Puszyste placki na maślance

Placki na śniadanie przygotowuję co najmniej raz w tygodniu. Bardzo lubimy różnego rodzaju placuchy. Placki na maślance są szybkie do przygotowania, puszyste i bardzo smaczne. Podałam je z frużeliną wiśniową, którą przygotowałam latem. Taką frużelinę możecie przygotować także z mrożonych owoców. Placki smażą się bardzo dobrze na suchej patelni. Dzięki maślance są bardzo delikatne w smaku. Możemy podawać je na kilka sposobów:

  • z frużeliną wiśniową,
  • z ulubionym dżemem i/lub bitą śmietaną,
  • ułożone w stosik, na górze kładziemy kosteczkę masła i polewamy syropem klonowym/miodem,
  • ze świeżymi owocami,
  • polane czekoladą.

Pomysłów jest naprawdę sporo. Ciekawe z jakimi dodatkami będą Wam najbardziej smakowały :)

Puszyste placki na maślance

Puszyste placki na maślance

SKŁADNIKI (2-4 porcje):

  • 200g maślanki,

  • 2 jajka,

  • 2 łyżki cukru,

  • 150g mąki (1 niepełna szklanka),

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,

  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej,

  • 1 łyżka oleju roślinnego

PRZYGOTOWANIE:

Do miski wbijamy jajka, dodajemy maślankę, cukier i mieszamy rózgą do połączenia. Następnie dodajemy mąką, proszek do pieczenia i sodę oraz olej. Mieszamy chwilkę do powstania jednolitego ciasta.




Na rozgrzaną patelnię nakładamy po 1 łyżce ciasta. Zachowujemy odstępy, bo placki urosną. Placki smażymy na średnim ogniu na rumiano z obu stron. Możemy smażyć je na suchej patelni lub posmarować odrobiną oleju.

Życzę smacznego :)

Uwaga:


1) Placki możemy podać polane syropem klonowym i roztopionym masłem, z dżemem i bitą śmietaną.

Puszyste placki na maślance

Puszyste placki na maślance

Puszyste placki na maślance

Puszyste placki na maślance

9 komentarzy

  1. 2-4 porcje tzn ile sztuk?

  2. Sa naprawdr smaczne, moja corcia je uwielbia

    • cukiereczek cukiereczek

      Bardzo się cieszę, że smakują :)

  3. Placuszki są pyszne! Już robię kolejny raz i moje dziewczyny są zachwycone :) podaje z dżemem albo konfiturą malinowa a suche zabieram na spacery do pudełeczka i znikają od razu :)

    • cukiereczek cukiereczek

      Marysia, bardzo mi miło :) Cieszę się, że Wam smakują. My też je bardzo lubimy :)

  4. Ewa

    Moje dziecko je uwielbia, robiłam już kilka razy. Są suuuuuper! :)

    • cukiereczek cukiereczek

      Ewa bardzo się cieszę, że smakują :)

Zostaw odpowiedź

Ta strona wykorzystuje pliki cookie. Używamy informacji zapisanych za pomocą plików cookies w celu zapewnienia maksymalnej wygody w korzystaniu z naszego serwisu. Mogą też korzystać z nich współpracujące z nami firmy badawcze oraz reklamowe. Jeżeli wyrażasz zgodę na zapisywanie informacji zawartej w cookies kliknij na „akceptuję". Jeśli nie wyrażasz zgody, ustawienia dotyczące plików cookies możesz zmienić w swojej przeglądarce. kliknij po więcej informacji

Niektóre informacje mogą być przesyłane do Użytkownika w postaci tzw. pliku cookie zapisywanego w pamięci urządzenia Użytkownika. Używamy informacji zapisanych za pomocą cookies i podobnych technologii m.in. w celu personalizowania serwisu dla Użytkownika, w celach reklamowych i statystycznych oraz w celu dostosowania naszych serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników. Mogą też stosować je współpracujące z nami firmy badawcze. Użytkownik może w każdej chwili zablokować akceptację plików cookie ale może to spowodować utrudnienia w korzystaniu z naszych serwisów internetowych. W programie służącym do obsługi internetu można zmienić ustawienia dotyczące akceptacji cookies.

zamknij