{"id":10152,"date":"2017-11-17T06:41:36","date_gmt":"2017-11-17T06:41:36","guid":{"rendered":"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/?p=10152"},"modified":"2017-11-17T06:41:36","modified_gmt":"2017-11-17T06:41:36","slug":"kaszotto-ala-ratatuj","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/2017\/11\/17\/kaszotto-ala-ratatuj\/","title":{"rendered":"&#8217;la ratatuj"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">Ratatuj to pyszne danie warzywne, kt\u00f3rego g\u0142\u00f3wnymi sk\u0142adnikami s\u0105 cukinia, bak\u0142a\u017can, papryka i pomidor. W klasycznym ratatuj warzywa najpierw obsma\u017camy, nast\u0119pnie dusimy je, a na ko\u0144cu zapiekamy w piekarniku. Danie ratatuj zyska\u0142o popularno\u015b\u0107 dzi\u0119ki bajce o myszce, kt\u00f3ra pomaga\u0142a w kuchni i przygotowa\u0142a popisowe ratatouille.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Przygotowa\u0142am zdrowe danie z kasz\u0105 wzoruj\u0105c si\u0119 na ratatuj. Wysz\u0142o naprawd\u0119 pyszne. Nawet m\u00f3j m\u0105\u017c, kt\u00f3ry nie lubi kaszy p\u0119czak powiedzia\u0142: \u201ewiesz co, pyszne jest to kaszotto\u201d. W moim kaszotto znajdziecie wszystkie wspomniane wy\u017cej warzywa i obowi\u0105zkowo zio\u0142a prowansalskie.<\/p>\n<figure id=\"attachment_10156\" aria-describedby=\"caption-attachment-10156\" style=\"width: 1920px\" class=\"wp-caption alignnone\"><a href=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Kaszotto-ala-ratatuj-1-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-10156\" src=\"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/11\/Kaszotto-ala-ratatuj-1-1.jpg\" alt=\"Kaszotto a'la ratatuj\" width=\"1920\" height=\"2894\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-10156\" class=\"wp-caption-text\">Kaszotto a&#8217;la ratatuj<\/figcaption><\/figure>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>SK\u0141ADNIKI(4 porcje):<\/strong><\/p>\n<ul style=\"text-align: justify;\">\n<li>2\/3 szklanki kaszy p\u0119czak (120g),<\/li>\n<li>2,5-3 szklanki bulionu warzywnego (lub wody),<\/li>\n<li>1 papryka,<\/li>\n<li>1 ma\u0142y bak\u0142a\u017can,<\/li>\n<li>1 cukinia,<\/li>\n<li>2 pomidory,<\/li>\n<li>1 cebula,<\/li>\n<li>2 z\u0105bki czosnku,<\/li>\n<li>80g mozzarelli,<\/li>\n<li>1-2 \u0142y\u017ceczki koncentratu pomidorowego (opcjonalnie),<\/li>\n<li>1-1,5 \u0142y\u017ceczki s\u0142odkiej papryki,<\/li>\n<li>1\/3 \u0142y\u017ceczki ostrej papryki,<\/li>\n<li>1 \u0142y\u017ceczka zi\u00f3\u0142 prowansalskich,<\/li>\n<li>S\u00f3l,<\/li>\n<li>Pieprz,<\/li>\n<li>2 \u0142y\u017cki oleju do sma\u017cenia,<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>PRZYGOTOWANIE:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Cebul\u0119 obieramy, kroimy w kostk\u0119. Czosnek obieramy. Z papryki usuwamy gniazda nasienne i kroimy j\u0105 w kostk\u0119 1cm. Bak\u0142a\u017cana i cukini\u0119 kroimy w kostk\u0119 1cm. Pomidory nacinamy i sparzamy. Nast\u0119pnie obieramy je ze sk\u00f3rki i kroimy w mniejsze kawa\u0142ki.<\/p>\n<div align=\"center\"><script src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js\" async=\"\"><\/script><!-- Gotuj --> <ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display: inline-block; width: 336px; height: 280px;\" data-ad-client=\"ca-pub-8912980118656055\" data-ad-slot=\"3925085236\"><\/ins><script>\/\/ <![CDATA[\n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});\n\/\/ ]]><\/script><\/div>\n<p style=\"text-align: justify;\">Na wi\u0119kszej patelni rozgrzewamy 1 \u0142y\u017ck\u0119 oleju i szklimy cebul\u0119. Kolejno dodajemy kasz\u0119 p\u0119czak i sma\u017cymy razem mieszaj\u0105c 2 minuty. Pod koniec sma\u017cenia dodajemy przeci\u015bni\u0119ty przez prask\u0119 czosnek. W\u00f3wczas ca\u0142o\u015b\u0107 zalewamy bulionem, zagotowujemy i dusimy pod przykryciem na wolnym przez 15 minut. Danie kilka razy mieszamy podczas gotowania.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nast\u0119pnie dodajemy wszystkie pokrojone warzywa, przyprawy (i ewentualnie koncentrat pomidorowy) i potraw\u0119 zagotowujemy. Gotujemy pod przykryciem 10-15 minut. Danie odkrywamy i gotujemy jeszcze 1-2 minuty doprawiaj\u0105c do smaku. Kaszotto zdejmujemy z ognia, dodajemy start\u0105 mozzarell\u0119 i patelni\u0119 przykrywamy. Odstawiamy j\u0105 na 2-3 minuty \u2013 w tym czasie mozzarella si\u0119 rozpu\u015bci. Kaszotto delikatnie mieszamy i nak\u0142adamy na talerze.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u017bycz\u0119 smacznego\u00a0 \ud83d\ude42<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Uwaga:<\/strong><br \/>\n<strong>1)<\/strong> Zamiast zwyk\u0142ej cebuli mo\u017cemy u\u017cy\u0107 czerwonej. Danie b\u0119dzie wtedy jeszcze bardziej kolorowe.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>2)<\/strong> Danie b\u0119dzie wega\u0144skie je\u015bli pominiemy ser mozzarella.<\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<pre style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #808080;\"><strong><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"> Wypr\u00f3buj te\u017c inne przepisy z tymi sk\u0142adnikami:<\/span><\/span><\/strong><\/span><\/pre>\n<pre style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #808080;\"><strong><span style=\"font-family: Times New Roman,serif;\"><span style=\"font-size: medium;\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/warzywa\/cu\/\">CUKINIA<\/a>  \/ <a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/warzywa\/papryka\/\">PAPRYKA<\/a> \/ <a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/warzywa\/bak\/\">BAK\u0141A\u017bAN<\/a><\/span><\/span><\/strong><\/span><\/pre>\n<h4 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #ff0000;\">Mo\u017ce spodobaj\u0105 Ci si\u0119 tak\u017ce:<\/span><\/h4>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/meksykanskie-peczotto-z-indykiem\/\">KASZOTTO MEKSYKA\u0143SKIE<\/a><\/h2>\n<p><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/meksykanskie-peczotto-z-indykiem\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4510 size-large\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/g\u0142\u00f3wne-4-677x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"604\" height=\"913\" \/><\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/kaszotto-primavera\/\">KASZOTTO PRIMAVERA<\/a><\/h2>\n<p><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/kaszotto-primavera\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-7651 size-large\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2017\/05\/Kaszotto-primavera-719x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"604\" height=\"860\" \/><\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/kaszotto-ala-caprese-po-wlosku\/\">KASZOTTO CAPRESE<\/a><\/h2>\n<p><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/zagraniczne\/kaszotto-ala-caprese-po-wlosku\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4920 size-large\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/g\u0142\u00f3wne-4-707x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"604\" height=\"874\" \/><\/a><\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\"><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/grzyby\/kaszotto-ala-pizza\/\">KASZOTTO A&#8217;LA PIZZA<\/a><\/h2>\n<p><a href=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/grzyby\/kaszotto-ala-pizza\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-4996 size-large\" src=\"http:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/wp-content\/uploads\/2016\/06\/g\u0142\u00f3wne-18-679x1024.jpg\" alt=\"\" width=\"604\" height=\"910\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ratatuj to pyszne danie warzywne, kt\u00f3rego g\u0142\u00f3wnymi sk\u0142adnikami s\u0105 cukinia, bak\u0142a\u017can, papryka i pomidor. W klasycznym ratatuj warzywa najpierw obsma\u017camy, nast\u0119pnie dusimy je, a na ko\u0144cu zapiekamy w piekarniku. Danie ratatuj zyska\u0142o popularno\u015b\u0107 dzi\u0119ki bajce o myszce, kt\u00f3ra pomaga\u0142a w kuchni i przygotowa\u0142a popisowe ratatouille. Przygotowa\u0142am zdrowe danie z kasz\u0105 wzoruj\u0105c si\u0119 na ratatuj. Wysz\u0142o [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10156,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[109,132,183,223,229,57,67,86],"tags":[353,380,400,441,589,658,659],"class_list":["post-10152","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bak","category-cu","category-kuchnia-francuska","category-papryka","category-pom","category-zagraniczne","category-ryze-i-kasze","category-warzywa","tag-fit","tag-jarski-obiad","tag-kaszotto","tag-lato","tag-ser-mozzarella","tag-weganskie","tag-wegetarianskie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10152","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10152"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10152\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10156"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10152"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gotujzcukiereczkiem.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}