Puszyste placki na maślance

Placki na śniadanie przygotowuję co najmniej raz w tygodniu. Bardzo lubimy różnego rodzaju placuchy. Placki na maślance są szybkie do przygotowania, puszyste i bardzo smaczne. Podałam je z frużeliną wiśniową, którą przygotowałam latem. Taką frużelinę możecie przygotować także z mrożonych owoców. Placki smażą się bardzo dobrze na suchej patelni. Dzięki maślance są bardzo delikatne w smaku. Możemy podawać je na kilka sposobów:

  • z frużeliną wiśniową,
  • z ulubionym dżemem i/lub bitą śmietaną,
  • ułożone w stosik, na górze kładziemy kosteczkę masła i polewamy syropem klonowym/miodem,
  • ze świeżymi owocami,
  • polane czekoladą.

Pomysłów jest naprawdę sporo. Ciekawe z jakimi dodatkami będą Wam najbardziej smakowały 🙂

Puszyste placki na maślance

Puszyste placki na maślance

SKŁADNIKI (2-4 porcje):

  • 200g maślanki,

  • 2 jajka,

  • 2 łyżki cukru,

  • 150g mąki (1 niepełna szklanka),

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,

  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej,

  • 1 łyżka oleju roślinnego

PRZYGOTOWANIE:

Do miski wbijamy jajka, dodajemy maślankę, cukier i mieszamy rózgą do połączenia. Następnie dodajemy mąką, proszek do pieczenia i sodę oraz olej. Mieszamy chwilkę do powstania jednolitego ciasta.

Na rozgrzaną patelnię nakładamy po 1 łyżce ciasta. Zachowujemy odstępy, bo placki urosną. Placki smażymy na średnim ogniu na rumiano z obu stron. Możemy smażyć je na suchej patelni lub posmarować odrobiną oleju.

Życzę smacznego 🙂

Uwaga:


1) Placki możemy podać polane syropem klonowym i roztopionym masłem, z dżemem i bitą śmietaną.

Puszyste placki na maślance

Puszyste placki na maślance

Puszyste placki na maślance

Puszyste placki na maślance





35 komentarzy

  1. 2-4 porcje tzn ile sztuk?

    • cukiereczek

      Ponad 20

      • Dziękuję 😉

        • Pychota! Placuszki są bardzo puszyste. Idealne na podwieczorek dla calej rodziny ?

          • cukiereczek

            Bardzo mi miło 🙂

        • Przepyszne placuszki 😊 najlepsze z owocami i nutella 😊

          • cukiereczek

            Bardzo się cieszę, że smakują ♥️

  2. Sa naprawdr smaczne, moja corcia je uwielbia

    • cukiereczek

      Bardzo się cieszę, że smakują 🙂

      • Szybko i smacznie 🙂 dziękujemy Kasiu!

        • cukiereczek

          Polecam się 😍

  3. Placuszki są pyszne! Już robię kolejny raz i moje dziewczyny są zachwycone 🙂 podaje z dżemem albo konfiturą malinowa a suche zabieram na spacery do pudełeczka i znikają od razu 🙂

    • cukiereczek

      Marysia, bardzo mi miło 🙂 Cieszę się, że Wam smakują. My też je bardzo lubimy 🙂

    • Maślanka ma być zwykła czy o jakimś smaku ?

      • cukiereczek

        Zwykła.

  4. Ewa

    Moje dziecko je uwielbia, robiłam już kilka razy. Są suuuuuper! 🙂

    • cukiereczek

      Ewa bardzo się cieszę, że smakują 🙂

    • Dziękuję 🙂

  5. […] Źródło […]

    • cukiereczek

      Cieszę się, że smakowały 😉

  6. Wyszły pyszne! Bardzo się cieszę , że trafiłam na tak cudowną stronę z przepisami 🙂

    • cukiereczek

      Bardzo dziękuję za miły komentarz 😉

  7. Pyyycha:)

    • cukiereczek

      Dziękuję!

    • Przepyszne, nie przywierają, banalnie proste!

      • cukiereczek

        Cieszę się, że smakowały.

  8. Zrobiłam z 4 porcji dla mojej ferajny na obiad. Dzieciarnia z syropem klonowym, my z dżemem. Zostało kilka na podjadanie w ciągu dnia.
    Wyszły przepysznie, a szukałam coś nowego, bo przez to nauczanie domowe, kiedy mam 4 dzieci w domu na codzień (od 1 podstawówki do 1 liceum) mam już serdecznie dość wymyślanie czegoś aby każda “zgaga” znalazła coś dla siebie.

    • cukiereczek

      Życzę wytrwałości! I cieszę się, że smakowały 😉

  9. Czy placuszki mozna zrobic na mace owsianej, orkiszowej, kukurydzianej, ryzowej?

    • cukiereczek

      Nie wiem, nie próbowałam z inną mąką.

  10. U nas wersja mini dla najmłodszych podpatrzona u Pani na ig. Dzieciaki uwielbiają!

    • cukiereczek

      Cieszę się, że zagląda Pani na mój Instagram 🙂 Pozdrawiam!

  11. Polecam, placuszki przepyszne

    • cukiereczek

      Bardzo dziękuję 😉

  12. Jus

    Pyszne, dziękujemy za przepis, dzieci się zajadają, ja też do kawki podjadam:)

    • cukiereczek

      Cieszę się, że placki Wam zasmakowały 🙂

Zostaw odpowiedź