{"id":11310,"date":"2018-03-13T07:34:45","date_gmt":"2018-03-13T07:34:45","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=11310"},"modified":"2018-03-13T07:34:45","modified_gmt":"2018-03-13T07:34:45","slug":"amerykanskie-buleczki-jogurtowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2018\/03\/13\/amerykanskie-buleczki-jogurtowe\/","title":{"rendered":"Ameryka\u0144skie bu\u0142eczki jogurtowe"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Bu\u0142eczki s\u0105 pyszne. S\u0105 chrupi\u0105ce z zewn\u0105trz i delikatne w \u015brodku. Maj\u0105 neutralny smak wi\u0119c pasuj\u0105 do s\u0142odkich jak i wytrawnych dodatk\u00f3w. Bu\u0142eczki do drugiego wyrastania zostawiamy na noc w lod\u00f3wce.<\/p>\n<figure id=\"attachment_11314\" aria-describedby=\"caption-attachment-11314\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/buleczki-jogurtowe.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-11314\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/buleczki-jogurtowe.jpg\" alt=\"Ameryka\u0144skie bu\u0142eczki jogurtowe\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-11314\" class=\"wp-caption-text\">Ameryka\u0144skie bu\u0142eczki jogurtowe<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI (10 sztuk):<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>450g m\u0105ki pszennej,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka dro\u017cd\u017cy instant,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka cukru,<\/li>\n<li>250g jogurtu naturalnego g\u0119stego,<\/li>\n<li>60g mas\u0142a,<\/li>\n<li>60ml wody,<\/li>\n<li>1 jajko,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka soli,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Do rondelka wlewamy wod\u0119 i dodajemy mas\u0142o. Podgrzewamy je razem na wolnym ogniu, a\u017c do rozpuszczenia mas\u0142a. Gdy mas\u0142o si\u0119 rozpu\u015bci to dodajemy jogurt, mieszamy i podgrzewamy jeszcze chwilk\u0119 a\u017c masa osi\u0105gnie temperatur\u0119 40 stopni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">W du\u017cej misce mieszamy ze sob\u0105 m\u0105k\u0119, s\u00f3l, dro\u017cd\u017ce i cukier. Suche sk\u0142adniki zalewamy ciep\u0142\u0105 mas\u0105 jogurtow\u0105, mieszamy. Dodajemy jajko i zagniatamy g\u0142adkie ciasto. Najlepiej wyrobi\u0107 ciasto za pomoc\u0105 miksera z hakiem do ciasta dro\u017cd\u017cowego. Ciasto b\u0119dzie lu\u017ane i lepkie. Ciasto przek\u0142adamy do miski i odstawiamy w ciep\u0142e miejsce na p\u00f3\u0142torej godziny do podro\u015bni\u0119cia. Ciasto b\u0119dzie szybko ros\u0142o wi\u0119c nale\u017cy je co p\u00f3\u0142 godziny przemiesza\u0107 (odgazowa\u0107).<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Wyro\u015bni\u0119te ciasto wyrabiamy chwilk\u0119 na stolnicy. Dzielimy je na <strong>10<\/strong> cz\u0119\u015bci. Formujemy 10 okr\u0105g\u0142ych bu\u0142eczek i uk\u0142adamy je na blaszce wy\u0142o\u017conej papierem do pieczenia. Zachowujemy odleg\u0142o\u015bci, bo bu\u0142eczki podrosn\u0105. Bu\u0142eczki przykrywamy lub zawijamy foli\u0105 (aby nie wysycha\u0142y) i chowamy razem z blaszk\u0105 na noc do lod\u00f3wki.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nast\u0119pnego dnia wyjmujemy bu\u0142eczki z lod\u00f3wki. Zostawiamy je na 30-45 minut, aby si\u0119 ociepli\u0142y.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Piekarnik nagrzewamy do <strong>190 stopni<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tu\u017c przed pieczeniem na ka\u017cdej bu\u0142eczce robimy naci\u0119cie na krzy\u017c (no\u017cyczkami lub no\u017cem).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Bu\u0142eczki pieczemy oko\u0142o <strong>20-25 minut<\/strong> (do zarumienienia).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego\u00a0 \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>1) <\/strong>Mo\u017cemy u\u017cy\u0107 \u015bwie\u017cych dro\u017cd\u017cy zamiast suszonych. Nale\u017cy ich wzi\u0105\u0107 w\u00f3wczas 15g. Ze \u015bwie\u017cymi dro\u017cd\u017cami nale\u017cy wykona\u0107 rozczyn.<\/p>\n<figure id=\"attachment_11316\" aria-describedby=\"caption-attachment-11316\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Amerykanskie-buleczki-jogurtowe.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-11316\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Amerykanskie-buleczki-jogurtowe.jpg\" alt=\"Ameryka\u0144skie bu\u0142eczki jogurtowe\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-11316\" class=\"wp-caption-text\">Ameryka\u0144skie bu\u0142eczki jogurtowe<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bu\u0142eczki s\u0105 pyszne. S\u0105 chrupi\u0105ce z zewn\u0105trz i delikatne w \u015brodku. Maj\u0105 neutralny smak wi\u0119c pasuj\u0105 do s\u0142odkich jak i wytrawnych dodatk\u00f3w. Bu\u0142eczki do drugiego wyrastania zostawiamy na noc w lod\u00f3wce. SK\u0141ADNIKI (10 sztuk): 450g m\u0105ki pszennej, 1 \u0142y\u017ceczka dro\u017cd\u017cy instant, 1 \u0142y\u017ceczka cukru, 250g jogurtu naturalnego g\u0119stego, 60g mas\u0142a, 60ml wody, 1 jajko, 1 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":11316,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[121,173,45,57],"tags":[343,383],"class_list":["post-11310","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bulki-wytrawne","category-kuchnia_amerykanska","category-pieczywo","category-zagraniczne","tag-drozdze-instant","tag-jogurt-naturalny"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11310","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11310"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11310\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11316"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11310"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11310"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11310"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}