Dawno nie było u mnie nowej sałatki, a bardzo lubię je przygotowywać. Dziś podaję przepis na bardzo szybką do przygotowania sałatkę, która będzie idealna na niespodziewane przybycie gości, a za przepis dziękuję koleżance Agnieszce. Sałatki wychodzi całkiem sporo. Może stanowić samodzielną przekąskę, świetne smakuje również ze zwykłą kanapką czy jakimś mięsem. Polecam 🙂
Składniki:
- 1 puszka kukurydzy,
- 1 puszka groszku konserwowego,
- 1 puszka czerwonej fasoli,
- 1 słoiczek czosnku konserwowego,
- 1 czerwona papryka żywa,
- 1 puszka tuńczyka w oleju,,
- 2-3 łyżki majonezu,
- sól,
- pieprz
Przygotowanie:
Kukurydzę, groszek, czerwoną fasolę odsączamy z zalewy. Paprykę myjemy, usuwamy z niej gniazda nasienne i kroimy w mniejszą kostkę. Czosnek drobno siekamy. Tuńczyka odcedzamy. Wszystkie składniki sałatki umieszczamy w misce, dodajemy majonez, mieszamy. Całość doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Taką sałatkę przygotowuję na różne uroczystości (imieniny, urodziny, święta czy niezapowiedzianą wizytę gości). Życzę smacznego 🙂
