{"id":10380,"date":"2017-12-15T07:36:42","date_gmt":"2017-12-15T07:36:42","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=10380"},"modified":"2017-12-15T07:36:42","modified_gmt":"2017-12-15T07:36:42","slug":"sledzie-w-smietanie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2017\/12\/15\/sledzie-w-smietanie\/","title":{"rendered":"\u015aledzie z jab\u0142kiem w \u015bmietanie"},"content":{"rendered":"

Na blogu znajdziecie kilkana\u015bcie pomys\u0142\u00f3w na przygotowanie \u015aLEDZI<\/a>. Dzisiaj dorzucam jeszcze jeden. \u015aledzie w \u015bmietanie to po\u0142\u0105czenie \u015bledzi, cebuli, s\u0142odkich jab\u0142ek i kwa\u015bnej \u015bmietany. A wi\u0119c tylko 4 sk\u0142adniki. \u015aledzie najpierw moczymy, aby nie by\u0142y takie s\u0142one. Cebul\u0119 kroimy w bardzo drobne pi\u00f3rka, a jab\u0142ka w s\u0142upki. Wa\u017cne jest u\u017cycie dobrego, s\u0142odkiego i kruchego jab\u0142ka np. lobo. Wszystkie sk\u0142adniki uk\u0142adamy warstwowo i odstawiamy w ch\u0142odne miejsce. Tak przygotowane\u00a0 \u015bledzie najlepsze s\u0105 po 2-3 dniach, gdy smaki si\u0119 przegryz\u0105.<\/p>\n

\"\u015aledzie<\/a>
\u015aledzie w \u015bmietanie<\/figcaption><\/figure>\n

SK\u0141ADNIKI :<\/strong><\/p>\n

    \n
  • 500g filet\u00f3w \u015bledziowych matias\u00f3w,<\/li>\n
  • 2 kruche i s\u0142odkie jab\u0142ka np. lobo,<\/li>\n
  • 2 cebule,<\/li>\n
  • 400g g\u0119stej \u015bmietany 18%,<\/li>\n
  • 2-3 \u0142y\u017cki oleju s\u0142onecznikowego,<\/li>\n
  • S\u00f3l,<\/li>\n
  • Pieprz,<\/li>\n<\/ul>\n

    PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n

    \u015aledzie zalewamy wod\u0105 i moczymy przez noc kilka razy zmieniaj\u0105c wod\u0119. Po tym czasie dok\u0142adnie je ods\u0105czamy i kroimy w 2cm kawa\u0142ki.<\/p>\n

    Cebule obieramy i kroimy w bardzo cienkie pi\u00f3rka. Jab\u0142ka obieramy i kroimy w cieniutkie pa\u0142eczki. \u015amietan\u0119 mieszamy ze szczypt\u0105 soli, pieprzu i olejem.<\/p>\n