie by\u0142o grudek. Przygotowany rozczyn przykrywamy \u015bciereczk\u0105 i odstawiamy w ciep\u0142e miejsce na 10-15 minut, aby zacz\u0105\u0142 pracowa\u0107. W tym czasie mas\u0142o rozpuszczamy i odstawiamy do wystudzenia. Jajko ucieramy na puszyst\u0105 mas\u0119 z pozosta\u0142ym cukrem. Dodajemy do niego podro\u015bni\u0119ty rozczyn, mieszamy. Stopniowo dodajemy m\u0105k\u0119 i ca\u0142y czas mieszamy. Pod koniec dodajemy roztopione mas\u0142o. Wyrabiamy ciasto \u2013 powinno by\u0107 g\u0142adkie i elastyczne. Ciasto przek\u0142adamy do miski, przykrywamy je \u015bciereczk\u0105 i odstawiamy na <strong>1,5h<\/strong> do podro\u015bni\u0119cia.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Rabarbar kroimy w 1cm kawa\u0142ki. Przed wy\u0142o\u017ceniem na dro\u017cd\u017c\u00f3wki mieszamy go z cukrem. Marcepan \u015bcieramy na tarce lub drobno kroimy.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wyro\u015bni\u0119te ciasto kr\u00f3tko wyrabiamy. Ciasto dzielimy na 12 r\u00f3wnych cz\u0119\u015bci. Formujemy okr\u0105g\u0142e bu\u0142eczki i odk\u0142adamy je na blaszk\u0119 do pieczenia w sporych odst\u0119pach od siebie. Przykrywamy je \u015bciereczk\u0105 i odstawiamy do ponownego wyro\u015bni\u0119cia na 30-40 minut \u2013 powinny podwoi\u0107 swoj\u0105 obj\u0119to\u015b\u0107.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Po tym czasie za pomoc\u0105 szklanki robimy w bu\u0142eczkach wg\u0142\u0119bienie, dociskamy szklank\u0119 do samego dna bu\u0142eczki. We wg\u0142\u0119bienie wk\u0142adamy r\u00f3wnomiernie porcj\u0119 marcepanu. Na marcepan wyk\u0142adamy porcj\u0119 rabarbaru wymieszanego z cukrem. Dro\u017cd\u017c\u00f3wk\u0119 posypujemy porcj\u0105 kruszonki. Bu\u0142eczki pieczemy oko\u0142o <strong>20 minut<\/strong> w <strong>190 stopniach<\/strong>.<\/p>\n<figure id=\"attachment_25959\" aria-describedby=\"caption-attachment-25959\" style=\"width: 1810px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-25959\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/Przygotowanie-kruszonki-scaled-1-1.jpg\" alt=\"Przygotowanie kruszonki\" width=\"1810\" height=\"2560\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-25959\" class=\"wp-caption-text\">Przygotowanie kruszonki<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">KRUSZONKA:<\/span> Mas\u0142o roztapiamy i studzimy. Do mas\u0142a dodajemy pozosta\u0142e sk\u0142adniki kruszonki i wyrabiamy mi\u0119dzy palcami.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego \ud83d\ude42<\/p>\n<figure id=\"attachment_11691\" aria-describedby=\"caption-attachment-11691\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Drozdzowki-z-marcepanem-i-rabarbarem.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-11691\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Drozdzowki-z-marcepanem-i-rabarbarem.jpg\" alt=\"Dro\u017cd\u017c\u00f3wki z marcepanem i rabarbarem\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-11691\" class=\"wp-caption-text\">Dro\u017cd\u017c\u00f3wki z marcepanem i rabarbarem<\/figcaption><\/figure>\n<figure id=\"attachment_11694\" aria-describedby=\"caption-attachment-11694\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Drozdzowki-z-marcepanem-i-rabarbarem2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-11694\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Drozdzowki-z-marcepanem-i-rabarbarem2.jpg\" alt=\"Dro\u017cd\u017c\u00f3wki z marcepanem i rabarbarem\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-11694\" class=\"wp-caption-text\">Dro\u017cd\u017c\u00f3wki z marcepanem i rabarbarem<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Po raz kolejny wykorzysta\u0142am po\u0142\u0105czenie rabarbaru i marcepanu. Robi\u0142am kiedy\u015b ciasto kruche z marcepanem i rabarbarem. Bardzo mi wtedy smakowa\u0142o. Skusi\u0142am si\u0119 zatem na dro\u017cd\u017c\u00f3wki z tymi sk\u0142adnikami. Na blogu znajdziecie ju\u017c dro\u017cd\u017c\u00f3wki z rabarbarem oraz dodatkiem budyniu. Je\u015bli lubicie migda\u0142owe smaki to na pewno zasmakuj\u0105 Wam te bu\u0142eczki. Bu\u0142eczki przygotowujemy z ciasta dro\u017cd\u017cowego, a [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11691,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[120,45,231,86],"tags":[342,344,348,481,664],"class_list":["post-11689","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bulki-slodkie","category-pieczywo","category-rabarbar","category-warzywa","tag-drozdze","tag-drozdzowki","tag-dzien-matki","tag-marcepan","tag-wiosna"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11689","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11689"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11689\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11691"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}